在我的脑海中,埃塞俄比亚好像是一个“初级的”发展中国家。但令我惊异的是,就是这样一个“初级的”发展中国家,在她的首都——亚的斯亚贝巴的博莱国际机场里,居然有一座超微缩的,展示该国物产与民族手工艺品的博物馆。而我们,一个号称是全球发展最快的,又有着5000年文明史的大国,我至今没见到一个机场里有过这样的博物馆甚至一个展柜。
在这里感到的第一个震撼,就是,我居然看到了新石器时代的文物还“活着”。
豆,是新石器时代晚期出现的一种器皿。它其实就是下面一个底座,中间一根长柄,柄上托着个或敞口或有盖儿的碗钵,汉字“豆”的形象——,最初就是描绘这种器皿的。这样的器皿有什么用吗?用处大了,这是远古时代的一种餐具,远古时代没有桌子,也没有凳子,人吃饭都是坐在地上或跪在地上,吃饭就得就菜不是,古人的下饭菜主要是腌制的咸菜和肉酱这类的东西,把咸菜碗直接放在地上,就着吃的时候不老得哈腰才行啊,古代人就很聪明,他们用一个带座的长柄碗来装,碗里的菜距离嘴就近了,自然就省去点头哈腰地吃饭喽。
靠在左侧一角、上面放着一个木杯的器皿,就是一只埃塞俄比亚“豆”
豆,最初是陶器,在中国,最早出现在公元前4300年到2500年的大汶口文化墓葬中,到了商代,开始出现了青铜豆,战国后期,随着“几”和“案”这类低矮家具的普及,人们不再把咸菜碗直接放在地上了,豆才逐步退出历史的舞台,离我们渐渐远去,而这一去,就是2000多年。
而今天,在这里,埃塞俄比亚的一些少数民族,还在使用着这些器皿,成为人类早期文明的“活化石”。我看到的这只“豆”,是残破的,“碗”的部分有一半儿已经开裂掉了下来,是用木头镟出来的,上面是一个浅盘,下面也有一连着底座的长柄,而旁边还有一个相类似的器皿,但是那个器皿“碗”的部分里有格,我知道,那不是“豆”,而是放在地上照亮的一种烛台。
除了“豆”外,展橱里还有“几”(一声,读作“鸡”),几,就是带腿儿的托盘儿,也是人类在席地而坐时代不可缺少的简单家具。可见,埃国的这些民族还是席地而坐的。我还看到许多器皿,都“长着”腿儿或高高的“托座”,都说明了这一点。这再一次印证了,不论中国还是外国,亚洲还是非洲,蒙古利亚人还是尼格罗人,总之,人类文化的每一步进程,都具有相似性,可以为我们研究不同种族的文化来源找到突破口。(博物地理 段煦 文/摄影)
这个长着腿儿的托盘与后面那个白木头镟成的器皿,都是与“几”相仿的家具
博物之旅
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橱窗里的埃塞俄比亚“美味儿”