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谁家的花园（2） — 漫山遍野的蒲公英

已有 9134 次阅读 2012-5-24 09:17 |个人分类:认识植物|系统分类:科普集锦| 传统文化, 蒲公英, 喀纳斯, 菊科, 天池

图1：喀纳斯湖畔的蒲公英一种（Taraxacum sp.）。头状花序中的每一朵舌状花，其柱头细裂，成缠绕状。

蒲公英，其貌不扬，很少有人会用花盆栽种。在庭院的旮旯角落，石头缝隙，荒芜的草地，常能看到金黄色的花朵伴着白色的绒球兀自地开放！被人踏过，被牛啃过，被风吹过，那些花依旧摇曳，而可爱的白绒球却被碰散，一枚枚种子随风飘飞，如小伞般自由飞翔，随意而安。每次看到蒲公英，总会想摘一朵绒球，轻轻吹一口气，喜看种子如小伞般自由飞翔。

天山脚下，喀纳斯湖畔，漫山遍野都是蒲公英，铺就了一地的金黄，与碧草蓝天，相映成趣。草地上一条弯弯曲曲的小路，石板缝隙处，周围全都是蒲公英，简直就是一条开满鲜花的小径。金黄色的花朵，沐清冽的风，比起庭院中的灰头土脸的小花，似乎多了一份美丽和纯净！

蒲公英Taraxacum属于菊科植物，是一类分布广泛的植物，主产北半球温带地区和亚热带地区，少数种类见于热带南美。蒲公英属家族成员庞大，种类繁多，形态变异多样。在叶型、花序总苞片、舌状花、果实特征上具有较高的多样性。种间存在着天然的无融合生殖和自然杂交现象，物种划分有上，有大、小种概念的分歧。按小种的分类学观点，全世界约有2000余种，我国有70余种。在植物界，蒲公英属也算一个大属了。

中国传统文化中，蒲公英既是花又为药且可食。由于其性清凉，除了做中药外，民间常简单的焯一遍后煸炒做蔬菜用，有的做饺子馅；或直接熬汤，连汤带菜彻底清凉降火。这是因为一些蒲公英的根含蒲公英醇、蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、豆甾醇、谷甾醇、胆碱、有机酸、菊糖等；具有清热、解毒、利尿、散结的功能。

关于蒲公英，版纳植物园创始人蔡希陶先生有一篇散文，生动地介绍了蒲公英的花结构和生物学特性；亲切地向人们介绍了平常所言的菊花，其实不是一朵菊花，而是由许多小花组成的头状花序。在蒲公英的头状花序中，清一色都是两侧对称的唇形花，称作舌状花。每朵舌状花授粉后发育为一枚连萼瘦果，其顶端带有长长的白色冠毛，构成了一个可爱的小绒球。此外，蔡先生还通过优美抒情的笔触，抒发了对自然与生命的热爱！

图2：喀纳斯湖畔的第二种蒲公英（Taraxacum sp.）实际上，通常大家说的一朵菊花是由许多小花组成的一个头状花序。每个舌状花都有花瓣、雄蕊和雌蕊组成。柱头细长，伸出聚药雄蕊外，柱头二裂，裂瓣线性。花柱没有伸出聚药雄蕊外，花药齐刷刷地向外伸展。拉过直发？

图3：可爱的一朵绒球“花”！蒲公英的果实，由多枚果实组成，带有密密的长绒毛。

图4：这朵蒲公英“花”- 头状花序上的舌状花，其舌片顶端的裂片比较清晰，有3-4裂。花柱细长，伸出了花药外，裂片卷曲。

图5：可爱的一簇蒲公英，赛迪玛利亚！看到这些花儿，总会想起王洛宾的歌：可爱的一朵玫瑰花，赛帝玛丽亚！可爱的一朵玫瑰花，赛帝玛丽亚！那天我从山上打猎骑着马，正当你在山下歌唱婉转如云霞，歌声使我迷了路.....

图6：可爱的一片蒲公英，迷住了小蜜蜂！

蒲公英（作者：蔡希陶）

蒲公英开一朵金黄色的花。其实不是一朵而是很多朵，很多的花朵形成一个花序，每一花朵下面隐藏着一个果。很小的果，就像向日葵也是一个花序，一朵朵花结得一个个果，就是一颗颗小葵花子儿。而蒲公英的每一个小果上，长有很密很长的冠毛。这些带着冠毛的，组合在一起的小果形成一个毛茸茸的圆球。它是那样地逗人喜爱！见到它的人，没有不为之惊叹，为之着迷的。它构筑得比一座宫殿还要精巧。使任何艺术大师也自惭弗如的。那样的富丽堂皇呵！当果子成熟后，冠毛带着它们随风起舞，那样地美妙而婀娜呵！它们飞扬而去，消失不见了，纷纷飞去了，只留下了一个花轴。人们常常惋惜，只要轻轻地向它们吹一口气，这美丽的结构呵，就被毁了，就不再存在了。但是它们几曾消失了呢？它们飞舞着，作为种籽而飞翔，而后降落到大地之上，重新定居下来。扬畅了、生长了，以几何级数的增长，开放出更多得多的花序，又结出更多得多的美丽组合的果球。

用不到惋惜呵，更不需要伤悲！倒不如赞扬它，吟咏它，歌唱它，欢呼它呵——大自然的朴素和华丽的统一，毁灭与生命的统一！