树莓的繁殖技术及其应用选择（树莓；红树莓；黑树莓；黄树莓；硬枝扦插；嫩枝扦插；根插；压条；分株；组培）

来源：http://web.zgny.com.cn/User_Doc/570/News/982/201011299515013685701.htm

树莓在生产栽培中包括树莓（Raspberry）和黑莓（Blackberry）两大亚属类群。是第三代水果之一。树莓浆果柔嫩多汁，色泽鲜艳诱人；果汁中除富含糖、酸、维生素外，几种人体必需的氨基酸和铁、钾、磷等矿物质的含量都明显高于苹果、柑橘、葡萄等第一代水果；还含有促进人体抗衰老物质，包括SOD、维生素E及花青素等，含量在水果中最高；含有防癌、抗癌的鞣化酸，为水果中独有。树莓结果早，栽后第3年进入盛果期，大果型品种大量结果后每666.7 m2产量可达到1 000～1 500 kg。树莓适应性强，山地、平地、沙滩地，只要施足有机肥，均可建园。我国从长江流域到黑龙江、吉林，只要选用适宜品种都能进行商业化栽培。树莓果实既可鲜食、速冻，又可加工成果汁、果酒、果酱等多种加工产品。由于树莓生产属于劳动密集型产业，更适宜在中国发展。特别在我国加入WTO后，树莓栽培发展迅速，但优良品种种苗供不应求。为让育苗者充分利用已有条件，发挥不同育苗技术的优势，尽快繁育出优质、足量的优良品种树莓种苗，特对国内外研究、应用的树莓繁殖技术综述，并对各种技术的应用选择进行讨论。

1     扦插繁殖

树莓及黑莓多数品种的枝段或根段在适宜条件下都具有基部生根、上部发枝长苗的特性，使得扦插育苗成为重要的繁殖途径。

1.1  成枝扦插

成枝指的是经过1个生长季节的生长已经木质化的树莓营养枝。用成枝进行扦插繁殖，秋、冬、春季均可进行。秋季从生长健壮的树莓植株上剪取木质化的营养枝，每二三节剪为一段，随之便可扦插。若冬、春季扦插，也用同样枝段，每20～30个枝段扎成1捆，入室于湿沙中埋藏备用。秋季扦插的，扦插前先对枝段进行生长调节剂处理，即用 IBA 100 mg/L浸蘸枝段基部2 cm 8 h左右，而后埋插于以洗净河沙为基质的扦插床中，插深以露出顶芽为度。扦插后充分喷水，保持80%左右的相对湿度及20～25 ℃床温；生根发芽前提供弱光照，发芽后增强光照至2 000 lx以上。扦插苗长至10 cm以上便可移栽，栽到冬季温度能保持15 ℃以上的温室或扦插床中。栽植株行距为10～15 cm×20 cm。栽植基质可用园林土3份加草炭1份。移栽后充分浇水，缓苗后除及时喷水保湿外，还应视苗木长势喷肥3～5次，前几次以氮肥为主，成苗前喷一二次磷、钾肥。经过1个冬季的生长，次年春季便可建园应用。

冬季成枝扦插基本同秋季扦插。值得注意的是，保持扦插后至生根、长苗前有20～25 ℃的床温。在冬季进行成枝扦插，若能加强管理，也能长成第2年春季用的建园苗。

春季成枝扦插可于扦插床中进行，也可在5月以后，田间低温稳定在15 ℃以上，在田间育苗圃扦插。这样，扦插苗就可以不受扦插床小的限制，只是扦插苗要在圃中生长1年，次年才能供建园用。

