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有机农业创奇迹, 低产田变吨粮田

已有 4483 次阅读 2011-6-11 00:20 |个人分类:建言新农村|系统分类:科研笔记| 生态农业, 吨粮田, 低产田, 有机小麦

蒋高明

今天我们对弘毅生态农场院子里的有机小麦田进行了实际测产，结果令人振奋。

今年山东一带普遍大旱，周围农民用化肥、农药、除草剂的产量好点的五六百斤，差的只打一麻袋半，约150斤，扣除80元联合收割机费用，收入只有七八十元。好多农民面对地里稀稀拉拉的小麦，都有放弃收获的念头。

我们的小麦田，实际有效面积665.25平方米(因安排气体实验及种植有机蔬菜等，小麦播种面积小)，折合每亩收获小麦1116.6斤，实际含水量24.63%,折合14%含水量的干小麦(贮存风干含水量)后为980.6斤，再去除2%的杂质后，实际获得产量961斤/亩。

去年有机玉米产量为547.9公斤/亩，这样我们周年粮食产量为1028.4公斤 (2057.8斤)，即1.0284吨，实现了吨粮田。

2007年，我们团队从村里承包这片实验田时，是村里最差的低产田(农民的承包费只有110元/亩，而靠近村庄的好地承包费300元/亩)，土层厚度只有薄薄的20多厘米，下面就是岩石（当地老百姓称麻骨石），且连续使用了约30年的大化肥、农膜与农药等。

由于地力差，30年前生产队将这片地辟为打麦场，因为地里打不出多少粮食。

就是在这样恶劣的环境下，我们采用生态学的办法，严格不采用化肥、农药、除草剂、添加剂（养殖场里的鸡猪费被添加剂污染）、农膜、转基因技术。经过4年的实验，实现了“一大于六”的增产效益。

这个生态学奇迹，连周围老百姓也不敢相信。蒋家庄村党支部书记对来访的山东电视台记者，详细介绍了这片地发生的变化。他们目睹了我们科学实验的成果，农民从事有机种植的积极性更大了。

下一步我们要让生态农业产生效益，其实很简单，将严格意义上的有机粮食价格加倍，即2元多1斤，农民就会跟着我们干了，这样他们土地的效益将由原来的1千元左右变成3千元左右。

设若政府将增加的每斤一元左右的费用直接给农民，则中国的粮食安全，完全在不污染环境的前提下增产至少30%以上（低产变中产，中产变高产）。而国家要避免农民弃耕，或播种季节缩短，保证产出5亿吨粮食，减少进口转基因粮食的食品安全与国家政治经济风险，只需要投入1万亿元人民币（按照中国粮食产量5亿吨计算），只占国家十二五污染环境治理费用的三分之一。目前，中国农业面源污染，在严重污染的地区，已高达70%。有机农业可从源头杜绝农业面源污染，并大大减少温室气体排放。

遗憾的是，国家为了增加1000斤粮食，投入了1000亿元科研经费，几乎都让科学家拿走了，他们要在实验室里试图用转基因实现这个目标。

我们愿与他们打这个擂台：双方都不用化肥、农药、除草剂、添加剂、农膜，看谁能够用最低的环境成本将低产田变成高产田？生态技术还是转基因技术？

作为打擂台的条件，我们只要转基因技术科研经费的五分之一到十分之一！要求的目标是将低产田变成高产田，时间是5年之内。

我们也很清楚，农学家为了理论产量，不计一切成本一切代价，小麦产量达到1400斤。但是，这样的产量仅仅在科学家的实验田里而已。

中国的生态农业抑或有机农业是到了政府需要多看一眼的时候了！目前，国家针对有机农业的研发经费投入相对于240亿元的转基因重大专项而已，几乎为零！

山东电视台《乡村季风》剧组录制了有机小麦实验田的全部过程，节目将于近日播出。