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中国人喜欢关注世界局势，少有人不知道伊拉客的人肉炸弹的，不过，看热闹的多，发现商机的少，2010年1月，英国政府逮捕了ATSC的老总迈克柯尔密克，这位前公安人员创办了这家公司卖一个高科技的气功产品“ADE 651”，几乎是零成本地从伊拉客政府圈了8500万美元到手。ADE 651是一个用现代尖端科技术语包装成功的废物，ATSC宣称可以探测炸弹、毒品、甚至伪钞，其神奇之处在于，连电池都不用，使用者身上的静电足以为魔术棒充电使用，使用时要象练气功一样，动作要慢、全身放松、神台空明，否则就无效。

高科技术语把伊拉客内政部长智力绕成一团浆糊，跌回幼儿时代，以每个6万美元的天价买了一批又一批。著名魔术家兰迪以百万美元赌气功是假的，他再次出手，在2008年又以百万美元赌这玩意儿是假的，可惜没人有福取走这200万。

除了看热闹之外，大家还需要知道自己也无时不处在类似的骗局中。大量的保健与美容产品，成本低致可以忽略不计，但只要用现代科技概念术语精心包装一遍，价格越贵，买得越是畅销，产品的真正成本主要在推销上。

中国是世界上最大的蜂产品国家，主要出口国，最近爆出FDA查封中国蜂产品的新闻，说明国际上对中国出口产品查验越来越严格，这就产生强大的开拓国内市场的压力，导致关于蜂产品的保健作用的宣传甚嚣尘上，其喧嚣的背后，是一个又一个的ADE 651。

蜜蜂是生物界的重要组成部分，缺少了蜜蜂，整个生态环境都会陷入危机，大量的植物需要辛勤的蜜蜂传粉授精，完成生殖周期。某种程度上说，中国人就象蜜蜂一样，勤于工作，奉献远多于索取，蜜蜂向人类贡献了花粉、蜂蜜、蜂王（后）浆、蜂胶、以及蜂蜡。

花粉是美好食品，但只针对蜜蜂而言，蜜蜂在花粉之外仍需补充营养

FDA郑重宣告，花粉（Pollen）是一种很好的食品，不过，只是针对蜜蜂而言。

蜂花粉除了引起过敏外，没有其它坏处，但FDA禁止供应商进行任何花粉有健康好处乃至疗效的宣传。

花粉是蜜蜂的食品，当然其中含有所有它所需要的营养成份，人不是蜜蜂，因此，花粉对人除了提高一点极为易得的热量外，没有什么健康上的贡献。即使是蜜蜂，花粉也不是完美的食品，还需要汲取花露等补充营养。

中国年消费蜂花粉2000吨以上。花粉是纯粹的ADE 651，FDA专门驳斥了推销者的谎言，比如1）花粉没有抗菌作用，细菌与真菌很易生长；2）没有抗衰老作用；3）不富含蛋白，主要含最易得的碳水化合物；4）不能改善过敏体质，食用者需防过敏；5）没有增强体能的作用。

蜂蜜只是外伤良药与调味品

蜂蜜是蜜蜂将胃内花蜜呕吐出来脱水形成的。西方人称所爱的人为蜂蜜（Honey），因为蜂蜜口感极佳，给人带来极大的享受。蜂蜜的药性据《本草纲目》讲，可以清热、解毒、补中、润燥、止痛，实际上蜂蜜的物理化学性质可能正好相反，传统医学的这些特性是随意的附会编造。蜂蜜在传统中是一种身份的象征，奢华的体现，三国时代一个著名人物袁术最后就是因为吃不上蜂蜜给气死的。

蜂蜜的主要成份是葡萄糖与果糖，碳水化合物占80%以上，其余都是水，当然，其中微量的特殊成分是蜂蜜特有香味的基础。从营养学角度来说，蜂蜜的营养价值不大，除非是主要营养物质缺乏造成的营养不良，蜂蜜能理提供大量的热量。蜂蜜虽然价格不菲，但相对易得，在传统医学中不占重要地位，尽管它是少数真正有效的药品之一。

