回顾德阳同晟开发健脑型保健品茶氨酸

    （2002年11月到2017-12月）

        杨顺楷   四川  成都

  前一周笔者到德阳同晟公司参加了一项由省经信委立项（2015-2017）的工业规模开发生产L-茶氨酸不对称化学合成项目验收会。该公司高管层积极支持年轻研发人员,选准大宗产品谷氨酸钠作为基础原料，率先在国内采用化学法经由焦谷氨酸途径，开发成功国内市场稀缺的高值商品L-茶氨酸进入市场。产品质量达到99.0%（D-异构体含量0.02%），并且已经形成年产百吨级产能，国内外销售市场已经打开。这一成果的取得实在来之不易，开发历经15年之久。这类由民营型企业起步，依靠科技创新，坚持不懈，最终取得这一高新科技成果，实属不易。这正应了那句“高手在民间”的箴言。

  笔者查阅了10年前（2007-11-30）的科研工作笔记，当时对茶氨酸是如此记载：该产品已经被欧美日批准为GRAS级保健食品；作为一种天然健脑氨基酸，其市场前景十分广阔。据称日本年产能1000吨（估计是化学法合成产品），开始进入美国市场；当时国内开始利用低档绿茶叶作原料，采用植化提取法生产茶氨酸，产品售价近1000元/kg；国内无锡中日合资《太阳绿宝公司》（日本太阳公司是商业开发茶氨酸产品的元老，它很聪明地以中日合资合法身份适时介入我国茶氨酸产品开发）就开始开发生产这一种纯天然L-茶氨酸产品，显然我国南方有能力提供较大数量的茶叶原料资源。

  目前茶氨酸生产的工艺技术路线有3条：1）利用茶叶的植化提取法；2）利用谷氨酸（钠）作为起始原料，经由焦谷氨酸途径与乙胺的化学法不对称合成法；3）已经或正在研发的微生物酶催化合成法。目前，看来以g-谷氨酰甲胺合成酶（g-GMAS）技术途径可能率先进入工业规模开发。德阳同晟公司已经拥有有了2条（化学合成和酶法合成））技术途径研发生产茶氨酸。一旦酶法工艺开发成功，那时酶法L-茶氨酸产品=植化提取法茶氨酸产品，售价接近1000元/kg（欧盟认可生物技术途径产出的生理活性物质=高纯度天然产物产品），到那时酶法工业化L-茶氨酸产品经济效益就是相当可观的；当下化学合成茶氨酸产品价位在<200元/kg,正如国际市场上天然维生素E价位是化学合成的数倍一样。

总而言之，德阳同晟公司开发健脑型保健品茶氨酸走过的15年成就辉煌，已经成为了一家资格的科技型企业。完成了将我国发酵产业每年上百万吨级的低值谷氨酸产品，用高科技手段有效延伸其产业链，生产出高值的国内外市场紧缺的健脑型保健品茶氨酸，对我国健康产业发展具有重要作用。。