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限制我国粮食增产的客观因素是地力下降而非种子不争气
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蒋高明
最近，农业部副部长、中国农科院院长、中科院院士李家洋接受京华日报记者采访时称，尽管转基因技术等现代生物技术存在一些争议，但我国必须加大农业生物技术研究与产业化力度，借助现代农业生物技术，迅速突破当前农业发展中的重大瓶颈及发达国家的“科技要挟”，保障国家粮食安全和食品安全，提升国家农业现代化水平。
农业部李副部长还从粮食生产的紧迫性，重提转基因技术的解决方案。李家洋介绍，2030年前后，我国人口将增加2亿以上，粮食总需求量将达到7亿吨以上，单产需增加40%以上。然而，资源环境刚性约束，如我国自然灾害频发、土壤条件差等，使我们只能依靠农业生物技术保障未来16亿人口的粮食安全。
在上面这段话里，尽管李副部长没有直接提转基因的大名，但明白人很容易理解在农业部高级官员眼的所谓“农业生物技术”，就是转基因（一说分子育种）。
转基因真的能够增产吗？让我们分析如下：
据官方报道，2012年中国粮食生产再次上新台阶，实现了“九连增”，达到了5.8亿吨。我们实现粮食连年增产的利器是什么呢？据人民日报文章分析，粮食连年增产的重要机理，即中央财政用于“三农”的支出大幅度增加，从2004年的2626亿元快速增加到2011年的1万亿元左右；取消农业税，为农民减轻负担1300多亿元；粮食直补等“四补贴”资金由2004年的145亿元增长至2011年的1406亿元。也就是说，是政策因素促进了中国粮食的连续增加。这是其一。
科技贡献里，构建水稻、小麦、玉米等主要粮食作物现代农业产业技术体系，基层农技推广服务体系改革与建设，全国1万名专家和35万名农技推广人员参与。
人民日报分析粮食“九连增”机理：http://www.scopsr.gov.cn/jjgc/hgjj/201210/t20121029_186556.html
就是说，中国连续取得粮食“九连增”这一世界奇迹的科技贡献里面，找不到任何转基因的影子。中国农业部早就宣布，中国没有种植转基因作物，农业部从未批准任何一种转基因粮食作物种子进口到中国境内商业化种植，在国内也没有转基因粮食作物种植，我们没有启动转基因技术武器，也实现了粮食“九连增”。按照目前的思路走下去，到2030年前后，粮食还不知道多少个“连增”，根本用不着启动充满风险的转基因种子工程啊。这是其二。
影响粮食增产的要素非常多，自然界不存在增产的基因。许多农业专家指出，转基因并不能提高粮食产量，但却能带来无限大的风险。2011年，关于转基因主粮安全性的争议的声音一度引起高层关注，有关领导指示农业部组织有关专家对事实进行澄清，其中针对就转基因能否增加粮食产量这一关键问题时，某坚决支持转基因粮食主粮商业化的专家老实地承认“转基因不能增产”。转基因粮食的开发主要是为了抗虫抗草，并不提高产量，即便按照国内转基因专家所称的转基因水稻能增产8%，也远低于我国自有的杂交水稻和其它传统农业增产量，该转基因水稻是在籼优63基础上通过转Bt基因而来，其产量表现尚不如前者。启动转基因重大专项时，他们向国家要钱的一个重要理由就是转基因能够增产，遗憾的是国内外科学家至今没有找到所谓的增产基因。这是其三。
那么，即使我们按照李副部长的思路走下去，将中国的主粮水稻、小麦、玉米都转了基因，是否产量会上去呢？让我们看看美国的例子就知道了。美国人在全球率先使用了转基因武器，转基因作物种植面积全球第一，那么他们实际产了多少粮食呢？美国用了29亿亩耕地产了3亿多吨粮，中国用了18亿亩耕地就产了5.8亿吨粮。美国拥有全球最先进的农业技术包括转基因技术，但其粮食单产反而不如中国，中国粮食单产为322公斤/亩，美国只有125公斤/亩。除了粮食产量没有太突出的表现外，美国人有没有通过转基因技术减少了化肥、农药的使用量呢？没有，实际情况是大量种植转基因作物后，农田里出现了超级杂草和超级害虫，农药用量不减反增。这是其四。
