同学们，暑假去海边玩耍的时候，你们有没有在沙滩上捡到过一种奇怪的东西？它白白的，长长的，像一艘小小的、轻飘飘的冲浪板，又像一片巨大的白色羽毛。用指甲一刮，还能刮下细细的粉末。很多小伙伴会把它当成贝壳的一种，其实，这是一种名叫 “海螵蛸”的中药材，而它的主人，就是大名鼎鼎的海洋魔术师——乌贼，它还有个我们更熟悉的名字：墨鱼。

今天，就让我们一起潜入蔚蓝深海，去认识这位集“才华”与“美味”于一身的海洋明星，揭开它一身是宝的秘密！

一、海洋里的“喷射战士”与“变形金刚”——乌贼的生物学特性

首先，我们要搞清楚一个问题：乌贼是鱼吗？答案是：NO！它虽然名字里有个“鱼”字，但和我们平时吃的带鱼、鲤鱼完全不同。乌贼属于软体动物门，头足纲。啥是头足纲？就是“脚长在头上”的动物！你仔细看，它的脑袋上是不是长着好多条“腿”？那些不是腿，而是特化的“腕足”，也就是它的脚。

乌贼是一位装备精良的“科技达人”，它拥有好几项让人类工程师都叹为观止的绝技：

绝技一：涡轮增压，反向喷射。乌贼是海洋里的游泳高手，它的运动方式非常酷炫。它的身体像一个大口袋，叫做“外套膜”，里面装满了水。当它要快速前进时，会猛地收缩肌肉，把外套膜里的水从头部下方的“漏斗管”中高压喷射出去。根据牛顿第三定律，强大的反作用力会推动它像火箭一样，“嗖”地一下向后蹿出去，速度极快！这种“喷气式推进”的本领，让乌贼成为了无脊椎动物中的游泳冠军。

绝技二：墨汁烟幕弹，金蝉脱壳。大名“墨鱼”的由来，就是它的这项保命绝技。在乌贼的内脏里，有一个特殊的“墨囊”，能分泌并储存浓浓的黑色墨汁。当遇到鲨鱼、海豚等天敌时，它不会像其他动物那样只会拼命逃跑，而是会从容地放出一股墨汁，将周围的海水瞬间染成一片漆黑，像一个巨大的烟幕弹。就在敌人晕头转向之际，乌贼便趁机逃之夭夭。更有趣的是，有些乌贼喷射出的墨汁还会形成一个和自己身形差不多的“假乌贼”，迷惑敌人，简直是天才的战术家！

绝技三：海洋里的“变色龙”。乌贼的皮肤堪称“超级动态显示屏”。在它皮肤的真皮层里，密密麻麻地分布着许多色素细胞，有黄色、红色、棕色，甚至是彩虹色的虹膜细胞。每一个色素细胞都由微小的肌肉控制，可以像变焦镜头一样瞬间放大或缩小。当色素细胞放大时，颜色就显现出来；缩小时，颜色就消失了。通过大脑神经系统的精确调控，乌贼能在几毫秒内改变全身的颜色和图案，一会儿模拟沙地的斑驳，一会儿模仿岩石的纹理，甚至能呈现出像海浪一样波动的光影，完美地融入背景，以躲避捕食者或悄悄接近猎物。它的这种“隐身衣”技术，是当今仿生学的重要研究课题。

绝技四：腕足上的“超级吸盘”。仔细观察乌贼的腕足，你会发现上面布满了许多小吸盘。这些吸盘内部可以形成负压，紧紧吸附在任何物体的表面。更厉害的是，有些乌贼的吸盘边缘还长有角质环，像小钩子一样，一旦抓住猎物，滑溜溜的鱼虾根本无法挣脱。

形态速览：

就拿最常见的金乌贼来说，它像一个圆润的盾牌，身体（胴部）最长可达20厘米，背部是黄褐色的，点缀着紫棕色的细密斑点，像穿上了一件迷彩服。雄性乌贼的背部在繁殖季节还会出现波光粼粼的金黄色条纹，非常华丽。而无针乌贼，个头稍小，背部有一块白色的花斑，内壳后端没有那根尖锐的“骨针”。

