《齐民要术》里为什么没有记载害虫防治方法

蒋高明

翻阅《齐民要术》会发现，这部六世纪的农业百科全书对蚜虫、螟虫、金龟甲等虫害几乎“视而不见”。这并非贾思勰的疏忽，而是古代农业深层智慧与现代农业困境之间的一场隔空对话。

北魏贾思勰所著的《齐民要术》，是中国现存最完整的古代农学巨著，对农、林、牧、副、渔的技艺记载备细，

其核心在于“趣时”与“务本”。然而，令人称奇的是，这部指导古人耕作的书里，关于虫害防治的内容却极为

稀少。

如果我们将历史上的零星记载与今天农业面临的多达几百种常发性害虫对比，会发现一个令人深思的悖论：为什

么在缺乏现代农药的古代，虫害反而似乎“越少”；而在化学防护严密的今天，害虫却越杀越多。 《齐民要

术》的“留白”，恰恰藏着中国农业最朴素的生态智慧。

《齐民要术》不重杀虫，根源在于中国传统农业哲学中的“共生”与“平衡”思想。贾思勰强调顺应天时、地

气，通过精耕细作、轮作换茬和种子选育来培育作物的“正气”，即植株活力。

现代生态学揭示，在健康的农田生态系统中，天敌（捕食者、寄生蜂）是控制害虫的关键力量。贾思勰或许

不懂生物学分类，但他懂得观察。古代农书中记载的“蚁子”（黄猄蚁）防治柑橘害虫，是世界上最早的生物防

治案例。古人通过保护自然栖息地，维持了田间“捕食者”与“猎物”的动态平衡。只要害虫种群被压制在经

济阈值以下，就不算“灾害”。这种 “适度容忍” ，避免了灭绝式的屠杀，反而保护了天敌种群。

反观现代农业，随着广谱化学农药的普及，我们观察到一种反直觉的现象：害虫的种类和发生频率非但没有减

少，反而从历史上的零星十几种，激增到今天的七八百种，且危害周期越来越短。

从生态学角度看，这背后是“天敌释放”与“再猖獗”的悲剧。农药在杀死害虫的同时，也成倍地杀死了瓢虫、

草蛉、寄生蜂等天敌生物。 害虫的繁殖能力（r策略）通常远超天敌（K策略）。一旦天敌被“清场”，残存的

害虫由于失去了自然控制，会迅速繁殖，并在没有天敌威胁的环境下爆发。

更严重的是，长期化学灭杀诱导了害虫的抗药性。例如，原本在传统农业中只是偶发性的稻飞虱、红蜘蛛，在

大量用药后反而成为了优势种群。这正是《齐民要术》时代极少遇到的情况，因为古代农业没有给害虫提供这

种“进化加速器”。

为什么《齐民要术》强调“因地制宜”？现代研究给出了惊人的注脚。

一是 “杂草”的保护伞作用。现代景观生态学发现，田边的非作物植被并非纯粹的“害草”。它们为天敌提供

了避难所和替代食物（花粉、蜜源）。当农田喷药时，这些边缘植被是天敌的“诺亚方舟”。而在单一化种植且

过度清洁的现代农田，天敌无处可逃，害虫却依然能随风或随水迁入。

二是 “瘦树”效应。现代关于山松甲虫等爆发性害虫的研究表明，树木的生长活力与抗虫性密切相关。当树木

因干旱、种植过密而活力下降（即低活力树木）时，其化学防御能力减弱，极易引发害虫的“地方性种群爆发”

。这也反衬出《齐民要术》强调通过精细管理培育“壮苗”的科学性——健壮的作物本身才是最好的防虫手段。

《齐民要术》之所以鲜见杀虫药方，是因为它走的是一条 “防患于未然” 的道路。它通过构建复杂的生态系

统，利用生物间的相互制约，将害虫压制在萌芽状态。正如“螟蛉有子，蜾蠃负之”这句古语，在古代它是寄

生的自然现象，而在近代被曲解为养子之前，它本身就是一种生物防治的朴素观察。

从历史上的十几种到如今的七八百种，这个数字的增长，不仅是害虫种类的增加，更是生态系统对我们发出的

一次次警报。重温《齐民要术》，并非要我们退回到刀耕火种，而是要汲取其 “道法自然” 的智慧。真正的害

虫防治，不在于一瓶药剂的毒力有多强，而在于我们能否像古人那样，在田野里重新建立起那只看不见的“生态

之手”。只有当生态系统恢复了自我调节的能力，我们才能真正走出“越杀越多”的恶性循环。