中国的传统农业是能够满足自身安全的，为什么进年来出现了粮食生产能力不足个恐慌呢。两个原因，主观原因是农民弃荒，种植面积和种植季节都呈现严重下降趋势；客观原因是农民用地不养地，地力出现了严重下降。
由于种地不挣钱甚至赔钱，传统的精耕细作方式被无情抛弃，转而依赖化肥、农药、农膜、除草剂，由于有机肥不能还田，山东一带土壤有机质含量已由2%左右下降到不足0.8%。农田、果园、菜园大量使用农药，农田到处充满杀机，害虫越杀越多，益虫益鸟越来越少，由于地力下降，我国粮食单产近年来几乎没有显著增长，但化肥施用量却增长了40%，每公斤化肥生产的粮食不足19公斤，这一生产效率正在以每年1公斤的速度下降。由于粮食便宜，即使产量提高，也不能给农民带来实惠，聪明的江南农民已经让土地撂荒，够自己吃就行，没有心思为城里人生产粮食湖南、湖北、江西、浙江、江苏、广东、四川等地，撂荒现象越来越严重。这是其五。
我们在山东建立的弘毅生态农场，采用不用化肥、不用农药，生态防虫，通过生态循环的途径，培养和恢复地力，种植出的有机玉米每亩1100斤，小麦961斤,周年粮食产量达吨粮，这还是在低产田基础上改造而来的，如果用高产田试验，相信效果更好。我们在农民连续使用化肥种植的中产田上，使用的是当地老百姓种植的非转基因普通品种，采用“秸秆养牛-牛粪产沼气-沼渣（液）肥田的农牧沼气复合型生态农业生产模式。停用化肥后的第一年，大田玉米在只用有机肥的情况下达到455.8公斤/亩，小麦407公斤/亩，与当地农民产量相当，甚至略高于农民的产量；若将化肥和有机肥配合施用，即使用1/4的化肥，小麦还增产13.5%；第三年在单纯施用有机肥的情况下，玉米亩产达到547.9公斤。进一步计算发现，以有机肥完全替代化肥于粮食生产，亩均生产的粮食热量可满足2.5~2.8人需求，以18亿亩耕地中1/2为中高产田的比例计算，可满足22~25亿人的食物需求。
如果我们主观上从调动农民种地积极性、客观上从恢复地力入手，我国只重点保障6亿亩高产优质良田就可实现年生产6亿吨目标。即使，李副部长指出的到2030年，中国需要7亿吨粮食，我们仅从中产田里拿出1亿亩重点改造就可以实现了，何苦放着现成的大路不走，非要走转基因这条“独木桥”呢?
以实事求是的眼光来看，转基因作物的方法是为了适合美国那样人少地多、大规模生产、大面积杀虫除草的国情开发出来的，而中国的国情与美国完全不同，人多地少，自然经济，更适合采用生态农业的方法来运作。我国完全没有必要冒如此巨大的风险去走主粮转基因化这条不归路。
附：农业部副部长：靠转基因技术保口粮安全
2012-12-22 02:55:19 来源: 京华时报(北京)
2012-12-22 02:55:19 来源: 京华时报(北京)
本报讯（记者文静）日前,农业部副部长、中国农科院院长、中科院院士李家洋认为，尽管转基因技术等现代生物技术存在一些争议，但我国必须加大农业生物技术研究与产业化力度，借助现代农业生物技术，迅速突破当前农业发展中的重大瓶颈及发达国家的“科技要挟”，保障国家粮食安全和食品安全，提升国家农业现代化水平。
近来，湖南的“黄金大米”、法国开展的小白鼠食用转基因玉米试验等，再次把转基因推上风口浪尖。
对此，李家洋介绍，2030年前后，我国人口将增加2亿以上，粮食总需求量将达到7亿吨以上，单产需增加40%以上。然而，资源环境刚性约束，如我国自然灾害频发、土壤条件差等，使我们只能依靠农业生物技术保障未来16亿人口的粮食安全。
作者：文静
近来，湖南的“黄金大米”、法国开展的小白鼠食用转基因玉米试验等，再次把转基因推上风口浪尖。
对此，李家洋介绍，2030年前后，我国人口将增加2亿以上，粮食总需求量将达到7亿吨以上，单产需增加40%以上。然而，资源环境刚性约束，如我国自然灾害频发、土壤条件差等，使我们只能依靠农业生物技术保障未来16亿人口的粮食安全。
作者：文静
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