二、餐桌上的“四大海产”之一——乌贼的渔业与经济价值

说到乌贼，可能很多同学的第一反应就是——吃！没错，乌贼肉质鲜美，营养丰富，自古以来就是我们祖先餐桌上的美味佳肴。它与大黄鱼、小黄鱼、带鱼并称为我国四大海洋经济鱼类（虽然它不是鱼，但大家习惯这么叫）。

我国的东海、黄海、南海都是重要的乌贼渔场。每当春夏之交，大批乌贼会从深海越冬区洄游到近岸的浅海区域产卵，这时就是我们渔民伯伯大显身手的时候了。在浙江省的舟山群岛，捕乌贼有着悠久的历史，“舟山乌贼”个大肉肥，远近闻名。聪明的渔民利用乌贼喜光的特性，用明亮的灯光诱捕它们，这就是热闹非凡的“灯围渔业”。不过，我们在享受美味的同时，也要注意保护和合理利用渔业资源，实施伏季休渔制度，让乌贼宝宝们有长大的机会，这样才能年年有“鱼”。

说到吃，乌贼简直浑身是宝，从“头”到“脚”都能做成美食，烹饪方式更是五花八门：

●烧烤鱿鱼/墨鱼：这是最经典的吃法了！整只或切成圈，穿成串放在炭火上烤，刷上酱料，撒上孜然和辣椒面，香味四溢，是夏天的味道。

●白灼墨鱼：这是南方沿海地区追求“原味”的做法。将新鲜的乌贼在沸水里快速烫熟，捞出后蘸着酱油芥末或者姜葱酱吃，口感脆嫩鲜甜，是对食材新鲜度的最高考验。

●爆炒墨鱼花：这是一道考验刀工的菜肴。在乌贼肉片上“打花刀”，受热后就会卷成一朵朵美丽的“墨鱼花”，配上青椒、木耳或雪菜一起快炒，色香味俱全。

●墨鱼干炖汤：将乌贼晒干后，就成了可以长期保存的“墨鱼干”。拿它来和排骨、莲藕或者老鸭一起慢火炖汤，汤色奶白，味道极其醇厚鲜香，是滋补身体的佳品。

●乌贼墨汁美食：你以为墨汁只是逃跑用的？错！在欧洲，最有名的要数西班牙的“墨汁海鲜饭”（Arroz Negro），以及意大利的“墨鱼汁面”，直接将新鲜的墨汁囊刺破，用漆黑的墨汁给米饭和面条染色，做出来的菜肴有着独特的海水咸鲜味，虽然吃完会牙齿舌头全变黑，但那独特的味道让无数食客甘之如饴。

三、从餐桌到药房——来自深海的“蓝色药库”

除了美味，科学家们还发现乌贼是一座待开发的“蓝色药库”，它的身体里藏着许多具有生物活性的成分。

●乌贼墨：你们知道吗？那团用来逃命的黑烟，其实是个“大宝贝”。科学家研究发现，乌贼墨中含有大量的黑色素、蛋白多糖复合体等物质，具有增强免疫功能、抗辐射、抗肿瘤、甚至抗溃疡的效果！在一些地方，乌贼墨早已被开发成保健品。

●乌贼精巢/卵巢：乌贼的生殖腺也是一道美味和补品，晒干后制成的“乌鱼蛋”或“墨鱼穗”是传统的名贵食材，古人认为它们有滋补强身的作用。

●乌贼眼、内脏：乌贼的眼睛结构精巧，其晶状体是高度透明的球体，是研究生物光学材料的绝佳样本。而其内脏中富含的蛋白质和多不饱和脂肪酸，是提炼高品质海洋鱼油和生物活性肽的宝贵原料。

近年来，随着科技的发展，我们对乌贼中有效成分的提取和应用越来越深入，比如用现代生物技术提取其多肽用于开发新型营养食品，或是将其墨汁中的活性物质用于护肤品的研发。这只古老的海洋生物，正在用全新的方式，为人类的健康事业贡献力量。

