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家乡这边结婚的风俗
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表妹结婚，回家摆回门宴席，俺也趁着周末回家一起参加。
摆席的前一天，表妹和老公到我家来送回礼，回礼中有做的面食“抓剪”、大馒头等，回门宴席上，每个参与者还有一包喜糖和喜饼。送“抓剪”、大馒头和喜饼似乎都是我们这边结婚特殊的风俗。
表妹来我家时，还说了一些这边结婚的各种风俗，包括结婚时穿什么，吃什么，说什么，哪些亲人干什么等等，规矩特别多，有浓厚的乡土气息，虽然繁琐了累了一点，但也不失乐趣。她说了半天我没记住多少风俗，只好等我以后结婚的时候再好好问问她。
我们这边结婚时，女方的舅舅（或哥哥、或伯父）是需要去送亲的，而男方的舅舅或伯伯是需要一起迎亲的。我爸爸作为9个外甥和外甥女的唯一的舅舅，在他们结婚时一直担当此项重任。爸爸年轻时也给他两个妹妹当过送亲的人。这样算下来，爸爸担当这样的重任已经有十多次了。结婚时，女方的父母不能跟着到男方家那边，要舅舅等人跟着去。在婚礼迎亲时，男方的舅舅要和女方的舅舅握手，并在迎亲的队列中并排走。女方的送亲的女士（忘记是嫂嫂还是谁了）还要拿着用一个大盆，大盆里放着一个和大盆一样大的馒头，用红色包袱包着，到婆家那边，需要把这个大盆给那边的嫂嫂。还有好多特殊的风俗，记不清了。也有一些和全国一样的风俗，例如新郎到女方家这边接新娘时，不能着急给开门，要刁难一下新郎；新郎要把新娘抱到轿车中，新娘脚不能着地，等等。顺便说一个好玩的，前几天看到一条微博上说：博士哥娶博士姐，本人迎亲大队一员……接新娘，开门刁难见过要大红包，见过玩体能，见过耍嘴皮，见过女方出了一道偏微分方程，解不出不让进的么？高学历的人玩的就不一样……
家乡这边结婚请客的氛围很浓。参加婚宴的大部分人都是父母的亲朋好友们。爸爸和妈妈已经参加过很多人的婚宴了，今天帮他们算了算，参加婚宴拿出去的份子钱已经有好几万了，未来几年还要为此支出不少。听爸爸说，这边办婚礼的花费，一个男宾客大约要将近400元的成本，女宾客差不多要200元。男宾客花的钱更多，主要是酒水贵，婚姻一般都喝好酒，而山东人又都很能喝酒。所以对于不是太熟的人去喝喜酒，一般女的参加出200，男的参加出400，其实也就刚刚够主人办宴席的钱。
海边的地方海鲜物产比较丰富，宴席中少不了海鲜。在这边吃海鲜真划算，这边120元/位菜品的标准里，就有大对虾、海参、鲍鱼、螃蟹等海鲜，分量是按照每人一个上的，还有其他一些不错的海鱼、贝类等，鱼一般上三种，貌似是在第一盘鱼上桌的时候新郎新娘开始敬酒，还要有烙子鱼，此外，一般还要有糖醋鲤鱼；而如果是在北京吃这么一顿，差不多人均六七百呢！只不过这边做菜比较粗放，非常家常的感觉，没有南方菜那么精致。
我吃饭时随手拍了部分菜的照片。
上的一盘鲍鱼
海鱼和牡蛎汤
一整只烧鸡，一盘猪肝（没加调料拌，估计就我们这儿喜欢这么吃）
一盘螃蟹和四喜丸子
炸的烙子鱼，这种鱼的肉很嫩，骨头很软
BTW：我很烦外人问我什么时候结婚之类的事情，然后又按照自己的观点说三道四的。按照他们的观点，应该找到男朋友之后第二天就应该结婚了。婚姻之事顺其自然，瓜熟蒂落，该到合适的时候就自然会去进行。所以我就不喜欢别人为了自己的一己私欲而貌似好心地让别人要按照自己的意愿去做。
