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——斑鸠多了,环境和食品安全问题也多了
二十年前,常年栖息在北京城里的鸟类,无怪乎老三样,即老家贼(麻雀)、老乌鸦和老喜鹊。灰喜鹊(山喜鹊)是近十几年前才大拨儿轰似的下的山,冬天这里有丰富的槐树豆儿(国槐种子)吃,活得很好,且越来越多,本地的数量早已经超过了其他鹊鸦科的兄弟们。晚一点进城的还有四声杜鹃,虽然数量少,但每年的春末夏初,总能在几个和风朦胧的凌晨听见几声“光棍儿好苦”,那声音,就象在你的枕边倾诉。
叫姑姑的斑鸠比他们来得都晚,也就近十年,先是颐和园、圆明园等周边几个大公园,再后来就是天坛、玉渊潭、动物园,现在几乎连市中心的公园儿树林中都有了。前些日子,车骑到崇文门花儿市的胡同里,居然连那里都听到了熟悉的“咕咕 咕——”。斑鸠其实是喜欢居住在人群附近的鸟,在平原和浅山区,他的栖息地往往都在离村庄不远的地方。他的要求只是需要一些树木来藏身而已。他的食性杂,荤素都吃,主要吃种子和小虫。斑鸠的增多,只能说明北京城市中的树木逐渐多了,人们爱鸟护鸟的意识强了。
可是近些时日,笔者在北京的一些农贸市场(尤其是平原区县的集市)上居然越来越多地看到斑鸠作为野味在出卖,只几元钱一只,都是半死不活的,你若要,便当场摔死卖给你。这无论从环保的角度上讲,还是从食品营养卫生角度上讲,都是极不划算的。斑鸠与鸽子同属鸠鸽目,无论从生活习性和外型上看都差不多,味道几乎一样。斑鸠在野外取食的东西比较杂,农药、毒素残留在体内的机会比肉鸽要多,感染寄生虫、有害细菌和鸟类传染疾病的几率也大很多,且生长期比肉鸽长,肉质比肉鸽老、瘦,因此,不如把它留存在自然界里维护生态平衡。
北京城里常见的是这种珠颈斑鸠,你看,他颈上的串串珠链多好看!
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GMT+8, 2024-11-7 21:31
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