科学网—mdpi的博文

置顶 · Future 期刊第一届青年编委会名单公布！

2024-5-6 17:19

经期刊主编团队推荐与编辑部的综合评估，MDPI Future 期刊新增32位研究人员加入第一届青年编委会。我们衷心感谢各位学者的长期支持与信任，并在此祝贺他们成为 Future 的一员，共同助力期刊发展，为学术领域贡献自己的力量！ Future 第一届青年编委名单祝贺以上优秀青 ...

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置顶 · 2024 MDPI 主编年会圆满落幕 | MDPI News

2024-4-19 17:14

2024年4月13日，2024 MDPI 主编年会圆满落幕。在繁花初绽，万物共生之时，我们与23位期刊主编共聚上海五角场，同鉴期刊发展之成果，共商学术出版之未来。参会人员合影 01 开场致辞 MDPI出版总监李颖莉博士会议由MDPI出版总监李颖莉博士进行开场致辞。李博士首先对所有到 ...

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置顶 · MDPI 学者沙龙系列——上海场成功举办 | MDPI News

2024-4-17 15:27

龙乘春风，贤聚四月。4月13日上午，MDPI成功举办了2024年学者沙龙活动，包括期刊资深编辑、出版人与编委、客座编辑在内的近百人相聚上海五角场，共同探索开放科学的新目标，谱写学术出版的新篇章。参会人员合影开幕致辞 MDPI亚太区学术关系总监刘国水博士活动开始，MDPI亚太区 ...

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Molecules：对话期刊副主编复旦大学唐颐教授——求索开先路，光扬引后人

2024-4-3 17:27

本期人物专访， Molecules 到访复旦大学化学系，与期刊副主编唐颐教授进行了对话。从自身经历出发，唐颐教授与我们分享了他对于亲身体验的近四十年来中国各阶段科研发展的宝贵看法，并为 MDPI 如何有效应对科研需求的变化提出了建议。作为副主编，唐颐教授肯定了期刊编辑部多年来的工作成果，为 Molec ...

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冷萃咖啡里的酸与甜 | MDPI Beverages

MDPI开放科学 2022-11-8 16:59

大部分饮料都是由不同的基质组成的，这些基质中的不同味觉化合物相互作用，从而影响味觉的感知。大多数以水溶液为主的研究结果表明，甜味和酸味是相互抑制的。 2022 年 5 月 27 日，奥胡斯大学食品科学系的 Jonas Yde Junge 研究团队在 Beverages 期刊上发表文章，分析和比较了水基质和咖啡基质中 ...

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你能够忍受几级疼痛？有关纤维肌痛和肥胖的思考 | MDPI JPM

MDPI开放科学 2022-11-7 16:43

纤维肌痛 (Fibromyalgia, FM) 是一种复杂的慢性疼痛疾病，主要影响女性。它的特点是广泛的疼痛、疲劳、认知障碍和身体机能下降。当个体患有肥胖症时，与 FM 相关的身体衰退会进一步加剧。由于两个问题的结合，患有 FM 和肥胖的个体将经历严重的功能限制：与 FM 相关的持续性疼痛和肥胖造成的运动受限。来自意大利圣朱塞佩 ...

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球囊霉素改善晚熟甜橙果实品质 | MDPI Horticulturae

MDPI开放科学 2022-11-4 17:12

导读中国三峡库区是甜橙种植的优势区，近年来，为了延长甜橙货架期，解决水果过剩导致的甜橙市场价格偏低问题，种植了晚熟甜橙。丛枝菌根真菌 (Arbuscular Mycorrhizal Fungi, AMF) 是一种有益的土壤微生物，习居于柑橘树根际，定植于宿主植物根系中，从而建立一种互惠共生关系。早期研究表明，接种 AMF 可通过发达 ...

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西安交通大学物理学院研究团队设计全光分子马达并揭示温度对其光致异构化过程的影响 | MDPI IJMS

MDPI开放科学 2022-11-4 16:45

光驱动分子马达是一类能够将光能转化成分子运动的机械能并实现单向转动的分子器件，最早由 2016 年诺贝尔化学奖得主格罗宁根大学 Ben Feringa 教授团队合成。光驱动分子马达已经在药物传输、纳米机器人、智能材料等领域展现应用价值。常规光驱动分子马达的一个工作周期往往包含两个光致异构化过程和两个热致异构化过程。 ...

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聚焦黄河流域人水关系复杂性，促进人与自然和谐共生 | MDPI Water

MDPI开放科学 2022-11-2 16:26

引言黄河流域人水关系极其复杂，而人水关系学是解决人水关系难点问题的有力工具。本研究首先对黄河流域人水关系历史演变过程进行梳理分析。其次，总结了处理黄河流域人水关系存在的若干代表性难点问题。此外，在论述人水关系学主要内容的基础上，从人水关系学视角探讨了黄河流域人水关系难点问题的可能解决途径。以 ...

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“晓果仁”专栏 | Horticulturae：整合8种草莓基因组信息的数据库，请查收！

MDPI开放科学 2022-11-1 14:06

引言在过去几年的研究工作中，共计有8种草莓的基因组序列被相继测定并发布。然而，对于植物生物学家和草莓育种工作者而言，这些海量数据的再利用以及更大规模的比较分析具有极高的挑战性。为了解决这一难题，海南大学陈飞教授联合南京农业大学程宗明教授及团队成员，收集并格式化了这8种草莓的基因组数据 ...

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北京航空航天大学杨德真副研究员团队：基于双输入神经网络的锂离子电池全服役期荷电状态估计 | MDPI Materials

MDPI开放科学 2022-11-1 12:20

作者简介通讯作者杨德真副研究员北京航空航天大学杨德真，北京航空航天大学可靠性与系统工程学院副研究员。主要研究方向包括基于模型的故障分析和控制、可靠性建模和预测等。第一作者钱诚副研究员北京航空航天大学钱诚，北京航空航天大学可 ...

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“植物次生代谢与功能”专栏 | Horticulturae：揭秘！未来番茄是什么颜色的？

MDPI开放科学 2022-10-31 17:33

引言意大利著名番茄品种圣玛扎诺 (San Marzano, SM) 果实呈长条形、顶部有尖，在鲜食和加工市场中广泛存在。番茄果实中大量的糖、酸、矿物质、氨基酸、维生素等代谢物是其风味和营养的重要体现。代谢物的种类和数量在不同遗传基础及组织部位中存在很大差异，目前，已有研究通过回交实验将一系列影响番茄果实品质 ...

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作者解读：2008~2017年中国环渤海11个不同经济发展水平的城市大气污染物和二氧化碳排放特征 | Toxics

MDPI开放科学 2022-10-27 16:44

引言社会的可持续发展面临着气候变化和大气污染方面的严峻挑战。温室气体 (如CO 2 、CH 4 、N 2 O、O 3 等) 排放造成的气候变化可能会减少粮食产量，并通过国家所在脆弱地区的极端炎热及其他天气事件 (如洪水和干旱) 给居民带来健康负担。与此同时，中低收入国家追求经济发展，高度依赖自然资源 (如森林、矿物) ...

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Chemosensors 2022年中国编委精选文章 | MDPI 编辑荐读

MDPI开放科学 2022-10-26 17:04

本期精选了2022年发表在 Chemosensors 期刊上的五篇中国编委文章，主题涉及自组装喷墨打印机、光电化学传感器、纳米团簇等，希望为相关领域学者提供一些新的思路与参考，欢迎阅读。 01. Self-Assembled Inkjet Printer for Droplet Digital Loop-Mediated Isothermal Amplification 用于 ...

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