https://blog.sciencenet.cn/blog-200071-638492.html
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摆席的前一天，表妹和老公到我家来送回礼，回礼中有做的面食“抓剪”、大馒头等，回门宴席上，每个参与者还有一包喜糖和喜饼。送“抓剪”、大馒头和喜饼似乎都是我们这边结婚特殊的风俗。
表妹来我家时，还说了一些这边结婚的各种风俗，包括结婚时穿什么，吃什么，说什么，哪些亲人干什么等等，规矩特别多，有浓厚的乡土气息，虽然繁琐了累了一点，但也不失乐趣。她说了半天我没记住多少风俗，只好等我以后结婚的时候再好好问问她。
我们这边结婚时，女方的舅舅（或哥哥、或伯父）是需要去送亲的，而男方的舅舅或伯伯是需要一起迎亲的。我爸爸作为9个外甥和外甥女的唯一的舅舅，在他们结婚时一直担当此项重任。爸爸年轻时也给他两个妹妹当过送亲的人。这样算下来，爸爸担当这样的重任已经有十多次了。结婚时，女方的父母不能跟着到男方家那边，要舅舅等人跟着去。在婚礼迎亲时，男方的舅舅要和女方的舅舅握手，并在迎亲的队列中并排走。女方的送亲的女士（忘记是嫂嫂还是谁了）还要拿着用一个大盆，大盆里放着一个和大盆一样大的馒头，用红色包袱包着，到婆家那边，需要把这个大盆给那边的嫂嫂。还有好多特殊的风俗，记不清了。也有一些和全国一样的风俗，例如新郎到女方家这边接新娘时，不能着急给开门，要刁难一下新郎；新郎要把新娘抱到轿车中，新娘脚不能着地，等等。顺便说一个好玩的，前几天看到一条微博上说：博士哥娶博士姐，本人迎亲大队一员……接新娘，开门刁难见过要大红包，见过玩体能，见过耍嘴皮，见过女方出了一道偏微分方程，解不出不让进的么？高学历的人玩的就不一样……
家乡这边结婚请客的氛围很浓。参加婚宴的大部分人都是父母的亲朋好友们。爸爸和妈妈已经参加过很多人的婚宴了，今天帮他们算了算，参加婚宴拿出去的份子钱已经有好几万了，未来几年还要为此支出不少。听爸爸说，这边办婚礼的花费，一个男宾客大约要将近400元的成本，女宾客差不多要200元。男宾客花的钱更多，主要是酒水贵，婚姻一般都喝好酒，而山东人又都很能喝酒。所以对于不是太熟的人去喝喜酒，一般女的参加出200，男的参加出400，其实也就刚刚够主人办宴席的钱。
海边的地方海鲜物产比较丰富，宴席中少不了海鲜。在这边吃海鲜真划算，这边120元/位菜品的标准里，就有大对虾、海参、鲍鱼、螃蟹等海鲜，分量是按照每人一个上的，还有其他一些不错的海鱼、贝类等，鱼一般上三种，貌似是在第一盘鱼上桌的时候新郎新娘开始敬酒，还要有烙子鱼，此外，一般还要有糖醋鲤鱼；而如果是在北京吃这么一顿，差不多人均六七百呢！只不过这边做菜比较粗放，非常家常的感觉，没有南方菜那么精致。
我吃饭时随手拍了部分菜的照片。
上的一盘鲍鱼
海鱼和牡蛎汤
一整只烧鸡，一盘猪肝（没加调料拌，估计就我们这儿喜欢这么吃）
一盘螃蟹和四喜丸子
炸的烙子鱼，这种鱼的肉很嫩，骨头很软
BTW：我很烦外人问我什么时候结婚之类的事情，然后又按照自己的观点说三道四的。按照他们的观点，应该找到男朋友之后第二天就应该结婚了。婚姻之事顺其自然，瓜熟蒂落，该到合适的时候就自然会去进行。所以我就不喜欢别人为了自己的一己私欲而貌似好心地让别人要按照自己的意愿去做。
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