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山耕谭葛葛的繁育·葛的病虫草防控采取综合防治措施提高育种栽培技术

已有 176 次阅读 2026-5-19 10:32 |个人分类:山耕谭葛|系统分类:科普集锦

山耕谭葛

葛的繁育·葛的病虫草防控

采取综合防治措施提高育种栽培技术

葛根生产在杂草和病虫害防治上要坚持“农业防治、生物防治、物理机械防治为主，与化学防治并举，杂草和病虫兼治”的综合防治方针，少用或不用化学农药，绝不使用国家严令禁止的高毒和高残留的农药（莫贱友等，2006；莫庚生等，2007；杨再兴等，2012；陈泊韬等，2012）。

葛的除草管理

葛在育苗期间，由于苗床土地肥沃，加上往往覆盖有小拱棚保温，适合杂草生长，有时棚内杂草生长甚至超过葛苗。这时一定要及时清除杂草，可以结合防虫一起进行，避免杂草争夺养料，妨碍葛苗生长。育苗期的葛根生出的根叶还很脆弱，除草时要小心，不要伤及幼根嫩叶。

除草的原则是：以防为主，除早、除小、除了。除草的时间和次数，要结合葛根的生长规律、当地的气候条件和杂草的繁茂程度而定。

葛生命力旺盛，生长迅速，中耕除草一般宜在早期进行。中耕要求浅耕，只将土壤表面整松即可，一般以4～5cm为宜，避免伤根，并注意适当培土，防止葛根露出地面。新开垦的种植地，因为已经过大面积垦复，土壤仍然松软，可不必中耕，只除草。杂草的生长很快，为避免它与葛根争夺养分，应及时拔除。

当然人工除草过于费工，而且效率也不高。在葛苗定植后，也可喷洒除草剂灭除杂草。化学除草要选择晴天无风天气进行，按说明书操作。配药、喷药时要有防护措施，带橡胶手套、口罩、穿工作服。如药液溅入眼镜或皮肤上，要马上进行冲洗。采用定向喷药，药液不能喷到葛的叶子上。

必须注意的是，除草剂的使用必需符合国家标准与相关部门的规范，严禁滥施滥用。应该根据杂草发生的种类，选用合适的除草剂。以禾本科杂草为主的，一般可采用氟乐灵、地乐胺和除草通等；以荠菜、灰草、杂草为主的，可用利谷隆等。不管采用哪一种除草剂，都必须在杂草萌发前或杂草刚萌发时施用。这样才能取得较好的效果。如果用药太晚，杂草大量出土并长势旺盛，则会降低除草效果。在砂性壤土上，最好不用扑草净，否则葛根苗也会受到伤害。在葛株生长中晚期，由于葛株长势旺盛，少量的杂草在不影响产量与品质的条件下，可以不必除草。

葛的病虫防控

病虫害防治要积极贯彻执行“预防为主，综合防治”的植保方针。首先是通过病虫检疫，确保葛根种苗无虫无病无草，其次是采取农业综合防治措施。如垄沟交替、轮作、深翻晒伐、土壤消毒、中耕除草、抗旱排涝、修剪整蔓、增施肥料等措施，促进葛根健壮生育，增强抗逆能力，减少病虫草鼠危害。还可以通过物理方法与生物方法防治。在万不得已的情况下才采用化学防治的方法，控制病虫草鼠危害。

总体而言，葛抗病虫害的能力很强，一般很少发生病虫害。有时会有轻微的黄粉病、根腐病、蛀心虫、蝽蟓、蝗虫、蚜虫、松毛虫、蜗牛等危害，对产量品质影响不大，可以不必专门防治。若有劳力，可以尽量采用人工的方法。用频震式多功能杀虫灯可以诱杀趋光性强的卷叶蛾和天蛾等蛾类害虫。对于蚜虫，可用色板诱杀，或者铺挂银灰色膜驱赶。对于红蜘蛛等害虫，可以用大蒜、洋葱、丝瓜叶、番茄叶的浸出液制成生物农药喷洒。葛蝉的成虫为害茎蔓，幼虫钻进茎中为害，可用煤油注入被害部杀死。利用地老虎、蛴螬等的成虫的趋化性，可用糖醋液诱杀。

若要化学防治，虫害选用普通的高效低毒杀虫剂，如敌杀死、乐果等；病害可选用甲基托布津700倍液、退菌特800倍液或多菌灵可湿性粉剂800倍液等。

对来自土壤的虫害，要加以重视。如土蚕对幼苗成活和葛根的产量品质影响极大，不可不防。在开挖种植沟时就要人工捕杀土蚕，结合施底肥回填土时，施用土壤杀虫农药毒杀害虫。在葛根生长期，可选用5%辛硫磷颗粒剂或3%呋喃丹颗粒剂等施入土壤毒杀。另外，葛根有甜味，老鼠特别爱吃，因此，也要注意鼠害防治。

在选用化学农药时，要注意按绿色规范和无公害农产品的要求，选用高效、低毒、低残留或无毒副作用的农药。

综合措施防控病虫杂草

交叉起垄和轮作制度对病虫杂草蔓延有很好的抑制效果。

交叉起垄（又称垄沟交替）技术是指，如果是第二年继续种植葛根，则可将前一年的垄翻作沟，相邻的沟垒成垄，朝一个方向依次交叉起垄。如果第三年或以后种植，则采取类似的交叉起垄方式，按此操作。葛根生产中交叉起垄技术不但可更好地改良土壤质地，使土壤营养均衡，还能起到防病除草作用。

轮作制度可以预防葛根的连作障碍与生理性病害，也可抑制某些病虫杂草的生长。

地膜覆盖能防止大多数杂草的初期生长，防止病虫杂草蔓延。可在开沟起垄时覆盖地膜，葛根移栽时，按照株距在薄膜上打孔，将葛苗栽插于孔洞中；随着葛根苗生长，气温渐渐升高，再将地膜揭开。除草尽量采用人工方法，不要伤及葛根。

脱毒苗的运用可以提高葛根的抗性。李志芳等（2023）在脱毒合水粉葛生长优势研究中指出，因长期以传统扦插方式繁殖留种，经多代种植，葛根已出现品质退化、抗性变差、产量下降、病害大量发生等问题，严重制约合水粉葛产业的发展。特别是黑心病大范围发生，已严重影响出口，给种植户造成了较大经济损失。使用脱毒粉葛苗明显发病率降低，抗性增强，品质也相应得到提高。