四、“海螵蛸”——从冲浪板到胃病良药的奇妙蜕变

现在，让我们来隆重介绍文章开头大家在海滩上捡到的那个“白色冲浪板”——海螵蛸。这可能是乌贼身上对人类贡献最大、也是最有趣的部分了。

它是谁？从哪来？

海螵蛸，就是乌贼身体里那枚退化的内壳。它不是骨头，而是一种石灰质结构，主要成分是碳酸钙，所以质地疏松、体轻易碎。它的作用类似于鱼鳔，可以通过调节内部的水和气体，帮助乌贼控制在水中的沉浮。当乌贼自然死亡后，柔软的肉体腐烂分解，唯独这枚耐腐蚀的内壳留了下来，被海浪冲刷到岸边。

“海螵蛸”这个名字，听起来就很有文化。“螵蛸”二字，本指螳螂的卵鞘，古人看到这白色扁长的内壳，认为它与螳螂卵鞘相似，又来自海中，故得此名。 在《本草纲目》等古籍中，它还有个更直白的名字——乌贼骨。

1.神奇的变化：炮制

从沙滩上捡回来的乌贼骨，可不能直接当药用。它需要经过中医特有的“炮制”过程。简单来说，第一步是净制：先用清水反复漂洗，洗掉它身上的腥咸味和沙土，然后晒干，敲成小块。有时候，医生还会用麦麸或文火将它与其它辅料一起炒制，这叫炒海螵蛸；或者把它放在密闭的容器里，用大火煅烧至焦黑色，制成煅海螵蛸。不同的炮制方法，可以让它的药性发生微妙的变化，更好地发挥作用。

2.胃痛反酸的克星

海螵蛸最著名的本事，是它作为“制酸剂”的强大功能。我们很多同学的爸爸妈妈，可能会因为工作压力大、饮食不规律而感到胃痛、反酸、烧心。这时候，海螵蛸粉就能大显身手了！

它为什么能治胃病呢？原理很有趣，像一场精准的“中和反应”。胃痛反酸，多半是因为胃里负责消化食物的“胃酸”分泌过多，刺激了胃黏膜。而海螵蛸最主要的成分是碳酸钙，这是一种天然的碱性物质。当它被吃进胃里，就像撒了一把温和的“石灰粉”，能迅速与多余的胃酸发生中和反应，降低胃内酸度，从而缓解疼痛。更重要的是，这个过程会产生二氧化碳气体，同时在胃黏膜表面形成一层凝胶状的“保护膜”，像创可贴一样覆盖在溃疡和炎症表面，起到收敛、止血、生肌的作用。

古人虽不懂化学方程式，但通过千百年实践总结出的“制酸止痛”功效，与现代科学不谋而合，这正是中医药智慧的伟大之处。

3.多面小能手

除了治胃病，海螵蛸还有很多十八般武艺：

●天然止血剂：不小心划破了手？在过去，人们会刮一些海螵蛸粉末撒在伤口上，它能迅速吸收血液，激活凝血因子，形成痂皮，止血效果特别好。动手术或拔牙后，用海螵蛸粉制成的“止血海绵”填塞创口，不仅止血快，还能被身体慢慢吸收，避免了拆线的痛苦。

●敛疮生肌好帮手：身上长了疮、或者有湿疹，久久不收口？将海螵蛸粉末敷在上面，它能吸收渗出的液体，让疮面保持干燥，促进新肉生长，这就是中医所说的“收湿敛疮”。

●固精止带：对于中医诊断的肾虚导致的遗精、白带清稀量多等病症，海螵蛸因其“咸、涩，温”的药性，归入肝、肾经，能够起到收敛固涩的作用，帮助身体“守住”精气。

使用小贴士：海螵蛸虽好，但它性温涩，体质偏热或者容易便秘的人要谨慎使用。做任何药用前，也一定要遵医嘱哦！

五、喷墨成诗——乌贼的历史文化印记

乌贼，不仅是一种生物、一道美食、一味良药，它还深深地烙印在我们的文化长河中，成为充满诗意和哲理的象征。

1.“墨”的源头与“书写”的传说

乌贼那浓黑的墨汁，自古以来就让人们浮想联翩。它的别名“墨鱼”正来源于此。古人见它腹中有墨，便浪漫地认为它是海中的文人墨客。有一个流传甚广的传说：乌贼本是海中的书童，因偷吃了仙墨而被贬入大海。所以，它虽心怀锦绣，却无处施展，只能遇到危险时，喷出一腔“怨墨”以明志。这为乌贼的逃生技巧，平添了一份怀才不遇的悲情色彩。

