Mystic Horse: An Elegant Being分享 http://blog.sciencenet.cn/u/gl6866 中国社会科学院哲学研究所研究员

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囤白菜

已有 2007 次阅读 2022-12-30 11:10 |个人分类:人生漫笔|系统分类:生活其它

想起老北京一到冬天就开始囤白菜和大葱。这些菜都好打理,整个冬天就不必外出,家里就会有菜吃了。我下乡时正值收白菜的季节。手拿镰刀把白菜从地里割下来。然后分到各个农户家,来年春天还要把带根儿的白菜芯子交回生产队。但有时天气太冷,白菜芯子往往保不住,最终剩个白菜根儿交回就不错了。最近我们也囤了几颗白菜过冬。今天腊八儿,老家农谚云:“腊七腊八儿,冻死鸡鸭儿;腊九腊十儿,冻死小人儿。”凛冬将至,我们夫妇刚刚阳过,今年冬天可以不出门了,哪怕是熬个白菜汤呢。明天就是2022年最后一天,晒一下白菜的图片。



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