最近武汉气温较低，寒冬中的结香树悄然开花，其花香给冬天增添了生机。《清异录》中有“庐山瑞香花，始缘一比丘，昼寝磐石上，梦中闻花香酷烈，及觉求得之，因名睡香；四方奇之，谓为花中祥瑞，遂名瑞香”的描述。由于结香开花时常遇到风雪，故结香也有雪花皮和雪里开等俗称。

结香为瑞香科结香属落叶或常绿灌木，是典型的先花后叶植物，其头状花序具花30-50朵，成绒球状；每朵花具花瓣4枚，外面密被白色丝状毛，内面为明显黄色，远远看去满树“黄花”，十分壮观。明朝王象晋在《群芳谱》中有“花色鹅黄，较瑞香稍长；花开无叶，花谢叶生，枝极柔软，多以盘结上盆”的描述；“无须剪䌽画屏装，花信迎春四出黄；迎得好春缘底事，青红碧绿任争芳”的描述也很好写出了结香的开花习性。

结香树皮韧皮纤维含量很高，枝条可打结而不折断，故有人喜欢将其枝干打结成比如“心形”等各种形状，从而使其呈现一种别致有趣的造型状态。结香的枝条每年分枝一次，每枝分出 3 小枝，常呈现为三叉状分枝，故又名三叉树。结香也被称为中国爱情树，其花语是喜结连枝。很多恋人相信要得到长久甜蜜的爱情，打两个同向结就能实现愿望。

结香全株还可入药，能舒筋活络、消炎止痛、具有治跌打损伤和风湿痛以及舒筋活络、养阴安神和益肾气之功效。结香具有浓郁香味，其特有成分有含氮化合物、癸醚、7-溴甲基-7-十五烯和十六烷叔硫醇等可能是其独特芳香气味的原因。