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  • 齐齐哈尔大学,硕士

    • 生命科学->食品科学->食品科学基础

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餐桌上的另类美食——昆虫 2017-09-30
导读: 昆虫近两年作为一种美食开始活跃在人类的餐桌上,煎、炸、炒、煮,昆虫成为了人类口中的美味。日前,食用昆虫成为一种饮食风尚,其高蛋白、低脂 ...
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丧心病狂,敌敌畏腌制肉类! 2017-09-03
湖南食药监报道:2017年5月,常德市澧县食品药品工商质量监督管理局和该县公安局联合查处了一起生产经营有毒、有害的食品案件,并当场查扣了敌敌畏农药9瓶、腌 ...
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这么多年喝的竟然是假红糖?! 2017-09-02
缺血了,来杯红糖! 养颜温补佳品! ...... 有关红糖的广告满天飞! 近几年, 微商最疯狂的时候,红糖、黑糖一度是朋友圈微商必卖商品, 红糖的好处 ...
(1617)次阅读|(1)个评论
亚麻籽能否作为普通食品原料使用?不可以! 2017-09-01
上一篇文章谈到金盏菊能不能作为普通食品原料使用,今天我们谈一谈亚麻籽是否能够作为普通食品原料使用。 亚麻籽,今天作为食品职业打假者热门原料一直备 ...
(3761)次阅读|(5)个评论
食品中使用金盏菊属不属于“非法添加”? 2017-08-30
在谈金盏菊能不能作为普通食品原料使用,大家先看一则案例: 投诉人赵先生于2017年5月20日,在淘宝”购买“金盏菊茶”共1件,总价值为29.8元整。 收到货后 ...
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代用茶及及含茶制品可能会存在的风险问题分析 2017-08-28
1.袋泡茶、代用茶及含茶制品的区别? 答:代用茶:采用除茶( Camellia sinensis L.O.kunts )以外、由国家行政主管部门公布的可用于食品 ...
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这种昆虫将要被吃绝种,一天吃掉上万斤 2017-07-22
知了这种昆虫在古代就被人类开始食用,并且登得了大堂之雅。在秦汉时就有食用知了的记载了,如《礼记·内则》中记载的"爵、晏、蜩、范",经汉代郑玄注释, ...
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镉小麦,餐桌上的“48号魔鬼” 2017-06-16
6月份正是麦收季节,中原地区的人们顶着烈日享受着收获的喜悦。 麦子是收了,然而却是重金属“镉”严重超标,挂在淳朴农民脸上的喜悦还没散去,却又被“镉 ...
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cb26 2017-4-22 09:26
“结果显示,调查的61份国产酒中,60份样品合格”,能告诉大家那一份不合格国产酒的名字么?谢谢!
jinyg 2016-12-29 08:36
写得非常好!希望以后有机会科研合作!
wang8475018 2016-11-26 22:56
老师好
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简介
研究方向:食药用真菌及森林功能食品研发
Email:bingxuelinghun2008@163.com
QQ:2736634922
微信:bxlh2008
发表论文汇总
1、菌物药研究现状与产业展望
2、分子印迹技术在黑木耳功效成分分离中的应用
3、红心萝卜醋饮的酿制
4、玉米麸皮水溶性多糖除蛋白条件研究
5、混菌固态发酵法生产大豆多肽饲料的研究
6、固态发酵高温豆粕制备多肽饲料的最优发酵工艺条件研究

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GMT+8, 2017-10-22 23:35

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