蜂蜜在缺少现代药物的时代是外伤的良药，由于它含水量低，渗透压高，有助于收敛伤口，防灭细菌，蜜蜂储存它用作食物，需要防腐，可能其中也含有抗细菌霉菌活性物质。这些作用必须外用才有效，如果当成食物，那么蜂蜜的价值只存于口感与调味上了。

蜂王浆是蜜蜂的口水加上幼虫的排泄物与蜕皮

比蜂蜜更为有效的是蜂王浆（Royal Jelly），蜂王浆不是中国人的发现，因此，传统医学对它根本就不提，否则，早就与人参灵芝之类神药并列称雄了。蜂王浆的发现要靠细致而耐心的生物学观察，中国的传统药物学家们没有这样的条件。

蜂王浆是蜜蜂消化花蜜后由咽下腺分泌的高级营养液，换句话，你说蜂王浆是蜜蜂的口水也行。如果缺乏对蜂王浆的生理作用的理解，蜂王浆绝不是什么好东西。蜂蜜甜入心肺，爽口宜人，而蜂王浆就太难吃了，酸苦涩口，难以下咽，最可怕的是，采蜜人在蜂巢中总会在蜂王浆的巢穴中发现一条虫！对古人来说，这玩意儿当然得带着恶心的心情弃之不顾。蜂王浆是蜂后幼虫吃喝拉撒的食物池，当然其中还含有幼虫的排泄物与蜕皮。

蜂王浆的神奇功效来源于臆想

蜂王浆在较早的西方文献中只有零星的记载，由于它的上述特性，它并不是社会上特有价值的东西，蜂王浆成为食补之冠源于生物学对蜜蜂生殖周期的理解，在一些狂热者的推崇下，蜂王浆在1950年代基于表象思维以及利益驱动，蜂王浆被炒作成了引人注目的食补佳品。这种理念传入中国，中国后来居上，成为蜂王浆最大的生产国，占世界产量的60%。日本是蜂王浆最大的消费国，中国出口到日本的蜂王浆数百吨，不过，中国人近来也渐渐兴起了蜂王浆进补热，中国人也会消费上千吨的蜂王浆。

蜂王浆是工蜂饲喂蜂后与幼虫的食物，一边吐就被一边吃了，那是收集不到的。蜂工能收集到蜂王浆唯一的机会是群蜂需要培育新一代的蜂后。任何一只幼虫都可以发展成为蜂后，主要区别在于工蜂要把幼虫当作蜂后来培养，营养充足是最重的条件之一，普通幼虫只能得到适量的蜂王浆，而蜂后幼虫就睡在蜂王浆中！市场售卖的蜂王浆就是蜂工在蜜蜂公主的居室中“偷”取出来的。

充足的蜂王浆让同样的蜜蜂幼虫发展为蜂后，蜂后成熟只要15-16天，而普通工蜂要21天，蜂后个儿大，可以活数年，相对而言，工蜂只有几个月的寿命，工蜂几乎不产卵，而蜂后一天就要产数千只卵，这一切都跟蜂王浆相关，于是乎，蜂王浆的神奇功效传遍五湖四海。

运用普遍的表象联系方法，我们可以推论，蜂王浆可以长寿，预防衰老，可以促进生殖能力。随着大众对蜂王浆的崇拜与蜂王浆产业的兴起，蜂王浆更多的作用被发现，防治心血管病、抗癌、促进造血功能、治糖尿病、治风湿性关节炎、降血脂、促进智力发育。蜂王浆某种程度上就是现代社会的万灵药。

