吃是一个重要的生态学事件。中国人见面打招呼最具生态学特色：您吃了吗？我妈跟我女儿视频，第一句话保准是问，你们吃饭了吗？不管是晚上十点、上午十点还是下午四点，如果不问这句话，似乎她没有办法打开话匣子。

不吃饭，是活不下去的；活不下去，就没有办法繁衍。这下基因可不干了。你不繁衍，它怎么办。所以，人生下来就知道吃。哇哇大哭宣布降临人世间之后，就开始找奶，何用谁教。吃这件人生大事，古人就已经深刻认识了，“食色，性也”。所以，你吃饭跟你繁衍一样，在逻辑的最底层，是万万不可少的。

如果我能买到 “爱因斯坦号”时光机的车票，真想到一万多年前的东非去看看。在丛林中，大概率我可以碰到人类的祖先。他们衣着简单，过着淳朴的生活。遵从大自然的规则，安分守纪的活在他们应该待着的营养层级里。他们采集、狩猎、繁衍。日复一日，年复一年。吃是他们生活中优先于繁衍的主旋律，坚决奉行保暖思淫欲。红果实含糖多，一旦遇到必须大快朵颐。肉在火上烤一下更好吃， BBQ的文化就此奠定。虫子蛋白高，多吃长的高。真的饿了，敲骨吸髓也挺好。吃是头等大事，不做商量。

吃与被吃的关系，往往发生在不同物种之间。同种互吃，是不常见的生命现象（不常见不代表没有，毕竟生物学总有诸多例外）。同种的内部，由于吃的力量，降低了食物的丰度，种内竞争由此拉开序幕。人不吃人，但是可以把你买食物的钱夺走，你饿着肚子的时候，奋起反抗，相互缠斗，看来就无可避免了。

中国古谚：“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃底泥”。这个事你看了估计没啥感觉。到了Raymond Lindeman那里可不得了，硬生生的弄出个营养级之间的能量传递规律来。生态学就是这样有意思的学科，人人都以为他懂生态学。看起来简单的生命现象背后，复杂得很。这种能量传递的减少，还对应重金属的富集增加。所以，越是营养级高的食物，里面富集的重金属、激素、农药，可能越高。多茹素，莫吃飞禽猛兽，那也是在保护人的健康。

吃与被吃也不是单路线的。我们喜欢三菜一汤的标配，还喜欢荤素搭配。非洲草原上的合欢树叶，常惹来一大堆动物的喜爱，长颈鹿吃高一点位置的，瞪羚可能就选择低一些位置的。一个物种，被多个物种所食，它又捕食多个物种。这个复杂的关系，我们命名为食物网。食物网把生命世界，通过吃与被吃，紧密的联系在一起，构成了系统。物种之间关系网络连同周围的环境构成的系统，我们取名生态系统。

吃与被吃还在玩老虎棒棒鸡的游戏。植物以太阳、矿质营养、水分为食物，通过光合生产形成富含能量的有机物；植食动物以植物为生，吃进去草挤出来奶，顺便还产肉；肉食动物吃肉食动物、吃植食动物，就是不吃植物；不论植物、动物，它们死后都开始喂养微生物，最后达成尘归尘、土归土，有机物返回无机物。这在这个循环体系中，大家各安其位，物质循环，能量被传递。

吃的高级玩法是产生负反馈和营养级联。在生命这个复杂自适应系统中，正反馈可以推动系统打破现有状态，负反馈则倾向把跑远的家伙拽回来，维持稳定。假如我们面前有一片草地，草地上有一群羊，它们津津有味的啃食着肥嫩的草叶。草多味美营养高，吃饱了之后，羊儿们开始考虑给家里多添置几个成员。于是一窝一窝又一窝，羊儿以几何级数增长。羊儿倒是多了，草儿被吃剩的越来越少。于是，羊儿们开始为草儿竞争。那些吃的慢，消化吸收不好的家伙，身体越来越弱，最后撒手归天。母羊产的小崽，存活率降低。母羊自己也吃不饱，营养不良，发情期随之改变，连孕也不怀了。养群的数量开始下降。羊群数量下降后，被吃的草减少，草地开始繁茂起来。然后，进入开始时候的状态，如此循环往复。

现在我们抓一公一母两只狼放到这片草地上。狼是不吃草的，但是狼喜欢吃羊。羊儿如果数量多，狼群就繁衍快速。狼群数量多，吃的羊儿就多了，剩下的羊儿少了。剩下的羊儿少，被吃的草儿少，草开始繁盛起来。这种狼和草之间，跨越营养级而产生的关系，我们称之为营养级联。这种级联，也是大地绿色假说的核心要义。

周星驰电影里面有句台词：身长八尺，腰围也是八尺，一样米养百样人。以前觉得是笑话，现在应验在自己身上。吃要适量，多不见得好，胖的喘的时候，那就晚了。

关于吃的生态学学问还有很多很多。吃饭去了，改天再聊。