2.“螵蛸”与“贼”的意趣

“乌贼”这个名字，听起来不太好听。《本草纲目》解释，古人认为它“性嗜乌”，喜食乌鸦？这显然是个误会。另一种更有趣的说法是，它狡猾多端，遇到危险就“喷墨使水变黑”，自己则借机躲藏，其行为机巧诡变，故被冠以“贼”名。而“海螵蛸”的“蛸”字，古代常指螳螂的卵鞘（螵蛸），因为乌贼的内壳和那附在树枝上的卵鞘一样，都是轻飘飘的白色的长圆形，这个命名充满了古人的形象思维。

3.《素问》中的远古药方

早在两千多年前，中医理论的奠基之作《黄帝内经》的《素问》篇中，就记载了一个用乌贼骨治疗“血枯”病的著名药方：“四乌贼骨，一藘茹，丸以雀卵……” 意思是，用四份海螵蛸，一份茜草，加上麻雀蛋拌在一起，做成小丸子来内服，以治疗女子月经不通、面黄肌瘦的疾病。这可能是人类历史上关于海螵蛸药用价值的最早、最权威的文字记载。它证明，我们的祖先早在遥远的古代，就已经开始了对这种海洋药材的探索和利用。

4.从“乌贼”到“象形文字”？

有文字学家考证，中国古代甲骨文中的“墨”字或与黑色相关的字，其造字灵感可能就来源于乌贼喷墨的景象。虽然这只是一种推测，但足以说明乌贼这一独特的生物行为，对早期人类心智与文化的深刻触动。

结语

同学们，现在回头再看，那个被你丢弃在沙滩上的、不起眼的白色“海螵蛸”，是不是变得无比生动和厚重起来？它不再只是一个贝壳的替代品，而是一个集生物学奇迹、烹饪文化、医药智慧和历史底蕴于一身的神奇存在。它连接着深海的黑暗与人类文明的光明，是大自然馈赠给我们的一份宝贵礼物。

希望这篇小小的科普短文，能在你们心中种下一颗好奇的种子。下一次，当你在海边、在餐桌上、甚至在药房里再次邂逅乌贼和它的“装备”时，你眼中看到的，将是一整个精彩纷呈的世界。保护海洋，敬畏自然，探索未知，因为我们赖以生存的蔚蓝星球，还有太多太多的秘密，等待着你们去发现！

参考文献：略

《中国药典》：海螵蛸

【拼音注音】Hǎi Piāo Shāo

【别名】乌贼骨、墨鱼骨。

【英文名】ENDOCONCHA SEPIAE

【来源】本品为乌贼科动物无针乌贼Sepiella maindroni de Rochebrune 或金乌贼Sepia esculenta Hoyle的干燥内壳。收集乌贼鱼的骨状内壳，洗净，干燥。

【性状】无针乌贼：呈扁长椭圆形，中间厚，边缘薄，长9～14cm,宽2.5～3.5cm，厚约1.3cm。背面有磁白色脊状隆起，两侧略显微红色，有不甚明显的细小疣点；腹面白色，自尾端到中部有细密波状横层纹；角质缘半透明，尾部较宽平，无骨针。体轻，质松，易折断，断面粉质，显疏松层纹。气微腥，味微咸。金乌贼：长13～23cm，宽约至6.5cm。背面疣点明显，略呈层状排列；腹面的细密波状横层纹占全体大部分，中间有纵向浅槽；尾部角质缘渐宽，向腹面翘起，末端有1骨针，多已断落。

【贮藏】置干燥处。

【炮制】除去杂质，洗净，干燥，砸成小块。本品多为不规则形或类方形小块，类白色或微黄色，味淡。

【鉴别】（1） 本品粉末类白色。置显微镜下观察，多数为不规则透明薄片，有的具细条纹；另有不规则碎块，表面显网状或点状纹理。（2） 取本品粉末，滴加稀盐酸，产生气泡。

