飞机从三万英尺降落 —— 刚刚离开烟笼画桥珠帘翠幕的秦淮河，又入风卷黄沙秦腔怒吼的关中平原。

场景在不断变换，这一切即陌生又熟悉。十年前，我曾在这里的一个国家级贫困县挂职锻炼过一年。一年时间，跑遍了陕北关中和陕南。陕西，甚至比我的家乡更令我熟悉。那一年的经历真是很难忘。每次想起来，都如打翻了五味瓶，什么滋味都有。那一年是我心态老化步入消沉萌生退志的开始。

那一年也是我从内心深处领略大自然的可敬可畏可爱的一年。我永远也忘不了在陕北榆林，一望无际的沙漠戈壁，雨中红得凝重的土地，疏阔孤独挺拔的红柳林。我们在路边停车，伸开双臂，深深地吸了几口气，感觉人在天地间是那么渺小。也忘不了开车翻越秦岭，从陕南返回关中，山下是小雨江南，山上是漫天大雪和伸手不见五指的黑暗。那一刻我知道了对大山的敬重。汽车驶过喜峰口，慢慢开到山脚，饶是二月的严冬，我们仍然汗透重衣。

十年弹指一挥间。才下眉头又上心头。

唯一结下不解之缘的是陕西的面食。臊子面、蘸水面、棍棍面，Biangbiang面，外加一个水盆羊肉和一个肉加膜，味道又好又实惠。个人最爱是油泼面，白白的筋道的宽面条，浇上金黄的菜籽油，还有用油“拦”过的蒜苗、小葱和辣子，实乃人间美味。缘份呀——就连咸汤面（耀县读作han汤面），当年吃得太多一听见就恶心，现在都有点想了。

趁这几天在这里开会，再把它们温习一遍。桔迂淮而变枳，估计这里的陕面要比北京的地道。