蜂王浆营养丰富但成本高昂而且难吃

蜂王浆有些什么成分呢？天然的蜂王浆含有57-70%的水份，在剩下的干物质中，随采集季节或者说蜜蜂的食物源不同而有较大差异，其中蛋白质占17-45%、碳水化合物18-52%、脂类4-19%、2-3%是矿物质。由于蜂后幼虫就全靠它为生，所以蜂王浆是一种营养比较丰富的食品，蛋白质含有人类所需的全部必需氨基酸。蜂王浆中还含有大量的水溶性微生素。总而言之，从营养学的角度来说，蜂王浆营养丰富，是一种比较好的食品。

蜂王浆作为食品的麻烦在于，一是成本太高，收集它需要大量的人工成本，这是为什么中国成为蜂王浆最大生产国的根本原因；二是蜂王浆作为食品也太难吃了，跟吃药没啥区别，再好的食品不好吃都会失去成为普通饮食的资格。因此，蜂王浆是始终被当作一种药品及补品来推销的。

蜂王浆跟蜂蜜一样，对于创伤有好处，可以促进愈合，对于睡在蜂王浆这种高营养液（培养基）中的蜂后幼虫来说，病原感染的几率是很大的，蜂王浆中含有的抗感染成分是蜂后健康成长的关键，因此，蜂王浆用于外伤抗感染应当有很好的效果。不过，现在有更多的抗感染药物，蜂王浆又有些生不逢时了。

蜂王浆的食补功效是炒作

由于臆想的很多好处，蜂王浆一开始有人用来直接注射入血管或者肌肉中，但此法易于产生严重过敏反应而被放弃。蜂王浆在体外实验或者动物实验中都有很多活性成分与作用。在体外实验中证实蜂王浆有抗菌抗病毒的作用，在动物实验中有降血脂、抗炎、抗种瘤、调节代谢等作用。但体外实验与动物实验都无法在临床实验中变为现实，人的消化过程会将大部分的活性成分变成小分子基本成分而失效，人与动物之间的差异让那些作用变得十分不确定。现有的科学证据表明蜂王浆对人体基本没有什么特殊作用，即使有效，其效果有限而不明显。由于缺乏科学证据证明蜂王浆的那些宣传效果，所以蜂王浆在各国只能是食物添加剂，而没有进入药物的范畴。

因为相信蜂王浆能长寿，蜂王浆在美容产品中占有独特的地位。蜂王浆在收集过程中的最大麻烦之一是变质很快，收集到的蜂王浆需要马上冷冻保存，蜂王浆在美容品中由于会置于常温下使用，其有效成分是否能起作用十分可疑。人与蜜蜂幼虫的区别当然让是否存在此种有效成分更为可疑。美容产品概念重于实际效果，所以也不必深究了。

对现代医学来说，蜂王浆的研究意义重大，说不定哪天就能从中提取出有效的抗菌物质与生物活性物质，或者从中发现某些生命调控过程。它用于外伤的作用虽然确切，但因为现有更为有效的治疗方式而无用武之地。迷信蜂王浆进补作用的人需要深入理解其营养学价值，即使进行表象思维，也要尝试逻辑推导。

且不说人不是蜜蜂，假如人也象蜜蜂幼虫一般，吃了蜂王浆就长寿、变成有性能力的雌蜂产卵，那么蜂王浆对人有什么价值呢？所有的蜜蜂幼虫都被饲喂蜂王浆，只不过不享受皇室待遇的吃得少而已，那么要想长寿，就得象蜂后幼虫一样把它当饭吃，你即使富可敌国，吃得起么？即使吃得起，男人也不敢吃，不怕变阴阳人么？

鼓吹蜂王浆的人常常会提到1954年教皇Pius十二世生病使用了蜂王浆而愈全，事实上当时教皇身边有数位医生，采取了包括手术在内的多种手段，将教皇的康复归因于蜂王浆同将他的康复归结于吃饭一样可笑，更具有讽刺意味的是，此次生病以后，教皇身体一日不如一日，大大减少了他的公共活动，直到四年后死于心肌梗塞与心衰。

