回复网友有关甾体生物转化的热点问题之一

                     杨顺楷          四川     成都

我有一篇“微生物发酵降解植物甾醇侧链生产17-酮甾体研究进展”的综述将很快在“生物加工过程”发表，所以请你关注该题材的国际发展趋势是有意义的。

翻阅了我的科研笔记，结合此前笔者团队有关含苯丙氨酸解氨酶红酵母细胞生物转化芳基丙烯酸和氨合成非天然芳香氨基酸之一——间氯-苯丙氨酸（产率42%）科研工作，发现已有报道利用该L-间氯-苯丙氨酸和DL-亮氨酸在生物降解植物甾醇制造ADD+AD产品中，两种氨基酸可作为生物催化剂菌细胞膜脂质双层外层脂质化合物生物合成抑制剂使用，在浓度分别为250ug/ml及400ug/ml时，ADD+AD的产率可以从对照组的0.3mg/g干细胞重/h提高到实验组的0.7mg/g干细胞重/h及0.8mg/g干细胞重/h。可见降解植物甾醇侧链生产ADD+AD产品，改变生物催化剂菌细胞膜脂质双层外层结构的生理状态对提高目标产物的有效产率是很有好处的。

本实験室有现成生物制造技术合成L-间氯-苯丙氨酸（化学学报，1997，55：196-201），如能在生物降解植物甾醇制造ADD+AD产品中，开发出作为生物合成抑制剂使用，对我国剛开始起步的植物甾醇降解的工业生物制造是很有重要用途的。顺便提及：浙江绍兴亚美生化公司和江苏常州长茂生化公司也拥有生物制造L-间氯-苯丙氨酸的工艺技术。