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一种重要药用植物资源：余甘子（滇橄榄）果加工的生物制造
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一种重要药用植物资源：余甘子（滇橄榄）果加工的生物制造
杨顺楷 四川 成都
余甘子是一种具有多种治疗功效和补益作用的重要传统植物药物资源，且我国又是该种经济资源植物的原产地及主要产地，这在当代生物药学研究趋势处于人类基因组学和后基因组学、蛋白组学、代谢物组学兴起的时代，我们有责任把这一有用的余甘子植物资源的研究与开发工作做好。
因为发现和治疗人类疾病的最有效途径仍然是生物有机体经由分子进化而存在和产生的大小天然产物分子，在现有的数万种治疗药物中，生命力最长的还是来自天然提取或经改性的化合物。余甘子就是我国传统中草药，南亚及印度民族药学均有大量文献记载，并且印度对余甘子作了大量与时俱进的现代医药学研究，值得我国借鉴。该项目主要应该包括两部分的内容，其一就是从天然产物组分研究中进行药物发现的基础研究，重点集中于多酚类植物药物学及其临床用药的研发；其二，大力开发营养药品及保健功能食品（饮料）的研究与开发。
与这两方面研究内容相关的就是检测分析方法学及建立相关过程加工技术体系的实验研究。例如，采用分子技术分离筛选众多余甘子植物化学组分，寻找具有特有生物活性的“先导化合物”，在此基础上结合药物化学的半合成、全合成技术，合成出系列结构类似物，用于临床前、后试验，促成从余甘子生物活性天然组分新药模式开发体系的建立。其中，引人注目的热点就是余甘子果中植物多酚（植物单宁，干基提取物样品含量45-55%）多种生物活性组份的开发利用；结合其可水解单宁的高含量，采用单宁酶法加工的生物制造工艺具有相当的重要意义（参见笔者文献“余甘子资源植物的研究与开发进展，应用与环境生物学报，20 08,14（6）：846-854）。
由此可见，以金沙江干热河谷地域余甘子资源发掘及生物加工技术研究与开发为目标，开展如上所述的两部分研究内容，这对于实现我国传统医药学现代化，促进“东方医药学”与世界主流医药学的合流，无疑具有重要意义。其应用前景当然是广阔的，它对促进科学技术进步，发展社会经济将起重要作用。
The Fruits,leaves,and of P.emblica
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