1.2  绿枝扦插

绿枝扦插主要在生长季进行。树莓绿枝扦插所用材料是当年发出的营养枝，将半木质化的营养枝剪成具有二三个芽的枝段，各枝段最好保留顶叶，用IBA 100 mg/L浸蘸基部2 cm 2～4 h，扦插于扦插床的湿沙基质中，露出顶芽和保留的叶片。插后应经常喷水，以保湿、降温。扦插初期还应用遮阳网遮荫，一则创造弱光环境，再则也为降温，使床温保持在30 ℃以下。用有全光照自动喷雾设备的扦插床进行树莓绿枝扦插更为理想，因为设备能根据床上温湿度变化自动喷雾，既保证了扦插苗所需湿度，又调节了床温，常能获得很高的扦插成活率。扦插的树莓绿枝在条件适宜时5～7周就能生根。生根、长苗后及时移栽于田间育苗圃中，加强管理，当年即可成苗。

1.3  根段扦插

秋、冬、春季都可以进行。秋季在距植株60 cm以外处挖取树莓长成的根段。冬季或春季扦插的，每30或50条扎成一捆埋于窖内湿沙中贮藏。秋季扦插的，于扦插前对根段进行生长调节剂处理，用BA 10 mg/L+ IBA 100 mg/L溶液，保持20 ℃液温，将整个根段浸泡8～12 h。而后在扦插床中开沟，深15 cm，将根段平置于沟中，覆沙10 cm左右。插后充分喷水，并以塑料薄膜做成小拱棚防护。床温保持20～25 ℃；沙面见干喷水，但勿过湿；根系生根、发芽前保持500～1 000 lx弱光照，生根、发芽后增加光照强度到2 000 lx以上。根段扦插苗长至10 cm以上也需移栽于冬季保湿效果较好的温室中，移栽后的各项管理同成枝扦插苗。经过1个冬天的生长，次春多数根段扦插苗都能供建园用。冬季根系扦插的做法基本同秋季扦插。插后至生根、发芽前同样需提供20～25 ℃的床温及适宜的湿度。

冬季根段扦插，只要加强管理也能在第2年春季提供建园苗。春季根段扦插一般都在田间地温稳定在15 ℃以上时，在田间扦插育苗圃中进行。扦插方法也基本同秋季扦插。

根系扦插，由于根上无芽，需靠扦插后发生的不定芽长苗，其出苗和长势往往不如成枝扦插苗或绿枝扦插苗。

2     分株繁殖

在树莓（Raspberry）类群中，很多品种如‘海尔特兹’‘诺娃’‘维拉米’‘米克’等，根系上易自然形成不定芽，萌发后长出地面则形成了很多根蘖苗。在树莓生产园中，这些根蘖苗常作为杂草而随时遭清除。若能将这些根蘖苗科学利用，便形成了分株繁殖途径。一般6—9月正当树莓根蘖苗大量发生并旺盛生长期，分批、分期地将长到20 cm以上并半木质化的根蘖苗挖出（挖时注意保持根系完好），雨后直接栽植于育苗圃中，株行距为15～20 cm×30 cm。栽后充分浇水，及时除草、松土，并在缓苗后追施1次以氮肥为主的化肥。入秋后再喷一二次磷、钾肥。这样则构成了根蘖苗归圃管理的分株育苗技术。落叶后起苗、分类、计数并防护越冬，第2年春季可用于建园。

3     压条繁殖

多数黑莓及某些树莓品种的营养枝生长到一定长度后先端则弯曲下垂，若对这些下垂枝及时摘心，则可1枝出多枝。当所出分生枝长至20 cm左右时则在距母株1 m以外处挖15～20 cm浅沟，将其埋于沟中，覆土5～7 cm，约二三周后压条可生根。在苗长至40～50 cm时将沟填平，以保新苗正常生长。压条后也应及时除草、浇水，并喷肥二三次。这样，越冬前可生长成多苗，有些黑莓品种每株每年可育出新苗20～30株。

