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人类活化氮代价巨大出路在有机农业
蒋高明
人类200多年前就发现了氮元素。自从发现了氮,人类可以通过化学方法制造氮肥,大量使用化学氮肥对地球氮元素循环产生了重大影响,造成的环境危害丝毫不亚于碳的影响。目前人类过度关注了碳平衡,温室气体与全球变暖当然值得关注,但是氮失衡更应当关注,因为其影响更深远。人类将惰性气体的氮气活化了,造成的环境问题本身就会导致气候变化,氧化亚氮、五氧化二氮本身就是温室气体。另外水体(含海洋)污染、食物污染、营养失衡、疾病爆发都与氮素人为活化有关。氮占空气的比例78%,二氧化碳仅占0.04%,两个不在一个数量级上。如果我们不去人为活化氮,能不能满足人类食物生产对氮的需要呢?答案是一定能。人类几千年文明史就没有工业合成氮这一过程,不过以前人口没有今天那么多。从理论上计算,地球上所有生物固氮加上雷电固氮的量能够满足人类生产食物的需要。我们的研究表明,我国农业生态系统包括食品加工、屠宰场、养殖场、人类排泄物(没有计算城市人群)、城市园林和可降解废弃物含有的可获取的氮,是18亿亩农田所有栽培植物实际吸收的化学合成氮总量的4.12倍。从实践中来看,我们完全不用化肥、农药、除草剂、地膜、激素,可以实现由低产田到吨粮田(年亩产主粮2000斤以上)的突破。这就是说,人类不需要工业活化空气中的氮,也能够生产出足够量的食物来,且告别了农药残留,告别了农田面源污染,保护了人类健康与生存环境。
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GMT+8, 2024-9-21 05:59
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