老家淮北市濉溪县来了位农村至亲老陈，虽然只比我小一岁，看上去却像比我小十岁。年近六十，腰直面红，一米七十多的中等身材，多年保持65公斤的标准体重。问他如何锻炼的。“锻炼？”他乐了，一年到头手脚不闲，比什么锻炼都强。家里有将近十亩的农田，水、肥、土、种，头头是道；犁、耕、耙、耖，样样精通。

   老陈年轻时读过中学，好学善问有文化。农闲时，外出做木工、泥瓦工、油漆匠……云游四方。带他到广州长洲岛看辛亥革命纪念馆时，他说在南京看过大屠杀纪念馆，那时在馆里干些泥水活，每天60块钱，一连几个月。干活有空就到馆里看看，看哪里都不要钱。

   凑巧，那两天朝胜三十年前在安徽团省委工作时的老同事也来广州了，老同事告诉我，你家乡淮北市的市委书记就是我们当年的老团干啊。于是，我问老陈，知道淮北市委书记吗？老陈摇摇头说，不知道。我又问，我的一个战友在濉溪县当了好多年分管农业的常务副县长，知道吗？老陈依然摇摇头，不知道。我再问，我的一个好朋友原来就是管你们乡那个区的区长，你知道吗？老陈抱愧地摇摇头，不知道。

   我猛然大惭！一个靠自己双手辛勤劳动的农民，为什么要知道书记、县长、区长呢？他们劳作的一生有什么事情可以和书记、县长、区长直接打交道呢？他们有什么兴趣非要知道张三、李四、王二麻子是他们的书记、县长、区长呢？

   书记、县长、区长又怎么知道一个普通的农民呢？你不知我，我也不知你，这不是很公平吗？

   朝胜不知深浅地和农民老陈谈什么书记、县长、区长，是出于什么心理呢？炫耀、架势、唬人、虚荣……丢人哪！人家诚诚实实“不知道”仨字，就把咱的浅薄“横扫千军如卷席”了！

   赶紧让各级领导靠边儿去吧，咱们谈正事。

   这次请老陈来，是让他考察一下江门组培专家苏炳豪培育推广的紫芯山药。紫芯山药富含大量花青素，养分高、口感好、卖价高。使用老苏的组培苗，按照老苏研发的技术种植，每亩地在广东可达万斤以上。市场上五六块钱一斤，一亩地打理好了，收入惊人。

   去年，朝胜和中国科技报道（视频）的几个记者，把组培专家苏炳豪的紫芯山药项目，拍了一个视频短片，在网上播出后引起了广大观众的关注。一位临近北京的河北朋友去年试种了半亩，当时栽种时都是五月中旬了，我们原以为北方天气寒冷的早，十月份一下霜就无法生长了。没有料到，在不到六个月里，朋友试种基本成功。

   老家淮北濉溪比北京河北地区纬度低，天暖的时间更长，紫芯山药从清明后栽种，可以生长到11月份，加之早晚温差大，花青素的含量会更高。如此一盘算，打个电话就把老陈给请来了。

   到了江门老苏那里，各式各样的组培苗让老陈大开眼界。特别是到了老苏种植紫芯山药的地里，淮北农民老陈一下子就被江门农民种植的紫芯山药给深深地吸引了。

   他跨沟跃垄，在一人多高的棚架下钻来钻去，一会儿扒开覆盖在山药上的土看看山药的长势，一会儿抓一把土捏碎看看土质，一会儿直起腰来用手压压棚架的强度，一会儿用脚步丈量一下每垄的距离……土地才是农民随心所欲的世界。

   干了！老陈完完全全地被紫芯山药给迷住了。他说，回去把地里的小麦统统铲了，重新起垄，改种紫芯山药。原先每年一季小麦、一季黄豆，加起来每亩收成不到两千块钱。再刨去水电肥料农药机械柴油的成本，每亩辛辛苦苦一年也就挣个几百块。看了老苏用组培技术培育出来的紫芯山药，老陈信心满满地准备“调整产业结构”了。

   且不要说每亩几万元了，一亩地能够稳定收入过万，老陈一年就有小十万的收入了。“那可就发财喽！”淮北农民老陈露出淳朴的笑容。不知怎的，这笑容却让我无端地联想起老作家柳青《创业史》中的“梁生宝买稻种”。从当年的农民互助组，到今天的农村改革，跨越了半个多世纪的中国农村，农民的笑容里蕴含着何等深厚的历史内涵啊。

   吃饭时，好客的老苏拿出了铁皮石斛泡制的米酒，酒色金黄、酒味醇香。老陈酒量浅，几杯下肚满脸通红，仍然双手端杯躬身向老苏敬酒，对老苏的感激敬仰之情不知怎么表达才好！

   说到铁皮石斛，也是老苏搞组培的拿手好戏。同样，也是通过中国科技报道（视频）而广为传播，一位河北省廊坊市搞长途客运的企业家刘总，闻讯专程赶到广东江门，多次考察调研后，投资几千万在廊坊上了铁皮石斛的种植项目。他说，搞长途客运，汽车一出去就睡不好觉，万一出了事故就可能是牢狱之灾。我跟他开玩笑，天天在家“两等”：等钱、等抓。

   上了老苏的铁皮石斛项目，温棚里四季如春、满眼青翠，这里转转看看，那里摸摸干干，高兴了掐几枝铁皮石斛，随手打一杯鲜汁喝喝，胜似琼浆玉液……

   科技创造的不仅是财富，还在潜移默化地改变着人生。

   老苏的组培技术，上可影响一方种植结构，比如整个东南亚地区的香蕉试管苗，最早就出于老苏之手；中可影响企业发展方向和结构调整，比如廊坊的刘总就在悄悄改变自己长途客运的企业结构。据我所知，如刘总一般的企业家，从福建、上海、安徽等地纷纷前来引进优质组培苗，对当地都将产生巨大的影响；下可影响一家一户农民的生活和命运，如我的至亲老陈，以及如老陈一般的许许多多农民，通过老苏的组培技术，改变种植一年翻身！

   老陈掰着指头算，筹备秸秆、锯末、鸡粪、猪肥，按比例搀和发酵，做成紫芯山药所需要的种植基质。铲去小麦平整土地，自己浇筑水泥棒，为紫芯山药搭建半永久性的棚架，尽量早种，地温太低的话就覆一层薄膜，反正也花不了几个钱……老陈说，明天就买车票回家。

   老陈不知道地方的各级领导，但是他牢牢地记住了老苏。