4     组织培养繁殖组

织培养繁殖是一种新兴的植物繁殖技术，在很多经济作物繁殖，特别是进行脱病毒育苗中已经得到广泛应用。树莓的组织培养繁殖，在快繁技术的研究中已经从培养基筛选、培养材料筛选、增加繁殖系数、缩短繁殖周期，提高生根率及移栽成活率等方面做了大量的工作。通过热处理结合茎尖培养脱病毒，并对获得的脱病毒营养系加速繁殖脱病毒苗技术的研究也取得了一定进展。在生理调控研究中，通过生长调节剂调控不同基因型器官发生的生理机制研究也有报道。这些研究都为通过组织培养途径繁育高质量的种苗，发挥树莓组织培养苗根系发达、建园成活率高的优势提供了保证。

树莓和黑莓用于组织培养的适宜材料是旺盛生长营养枝的茎尖或侧芽枝段。材料剪取后经常规流水冲洗，酒精、升汞灭菌，并用无菌水冲洗后在无菌环境中接种、培养。接种用诱导丛生芽分化的培养基为MS+BA 0.5～1.0 mg/L+IBA 0.1 mg/L+蔗糖30 g/L，增殖培养基为MS+BA 0.3～0.5 mg/L+IBA 0.1 mg/L+蔗糖30 g/L，生根培养基为1/2 MS+IBA 0.3～0.5 mg/L+蔗糖15～20 g/L，以上3种培养基依凝结强度不同加琼脂粉4～8 g/L。接种后培养条件，保持20～25 ℃恒温，60%～70%空气相对湿度，以及2 000～3 000 lx光照强度，每日光照12～14 h。培养过程，通常在茎尖或茎段接种后40～60 d丛生芽大量分化，即可转接于分化培养基上。分化培养每周期为40～50 d。经连续分化培养数个周期后，分化苗增殖达到预计数量，则开始从中选出高达2 cm以上苗切下，转接于生根培养基上进行生根培养。其余小苗仍接回到增殖培养基上继续增殖。生根培养苗约经20～30d生出新根二三条即可移栽。栽前要先对生根苗炼苗3～5d，炼苗在5 000～10 000 lx强光下进行。当苗色转为深绿时便可从培养瓶中取出生根苗，洗去培养基，栽于经灭菌处理过的基质中。基质灭菌常用500倍多菌灵浇灌，浇后半天即可栽苗。栽苗用基质为园土1份加草炭1份；若园土有机质含量较高，也可园土2份加草炭1份。移栽苗一般都栽于温室中，初期用小拱棚防护，保温、保湿、遮强光。棚内白天气温保持20～25 ℃，夜间15～20 ℃，相对湿度80%以上，光照强度500～1 000 lx。1周后逐渐在放风中降低湿度，增强光照，最后撤去拱棚，达到温室内水平。移栽苗长到20 cm以上便可用于建园。

5     应用选择

树莓芽、茎、根都能繁育成苗，是一种繁殖方法较多、繁育途径也便于选择的果树树种。但我们应在充分了解不同品种育苗适应性的基础上，根据育苗条件，计划育苗数量，以及繁育的树莓种类、品种，选择繁育途径，以最大限度地提高育苗效率。

5.1  选准育苗品种，适应发展需要

为建立以生产果汁、果酒及果酱等加工原料为主要方向的树莓园，在气候条件允许的情况下，尽量栽植出汁率和产量都较高的黑莓品种，如‘三冠王’‘佳果’‘萨尼’等。而建立以鲜食、速冻加工为主要方向的树莓园应选择优质、高产的红树莓品种，如‘托拉米’‘维拉米’‘菲尔杜德’及‘海尔特兹’等。在北部较寒冷地区建树莓园应选植株抗寒能力较强、生育期又较短的红树莓品种，如‘申满红’‘红宝玉’等。在南部较温暖湿润地区可以栽植黑莓及抗旱能力较强的红树莓品种，如‘三冠王’‘托拉米’及‘米克’等。此外，多数树莓品种果实成熟期集中，常造成采收压力很大，建园时应妥善搭配不同采收期品种，特别要合理配置夏果型品种和秋果型品种，保持适当栽植比例。