面对成千上百元购买到虽然营养价值高但数量微少的难吃苦口的蜂王浆，无论厂家商家吹得多么天花乱缀，聪明的读者要学会说不，那点营养成分，多吃点米饭与菜蔬就补齐了。

蜂胶是蜜蜂的土制浆糊

蜂胶是蜜蜂进化过程中产生的一项新技能，它们能利用植物产生的粘性树胶，添加自己的唾液、蜂蜡，形成一种塑形能力很强的粘性物质，高温时变软，低温时变硬变脆，是蜜蜂用来修补蜂巢中空隙用的，蜂工在蜂巢中插入带4-6mm以下的多缝板让它们修补，然后取出冷冻后就可以收集到蜂胶。

相对于后来至上的蜂王浆，蜂胶（Propolis）有更长的医药历史。蜂胶是古埃及人做木乃依的原料之一，古人用蜂胶治疗皮肤病与创伤，希波克拉底就盛赞蜂胶的治疗作用。不过，中国人又一次运气不佳，咱们祖先饲养的东方蜂还没学会使用蜂胶！因此，中医对蜂胶又是一个空白，蜂胶的所有药物特性是引进西方蜂种后再依据西方人对蜂胶描述附会编撰的，于2005年才加入药典。

蜜蜂采集胶性液体并不具有很大的选择性，现代的沥青路上偶尔可见蜜蜂停留，不是累了在休息，而是在采集沥青回去做蜂胶的。蜜蜂用蜂胶为自己建设一个清洁安全的环境，蜂胶可以使蜂巢或者重要成员比如蜂后或蜂后幼虫的居室蜜不透水，蜜蜂生活中的一大现实威胁是细菌、病毒、与真菌的感染，蜂胶含有抵制这些微生物的成分，主要是其中的黄酮类物质。

蜂胶中的蜂蜡成分是由专门的蜡腺分泌的，在工业上具有重大的价值，蜂蜡燃烧不产烟、不流泪，是制造上等蜡烛的材料，是美容产品、药品、食品中的重要原料。蜂蜡可以用来塑形、润滑、照明、还可以食用，野外生存时倒不失为上等佳品。

天然的蜂胶蜂蜡杂质甚多，包括木屑、蜂蜡、粉尘、及花粉等，还可能含有细菌，需要过滤处理后才能使用。

蜂胶是潜在的药物库

蜂胶含有大量的生物活性物质，是潜在的药物库，但对普遍消费者而言，没有太大的意义。中国生产数百吨蜂胶，其中60%在国内消费，中国的读者需要树立正确的消费观念，在大多数情况下，蜂胶是推销者塞给国人的ADE 651。

的确，蜂胶被发现有抗细菌、抗真菌、抗病毒、抗炎、抗肿瘤、促进伤口愈合等作用，国内资料宣称还有降血糖与降血脂的作用，不见于英文文献，由于国内研究可信度低，尚待进一步证实。大部分的结论是基于细胞或者动物实验来的，是否在人体产生同样效果是可疑的。现代医学针对蜂胶用于人体的作用尚处于探索与证实阶段，普通消费者需要有耐心，待作用确立以后再根据成本效益进行适当的购买决策。

 现在进入临床试用的一些疾病包括：急性宫颈炎、烧伤、口腔溃疡、感冒（预防与治疗）、带状疱疹角膜并发症、牙痛、牙周病、口腔真菌感染、各种感染、风湿性关节炎、阴道炎、幽门螺旋菌引起的胃溃疡等。在抗感染上，现代医学感兴趣的是蜂胶对抗生素耐药的细菌的作用。如果这些潜在的作用被证实，蜂胶的使用当在医生的指导下进行。读者还必须注意到，现有的对蜂胶作用研究都集中在局部病灶，大多需要对它进行处理局部用药，而不是把蜂胶当作补药泛泛而谈增强人体的什么抵抗力或者免疫力。

 蜜蜂给人类带来了诸多宝贵的产品，但需要合理的运用才会发挥最大效益，除蜂蜜外，其它产品都不适合于做营养品与食品。推销者鼓吹的保健价值是伊拉客人手中的ADE 651。

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