去年是苹果，怎么又是山东。

新京报怎么老针对山东？

“毒姜”可能对人体无毒。第一，涕灭威是施用在土壤中的，与生姜并不直接接触，涕灭威在土壤中的分解过程怎样，生姜能吸收几何？
第二，吸收后的涕灭威在生姜体内的代谢过程如何，是不是存在积累和富集？否则从种到收，多半年的时间，即使有农药残留也该分解差不多了

不是专业人士，以上问题说不明白。

但是正如冯老师所说，涕灭威日容许摄入量1μg/kg（体重）（FAO/WHO）,一个成年人大约相当于每人每日50-70微克（即0.05-0.07毫克），我国食品安全规定蔬菜类涕灭威的允许含量是0.03mg/kg，可以说参照WHO标准已经是比较安全了，恐怕一天不吃几斤姜，那些农药残毒恐怕不会对人体构成实质性威胁。

当然涕灭威在土壤中的运移和分解会对土壤和水环境产生怎样的影响也不能不关注，但生姜中涕灭威残毒的危害几乎是可以忽略的。

广州江南市场

两批次有毒生姜均来源于山东日照地区，共56件，约1960公斤。昨日下午2时，市场对两批次不合格的生姜进行了销毁，其他检测合格的生姜准许销售。对比两日检测结果，记者发现，第二批毒姜不仅数量更多，相比第一批的300斤增加了近10倍。而且毒性更强，第一批毒姜涕灭威成分含量为0.035mg/kg，而昨日有一批次的毒姜涕灭威成分含量竟为0.097mg/kg，后者是前者的2.8倍。

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即使以0.1mg/kg计算，每天吃一斤姜才能达到中毒的标准，一个常人一个月的时间内，也未必能吃一斤姜吧。

涕灭威，属于氨基甲酸酯类农药，中毒，氨基甲酸酯是继有机氯（磷）、拟除虫菊酯后的新一代（第三代）杀虫剂，因为替代有机磷农药广泛用于蔬菜生产中，也是近年来重点监测的农药类别。

氨基甲酸酯也是一种重要的医药化工原料。

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总之不管是新京报还是北青报都是空对空导弹的无的放矢，是从抽象的理念出发，而不是从农业生产、食品安全的具体事实出发，立场决定观点啊，新京报算是把山东当成靶子了。

但是，显然子弹都打向了错误的方向。