二度出访欧洲考察游记（三）

关键词：海德堡大学軼闻；法兰克福的歌德故居及《川外川》四川餐馆拾零；访问德国美因兹微技术研究所（IMM）

 

杨顺楷    四川 成都

 

8月23日  8：30AM离开慕尼黑市的ACCOR旅馆，取道西北方向，当日目的地是法兰克福市，以便明日公务访问美因兹微技术研究所（IMM）。大巴行驶在高速公路上，照例是“行车两小时服务区停车拉尿，上车睡觉……”。到了12：00AM过，我们到达海德堡大学城镇用午餐。餐后在导游的指引下，沿着水量充沛的河边景点漫步小游。临河不远处的山丘上，一幢幢各具特色的欧式住宅掩映在绿树花丛之中。该大学校园环境优美，依山傍水，风格各异的带尖顶红瓦屋顶别墅散落其间，这些典型的精巧园林式建筑据说就正是海德堡大学的教授住宅。

听导游介绍，该大学在中欧是3所最早的大学之一，已有600多年的历史。二战时因盟军（美英）的空军驾驶员中，大多数在该校留过学，因而是二战期间唯一一座躲过盟军空军轰炸的大学校园城镇，房舍建筑物基本未遭破坏。故该大学城镇居民万分感谢海德堡大学，正是这所大学神圣的学术吸引力挽救了该城镇免遭二战的兵火之灾。

2：30PM过，我们一行人又乘车直奔法兰克福市，转瞬间就到达目的地。旧地重游，自然不免又勾引起一年前欧洲之行的首站之行——公务访问法兰克福的德国DECHEMA高技术研发中心。这次趁下午还有部分闲遐时间，我们观光了德国历史上的大文豪歌德故居。

歌德故居位于法兰克福市中心，在二战中被完全破坏，战后经过重修复，据说其逼真程度与原物几近不差毫厘，可见其修复工艺水平之高超。歌德（1794-1832）在其故居中生活了50个年头，一生著作颇丰，创作了150多卷作品，其特色在于揭露封建社会的残暴和虚伪，吹响了叛逆的号角。歌德是一位可与莎士比亚，但丁，托尔斯泰等人并驾齐驱的文学巨人。

我们一行人观光完毕歌德故居等几处景点后，已到该用晚餐时分。碰巧搜寻到一家名为《川外川》的四川餐馆就餐，对我这个四川人来说早已兴奋了我的味觉神经；据说饮食习惯，即“口味”是每个人3岁前在原出生地就已经深深地打下烙印，长大成人后一辈子也难更改。远离川味已经多日，故高兴的心情不言而喻，但是实际效果确大打折扣，口味自然是川味，不过就“水煮肉片”，“麻婆豆腐”的口味与正宗川菜相比，已经有所异样。

 

8月24日  今日主题是访问德国美因兹微技术研究所（IMM）。早餐后，我们准点离开法兰克福住宿宾馆，取道西行，很快就到达IMM，主人已经在门口迎接来自中国的化工及生物化工专家访问团。进了接待大厅后就开始了我们例行的考察访问。

该所于1992年建立。12年来，它已经发展成为国际上从事微技术研究和微设备设计加工最著名的研究机构之一。其中的微化工设备及微化工技术工艺代表了目前世界上最先进的化学过程工程R&D典范。今日微技术的应用领域已经在信息和通信技术，化学和药物工业，医学技术和生命科学，或者是工业自动化领域得到高速发展；这类基于数学建模经由计算机模拟的虚拟原型R&D，IMM的重点放在流体学，化学和生物技术学科上，这种多功能的前沿现代技术成功地引领了微电子学的传播，造就了今日IMM对整个化工领域产生了革命性影响，如发展有特色的微反应技术，微流体学和生物技术，微光学技术和微传感器，以及发展适用性强的综合集成制造技术等微型工艺学方面，IMM都能提供相当的科技支撑和全方位的创新能力。

IMM提供科学和工业范围内的模式及解析方面的R&D，主要内容包括帮助完成设计和发展工艺，可行性研究，密切合作过程有从原始想法的思考，到形成概念与佈局，以及操作运行的参数预测/优化，直到最后形成制作原型。其优点有如下3条：

——减少“从想法到产品形成的时间”；

——快速模型手段及实施；

——设计发展工艺过程的虚拟化。

再就微化工设备而言，由于它具有体积小，过程连续，强化反应过程，并可以实现直接放大和柔性生产，安全和环保性能突出；加之，有限的投资成本，最小的占地面积，故微化工设备能有效地应用在各工业生产过程中，达到提高产品品质，改进生产工艺流程，实现实验室工厂方案。目前微化工设备包括：微混合器，微反应器，微换热器；这些产品在精细化工，生物制药，个人护理品和家用化学品，以及食品化工行业的产品合成过程中都有广泛应用。

       医学技术和生命科学方面，IMM主要集中在生物-微流体学，微电极阵列生化诊断学，二维电泳芯片，以及二维电泳滤器等的研究与开发均具有相当高的水平，给人印象深刻。例如，研制的塑料芯片二维电泳系统（组合等电聚焦和毛细管电泳在塑料芯片上）适用于医学诊断或高通量药物筛选，蛋白组学研究。其它的研制题目有表面化学和荧光检测技术体系。

       参观了几个实验室后，已经到 中午，我们在IMM主人的陪同下共进客餐。德式菜品饮料搭配科学合理，营养素平衡，主人十分周到的接待令我们一行人很感动。餐毕，送客到大门口一起拍照留念。该所“明天的过程工学”微技术前沿理念，给我们一行人留下了十分清晰的概念。什麽是前沿科技创新？IMM今天所做的工作就是样板，值得我们学习。一个所龄仅有12年的非赢利高技术研究所，在德国不仅强化了萊茵河西岸地域人文经济定位，而且提高了在德国，欧洲和国际上的工业创新能力。

再见了，德国美因兹微技术研究所。想到国内科技界现状，不免令人有“廉颇老矣，尚能饭否？”或“修得庙来，和尚老矣！？”之感。

                         （待续）

 

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