粮食质量安全指标体系由哪些要素构成

蒋高明 2019-3-23 09:29

粮食质量安全指标体系由哪些要素构成 蒋高明 宋彦洁 1 种植环节质量安全指标 粮食种植环节是影响粮食质量安全的关键环节。该环节中耕种方式、投入品的使用、环境条件等直接决定粮食的质量。 1.1 农药、化肥施用量 粮食种植过程中，农民大量使用农药防治病虫害、去除杂草，导致了严重的农药残留，危 ...

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国内外粮食质量安全研究现状与问题

热度 1 蒋高明 2019-3-21 15:55

国内外粮食质量安全研究现状与问题 蒋高明 宋彦洁 国外 FAO、世界粮食计划署、联合国儿童基金会、欧洲委员会国际合作与发展司、美国国际开发署等多家机构联合发表的《2017年全球粮食危机报告》中指出，2015年至2016年期间，全球面临严重粮食不安全的人口从8000万猛增至1.08亿，国际社会为解决粮食问题做出了巨大 ...

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生态农业的边界在哪里？

热度 2 蒋高明 2019-3-6 10:02

生态农业的边界在哪里？ 蒋高明 生态农业，顾名思义农业生产方式是生态的，是在健康的生态环境之下，用健康的办法进行管理的农业，以种植谷物、油料作物与经济作物和仿生态养殖为主。生态农业所需要的原料尽量就地取材，来自自然界，不用农药、农膜、植物生长添加剂和转基因种子，尽量不用或使用少量化肥而并满足作物 ...

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六个常识帮您判断什么是真正的有机食品？

热度 1 蒋高明 2019-2-19 10:15

六个常识帮您判断什么是真正的有机食品？ 蒋高明 有机食品来源于生态良好的有机农业生产体系。有机食品生产和加工，均不能使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物。因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品 。 ...

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人的肚皮有限而欲望无限：兼驳生态农业饿死人论

蒋高明 2019-2-18 08:04

人的肚皮有限而欲望无限：兼驳生态农业饿死人论 蒋高明 最近，笔者陆续发表了有关生态农业并不减产的文章观点。有网友指出我们提倡用健康的办法生产食物做法行不通，有机肥根本达不到，只能够满足10-20%。由于留言太多，不能一一回答。笔者在这里选择典型的问题即生态农业不能让人吃饱饭这个问题回应一下网页的疑问。 ...

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高效生态农业八字要诀

热度 1 蒋高明 2018-12-30 11:37

高效生态农业八字要诀 蒋高明 高效生态农业是指：在整个种植、养殖和加工过程中，不采用人工合成化学物质，转而采用自然界中的天然物质或物种而生产食物或中草药，并对农产品和中草药、加工与销售的现代农业模式。通俗地理解高效生态农业，就是种植过程中实现“六不用”，即不用农药、化肥、除草剂、地膜 ...

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到底谁该交“智商税”？

热度 2 蒋高明 2018-11-30 16:30

到底谁该交“智商税”？ 蒋高明 一些挺转基因的人经常攻击有机农业，说什么有机农产品与普通农产品甚至转基因产品，它们的质量并没有什么区别。消费者购买有机食品多花的钱是冤枉的，是交 “ 智商税 ” 。 挺转人士经常以 “ 智商高 ” 自居，他们瞧不起质疑转基因的人 ...

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生态农田具有较高的综合效益

蒋高明 2018-11-27 08:12

生态农田具有较高的综合效益 蒋高明 由于尊重生态规律与市场规律，生态农田具有较高的生态效益、经济效益与社会效益，分别介绍如下： 第一，生态农田生态环境效益高，是最大的环保工程。传统的化学农业模式下，由于农民不愿意多投入劳动，转而利用更多的化学物质，加上现有的政策市国家补贴化肥、农药、农膜，那 ...

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