【归经】归脾、肾经。

【性味】咸、涩，温。

【功能主治】收敛止血，涩精止带，制酸，敛疮。用于胃痛吞酸，吐血衄血，崩漏便血，遗精滑精，赤白带下；溃疡病。外治损伤出血，疮多脓汁。

【用法用量】5～9g。外用适量，研末敷患处。

——摘录 《中国药典》

《中药大辞典》：海螵蛸

【拼音注音】Hǎi Piāo Shāo

【别名】乌鲗骨（《素问》），乌贼鱼骨（《本经》），墨鱼盖（《中药志》）。

【出处】出自《纲目》。

【来源】为乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳。收集从乌鲗鱼中剥下之内壳；或于4～8月间，捞取漂浮在海边的乌鲗内壳，漂净，晒干。

【生境分布】主产浙江、福建、广东、山东、江苏、辽宁沿海地区。

【原形态】①无针乌鲗，又名：花拉子、麻乌鲗。头部短，长约29毫米，两侧各有1发达的眼；眼后有椭圆形的嗅觉陷窝。前部中央有口，前方有腕4对和触腕1对，腕呈放射状排列于口的周围，长度相近，内方有吸盘4行，其角质环外缘具尖锥形小齿；雄性左侧第4腕茎化为生殖腕。触腕长度一般超过胴长；触腕穗狭小，长约40毫米，其上有吸盘约20行。头部的腹面有1漏斗器。胸部卵圆形，长达157毫米（背面），宽约65毫米；两侧有肉鳍；胴后腹面有1腺孔。生活时胴背有明显的白花斑。外套腔背面中央有1石灰质的长椭圆形内壳，后端无骨针。肛门附近有墨囊。栖于海底；遇敌时由墨囊放出墨液，以掩护自己。肉食性。我国沿海均有分布。②金乌鲗：头部长约30毫米。腕的长短相近，各腕吸盘大小相近，其角质环外缘具不规则钝形小齿；雄性左侧第4腕茎化为生殖腕。触腕稍超过胴长，触腕穗呈半月形，上有吸盘约10行。胴部呈卵圆形，长可达20厘米，约为宽度的1.5倍。生活时体黄褐色，胴背有紫棕色细斑和白斑相间，雄性胴背有波状条纹。内壳后端具粗壮骨针。近漏斗管附近有贮黑水的墨囊。分布黄海、渤海及东海一带。

【性状】①无针乌鲗的内壳呈长椭圆形而扁平，边缘薄，中间厚，长9～14厘米，宽约2.5～3.5厘米，中部厚约1.2～1.5厘米，腹面白色，有水波状纹，自尾端至中央最厚处，占全长的1/2或1/2强。背面磁白色而略带暗红色，有不明显的细小疣状突起，中央有1条明显的隆起，表面有一层硬脆皮膜，角质缘呈半透明状。末端无骨针。体轻，质松脆，易折断，断面有明显的微向背面弯曲的平行层纹。除背部硬膜外，其它部分可擦下细粉。气微腥，味微咸。②金乌鲗的内壳呈长椭圆形而扁平，中间厚，边缘薄，长13～20厘米，宽5～7厘米，中部厚0.7～1.5厘米。腹面洁白，有水波状纹，自尾端至最厚处约占全长的5/6～4/5。背面磁白色，微带淡红色，密布小疙瘩状的突起，中央有1条较明显的隆起。末端有1骨针。以上药材均以身干、体大、色白、完整者为佳。

【化学成分】含碳酸钙80～85％，壳角质6～7％，粘液质10～15％，并含少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。

【药理作用】乌贼骨中所含的碳酸钙，可作制酸剂。新鲜乌贼中所含5-羟色胺及另一种物质，可能是一种多肽类（脑、腮、心含量较多）。人食乌贼中毒可能即此物质引起肠运动的失调所致。

