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蒋高明

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漫谈抗生素污染与食物安全之四：动物养殖过程中的抗生素: 蒋高明 2015-11-13 11:56; 漫谈抗生素污染与食物安全之四：动物养殖过程中的抗生素蒋高明蔬菜和蔬菜地中的抗生素，来自不合格有机肥的污染。中国农业科学院李志强等对天津蔬菜地土壤及有机肥中抗生素残留研究发现，集约化养殖场的猪、鸡粪便中金霉素检出率达到 78% ，最高值达到 563.8mg/kg （干基）；四环素和土霉素检 ...; 个人分类: 环保呐喊|3007 次阅读|没有评论

漫谈抗生素污染与食物安全之二：水环境中的抗生素: 热度 2 蒋高明 2015-11-9 08:26; 漫谈抗生素污染与食物安全之二：水环境中的抗生素蒋高明水中哪里来的抗生素呢？人类的饮用水源，原本是不可能有抗生素存在的。遗憾的是，现在人类喝的自来水中也难以逃脱抗生素的影子。抗生素首先来自抗生素的生产工厂排放。北京师范大学水科院副院长王金生团队发现，全国的主要河流， ...; 个人分类: 环保呐喊|3982 次阅读|2 个评论热度 2

漫谈抗生素污染与食物安全之一：抗生素功过: 热度 7 蒋高明 2015-11-8 19:36; 漫谈抗生素污染与食物安全之一：抗生素功过蒋高明一、抗生素的概念及其功能抗生素，顾名思义，是抵抗其他生命的要素。在自然界中，抗生素是由微生物（包括细菌、真菌、放线菌属）或高等动植物，在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次生代谢产物，是一类能干扰其它生 ...; 个人分类: 环保呐喊|5465 次阅读|10 个评论热度 7

农村大娘：为什么她们不去跳广场舞？: 热度 6 蒋高明 2015-10-13 20:36; 当五六十岁从城市大妈为健身在调广场舞的时候，农村六七十岁的大娘却为了生计要下地干活，而她们辛苦种植出来的粮食，每斤还不到一元钱(今年的玉米8毛一斤)，我们的社会分工是多么有意思啊。如果全社会的吃饭要靠老人和妇女完成，这样的好日子还能坚持多久呢？或有人说，我们可以到国际市场上去买啊,但有一 ...; 个人分类: 自然与社会|4242 次阅读|9 个评论热度 6

京沪农贸市场蔬菜农残形势依然不容乐观: 蒋高明 2015-9-17 15:47; 京沪农贸市场蔬菜农残形势依然不容乐观蒋高明继 7 月份绿色和平对京沪两地农贸市场蔬菜抽检报告后，http://blog.sciencenet.cn/blog-475-913458.html，该国际组织对两地老百姓餐桌上的蔬菜继续跟踪，结果依然不容乐观。他们各选购 3 种食材，豇豆、生菜和甜瓜，送专业实验室的检测，结果显示了京沪两地 8 月的 3 ...; 个人分类: 环保呐喊|3581 次阅读|没有评论

从超低价格看隐形产业链对健康的影响：再谈“僵尸肉”: 热度 1 蒋高明 2015-7-5 11:41; 从超低价格看隐形产业链对健康的影响：再谈“僵尸肉” 蒋高明昨天发表的国外战备肉进入中国市场问题的博客，引起了网友的关注。为了进一步了解该问题的背后的原因，拟做一些调查。昨天与朋友聚会，恰遇到一位从事过该肉销售的朋友，他一下子点拨了我。当我问他这样的事在中国出现的时间， ...; 个人分类: 自然与社会|3140 次阅读|1 个评论热度 1

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