5.2  以生产园为依托，建立高效低成本的树莓种苗繁育圃

很多红树莓品种的生产园易发生大量根蘖苗，若能结合生产园建立根蘖苗繁育圃，定期将园中发生的根蘖苗归圃培育，既利用了废弃资源，又育成了树莓种苗，可谓一举两得。在有批量栽培的黑莓园中，又可利用黑莓营养枝适于压条繁殖的特性，及时繁育黑莓种苗，也是一条高效率低成本的育苗途径。

5.3  建立扦插育苗圃

有了适宜的扦插育苗环境,树莓育苗可以在秋、冬、春季节进行成枝和根段扦插育苗；整个生长季节又可进行绿枝扦插育苗。设立了标准较高的扦插育苗床和配套的苗木繁育圃，则基本可以充分利用树莓的多种繁殖材料，很好发挥其快出苗、多出苗、出好苗的优势。

5.4  采用组织培养繁殖技术，实现树莓种苗工厂化、无病毒繁育

植物应用组织培养繁殖技术能够节省繁殖材料，在材料珍稀情况下也能实现批量化繁殖。在组织培养繁殖中培养条件优越，又不受外界自然环境限制，而能实现繁殖系数大、速度快、且成苗整齐健壮。此外，通过组织培养繁殖还能脱除树莓等多种营养繁殖经济作物体内所携带的病毒，实现种苗繁育无病毒化。黑龙江经济作物技术指导站于2002年从国外引进‘费尔杜德’夏果型红树莓苗50株，通过组织培养繁殖，到2003年，仅1年多时间则繁育出成苗12 000余株，在黑龙江省建立了3处试验示范基地。沈阳隆迪集团绿迪苗木公司和沈阳源盛树莓种苗繁育中心，都是在辽宁省果树科学研究所指导、协助下建立的树莓组织培养育苗基地，从2007年至2009年间，两基地每年主要通过组织培养途径繁育出红树莓苗各100余万株，加上以前几年繁育的，预计提供建园用苗超过千万株，仅在沈阳市东陵区就建立规模化树莓园2 000多hm2，成为辽宁省最大的树莓规模化产业基地。美国和加拿大一些大型的树莓种苗公司都在用组织培养方法繁育树莓种苗，生产中已有15%以上的树莓园用组织培养苗建立。由于树莓组培苗生长整齐、健壮、根系发达，而且不带病毒，栽培成活率明显较高,以后栽植应用还有增加趋势道。

附：

树莓硬枝扦插试验_王三英.pdf

树莓和黑莓硬枝扦插育苗技术研究_周索.pdf

ABT处理树莓扦插育苗成活率试验初报_张志勤.pdf

树莓绿枝扦插繁殖技术的研究_陈琦.pdf

DB23-T969-2005[树莓栽培技术规程].pdf

DB23-T1253-2008[红树莓栽培技术规程].pdf

北京中科环境工程有限公司（简称北京中科）是陕西杨凌中科环境工程有限公司（简称杨凌中科）在北京合资成立的全资公司。北京中科是国内唯一生产和销售专利产品“控根快速育苗容器”的单位。                                      

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博主简介：张连翔（1959-），大学文化，学士学位，无党派人士，辽宁省喀左县人。现任辽宁省干旱地区造林研究所教授级高工（3级教授），学术委员会成员，兼任《辽宁林业职业技术学院学报》、《辽宁林业科技》和《林业世界》三刊编委，《中国林业网》和《新农村商网》林业科技（在线）咨询专家，中国林学会灌木分会委员，全国林业科技特派员，朝阳市自然科学学科带头人，朝阳市老科协理事。曾任辽宁省林业高级专业技术职务评委会成员（1993-1995年）。主要从事应用生态及种群生态和数学生态学、森林有害生物可持续控制、抗旱保水造林、困难立地植被恢复与重建、林下经济、园林绿化、生物质能源林、经济林全生态经营和有机果业等的研究。取得科研成果13项，发明专利3项（1项正在申请中），编制辽宁省地方标准2项，发表学术论文百余篇，翻译和发表日文林业科技资料数十万字，主编专著3部、参编著作1部、参编论文集1部。

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