【炮制】海螵蛸：刷洗干净，晒干，砸成小块。炒海螵蛸：将海螵蛸块，用文火炒至黄色为度。煅海螵蛸：海螵蛸放般罐内，煅至焦黑色，取出放凉。

【归经】入肝、肾经。①《纲目》："厥阴血分。"②《雷公炮制药性解》："入肾经。"③《本草再新》："入肝、脾、肾三经。"

【性味】咸，微温。①《本经》："味咸，微温。"②《吴普本草》："冷。"③《别录》："无毒。"④《药性论》："有小毒。"

【注意】①《本草经集注》："恶白敛、白及。"②《蜀本草》："恶附子。"③《本草经巯》："血病乡热者勿用。"

【功能主治】除湿，制酸，止血，敛疮。治胃痛吞酸，吐、衄、呕血，便血，崩漏带下，血枯经闭，腹痛症瘕，虚疟泻痢，阴蚀烂疮。①《本经》："主女子漏下赤白经汁，血闭，阴蚀肿痛，寒热症瘕，无子。"②《别录》："惊气入腹，腹痛环脐，阴中寒肿（一作"丈夫阴中肿痛》），又止疮多脓汁不燥。"③《药性论》："止妇人漏血，主耳聋。"④《唐本草》："疗人目中翳。"⑤《食疗本草》："主小儿大人下痢，炙今黄，去皮细研成粉，粥中调服之。"⑥《本草拾遗》："主妇人血瘕，杀小虫。"⑦《日华子本草》："疗血崩。"⑧《纲目》："主女子血枯病，伤肝，唾血下血，治疟消瘿。研末敷小儿疳疮，痘疮臭烂，丈夫阴疮，汤火伤，跌伤出血。烧存性，同鸡子黄涂小儿重舌、鹅口，同蒲黄末敷舌肿血出如泉，同银朱吹鼻治喉痹，同麝香吹耳治聤耳有脓及耳聋。"⑨《要药分剂》："通经络，去寒湿。"⑩《现代实用中药》："为制酸药，对胃酸过多、胃溃疡有效。"

【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱，或入丸、散。外用：研末撒或调敷。

【复方】①治胃痛，吐酸：㈠海螵蛸五钱，贝母、甘草各二钱，瓦楞子三钱。共研细末。每次服二钱。㈡海螵蛸一两（研末），阿胶三钱。共炒，再研末。每次服一钱，每日三次。（《山东中草药手册》）②治胃出血：海螵蛸五钱，白芨六钱。共研细末。每次服一钱五分，日服三次。（《山东中草药手册》）③治吐血及鼻衄不止：乌贼骨，捣细罗为散，不计时候，以清粥饮调下二钱。（《圣惠方》）④治鼻血不止：乌贼鱼骨、槐花等分。举生半炒，为末吹鼻。（《世医得效方》）⑤治积年肠风下血，面色萎黄，下部肿疼，或如鼠妳，或如鸡冠，常似虫咬，痛痒不息：绿矾二两（烧令赤），乌贼鱼骨一两（炙令微黄），釜底墨一两。捣罗为末，用粟米饭和丸如梧桐子大。每于食前，煎赤糙米汤下三十丸。（《圣惠方》）⑥治小便血淋：海螵蛸末一钱。生地黄汁调服。（《经验方》）⑦治妇人漏下不止：乌贼骨、当归各二两，鹿茸、阿胶各三两，蒲黄一两。上五味治下筛。空心酒服方寸匕。日三，夜再服。（《千金方》）⑧治妇人久办白带下：乌贼骨一两（烧灰），白矾三两（烧汁尽），釜底墨二两。捣罗为末，用软饭和丸，如梧桐子大，每于食前，以粥饮下三十丸。（《圣惠方》）⑨治跌破出血：乌贼鱼骨末敷之。（《仁斋直指方》）⑩治各种外伤出血：骨粉、海螵蛸、蒲黄炭各等分。研细末，过150目筛，混合即得。撒于创面，稍加压即可凝固止血。（辽宁《中草药新医疗法资料选编》）⑾治外伤出血：海螵蛸、煅猪皮、人中白各一两，石灰一两半。共研细粉。消毒，撒于创面处，包扎即可。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）⑿治血枯：四乌鲗骨、一蔖茹。二物并合之，丸以雀卵，大如小豆，以五丸为后饭，饮以鲍鱼汁。（《素问》）⒀治哮喘：海螵蛸，焙干研成细末。每日三次。每次一钱五分，温开水送服。（徐州《单方验方新医疗法选编》）⒁治诸疳疮：海螵蛸三分，白及三分，轻粉一分。为末。先用浆水洗，拭干贴。（《小儿药证直诀》白粉散）⒂治疬疡：三年醋磨乌贼骨，先布摩肉赤，敷之。（《千金方》）⒃治小儿脐疮出脓及血：海螵蛸、胭脂，为末，油调搽之。（《圣惠方》）⒄治头上生疮：海螵蛸、白胶香各二钱，轻粉五分。为末。先以油润净乃搽末。（《卫生易简方》）⒅治耳底出脓：海螵蛸半钱，麝香一字。为末。以绵杖缴净，吹入耳中。（《澹寮方》）⒆治阴囊湿痒：乌贼骨、蒲黄、扑之。（《医宗三法》）⒇治目中一切浮翳：乌贼鱼骨，细研和蜜点之。（《食疗本草》）（21）治疳眼：乌贼鱼骨、牡蛎等分。为末，糊丸如皂子大。每服用猪子肝一具，药一丸，清米泔内煮，肝熟为度，和肝食，用煮肝泔水下三两服。（《经验方》）（22）治下肢溃疡：海螵蛸六两，制甘石一两，赤石脂二两，熟石膏三两。研细末，瓶贮备用，如疮口局部肌肉乌紫者，取上药百分之八十，加入肉桂粉百分之二十。将药末撒于疮口以不见肉为度，每早、晚各换药一次，外贴适当软膏。第二次换药时，创口不宜用水洗涤，用消毒棉球揩去陈药，或用油料将陈药涂湿后擦去。（《浙江中医》（11）：5，1965）。 

【临床应用】①治疗胃、十二指肠溃疡：以乌贼骨为主，配合其他药物内服，对溃疡病及其引起的出血、穿孔，均有较好疗效。㈠乌贼骨粉85％，浙贝母粉15％，混合。每服2～5克，每日3次饭前服。或于上述散剂中再加入大黄10％，以纠正乌贼骨易引起便秘的副作用。亦可用乌贼骨30克炒黄，配伍半夏3克研末混合。用法同上。用于溃疡病有制酸、止血、止痛等作用。一般服药后3～5日即开始生效，食欲转佳，吞酸及上腹部疼痛减轻或消失，大便恢复为黄色。多数患者经1～3个月治疗后症状、体征均消失或显着改善，X线复查壁龛消失或有进步。㈡乌贼骨粉与白芨粉等量混合，每日3～4次，每次3～5克，温开水调服。用于溃疡病出血，据数十例观察，一般在3～7日内，即收到止血效果：呕血停止，便色恢复正常，大便潜血试验阴转。曾试用于门静脉高压合并食管静脉曲张破裂出血、食道憩室合并出血、伤寒肠出血等个别病例，亦均取得一定效果。㈢乌贼骨、白芨粉各1钱5分、氢氧化铝凝胶25毫升。混合搅拌后用冷开水1次送服，每日3～4次。同时配合胃肠减压、抗菌消炎、禁食等措施，用以治疗胃、十二指肠溃疡穿孔31例，结果治愈29例，好转1例（原有大量腹水合并穿孔），死亡1例（女性，年老，饱食后穿孔，入院迟，观察期间发生休克，又作修补术，术后死亡）。经上述治疗，除个别用针灸止痛外，一般不需用麻醉止痛剂。疼痛多在治疗后3～5小时明显减轻，24～48小时消失，平均住院日数6～7天。治愈病例未发生膈下及腹腔残余脓肿以及其它并发症1轻度肠粘连者仅1例；无复发穿孔者。上列三药混合后有很高的粘稠性，在胃内形成胶状膜，能帮助闭孔和保护胃粘膜，使胃内酸性液体得到中和，停止外溢，为大网膜等覆盖穿孔创造有利条件；即使胃内容外溢，化学性刺激引起的剧痛也可减轻。但本疗法有其一定适应症，不能完全代替溃疡穿孔的早期手术治疗（参见"白及"条）。凡遇有下列情况之一均应及早考虑手术：溃疡穿孔诊断不够肯定者；用本疗法后病情有恶化倾向者；术前钡餐诊断为胃癌、溃疡恶性变或疑有癌性穿孔者；穿孔前有暴饮暴食，穿孔后腹胀、腹膜炎严重，腹腔有大量积液，估计穿孔大而难以闭孔者；入院时有严重休克，经抗休克治疗无效者。②治疗疟疾：用乌贼骨粉1钱，白酒或黄酒10毫升，混合后1次服完。一般只须1次，至多3次即能奏效。初步观察45例，治疗后症状消失者39例；血检23人，镜检阴性者20人。经7～10个月复查，复发率为9.09％。③治疗哮喘：用乌贼骨1斤焙干研粉，砂糖2斤，混合。成人每次5～8钱，儿童酌减，日服三次。一般用药2周见效。治疗8例慢性哮喘患者，病史3～27年不等，均曾经中西药多次治疗而无效。服此药后7例得到控制，经多次气候变化均未复发；1例好转，症状减轻。④治疗下肢溃疡：溃疡面经用高锰酸钾溶液洗净后，撒上乌贼骨粉，纱布覆盖固定。每隔2～3日换药一次。12例用药后创面渗出液减少，肉芽生长，最后结痂而愈。⑤用于拔牙及鼻部手术止血：以乌贼骨粉与淀粉制成胶性海绵，用于拔牙后止血，分别经50例和233例的观察，一般在1～3分钟即可止血。较之淀粉海绵及明胶海绵止血的效果快、可靠，再次出血机会少，且对组织无异体刺激，易被组织溶解吸收。对创口愈合亦无影响，在24～48小时后，创口内的海绵全被吸收，未见其它不良反应。对创口较大和急性期拔牙的止血效果亦佳，且再次出血机会少，有促进炎症迅速吸收和加快伤口愈合的作用。乌贼骨止血海绵用于鼻部手术止血，效果亦佳。据100例（包括鼻下甲部分切除术、息肉刮除术、上颌窦根治术、筛窦开放术、鼻衄）观察，除5例术后渗血、1例擤鼻后继发出血外，均称满意。海绵填塞后听其自溶，不宜取出或冲洗。术后伤口粘膜光滑，多无夹膜生成，炎症反应亦轻微。

【各家论述】①《纲目》："乌鲗骨，厥阴血分药也，其味咸而走血也，故血枯、血瘕、经闭、崩带、下痢、疳疾，厥阴本病也；寒热疟疾、聋、瘿、少腹痛、阴痛，厥阴经病也；目翳、流泪，厥阴窍病也；厥阴属肝，肝主血，故诸血病皆治之。按《素问》云：有病胸胁支满者，妨于食，病至则先闻腥臊臭，出清液，先唾血，四肢清，目眩，讨时前后血，病名曰血枯，得之年少时，有所大脱血，或醉入房中，气竭肝伤，故月事衰少不来，治之以四乌鲗骨一蔖茹，……所以利肠中及肝伤也。观此，则其入厥阴血分无疑矣。"②《本草经疏》："乌贼鱼骨，味咸，气微温无毒，入足厥阴、少阴经。厥阴为藏血之脏，女人以血为主，虚则漏下赤白，或经汁血闭，寒热癥瘕；少阴为藏精之脏，主隐曲之地，虚而有湿，则阴蚀肿痛，虚而寒客之则阴中寒肿；男子肾虚，则精竭无子，女子肝伤，则血枯无孕；咸温入肝肾，通血脉而祛寒湿，则诸证除，精血足，令人有子也。其主惊气入腹，腹痛环脐者，盖肝属木主惊，惊人肝胆，则营气不和，故腹痛环脐也。入肝胆，舒营气，故亦主之。温而燥湿，故又主疮多脓汁也。"。

——摘录 《中药大辞典》

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