记得网上有个金句：“春天，有一种治愈叫油菜花开”。查阅中药学工具书，发现普普通通的油菜花确实是一味可入药治病的“神药”，其茎叶、种子均可入药，有行气祛瘀、消肿散结的功效，就连菜子油也被收录进《中药大辞典》。油菜花果然名不虚传，春天治愈实锤了。

 《中药大辞典》：芸苔

【拼音注音】Yún Tái

【别名】胡菜（《通俗文》），寒菜（《百病方》），台菜（《埤雅》），芸薹菜（《日用本草》），薹芥（《沛志）），青菜（《随息居饮食谱》），红油菜（《四川中药志》）。

【出处】《唐本草》。

【来源】为十字花科植物油菜的嫩茎叶。

【生境分布】全国各地均有栽培。

【原形态】油菜（《便民图纂》）一年生或二年生草本，高1米左右。茎粗壮，无毛或稍被微毛。基生叶及下部茎生叶呈琴状分裂，长18～25厘米，宽4～8厘米，先端裂片长卵圆形或长方状圆形；茎中部及上部的叶倒卵状椭圆形或长方形，先端锐尖，基部心形，半抱茎。花序成疏散的总状花序；萼片4，绿色，微向外伸展，排列为2轮，内轮萼片基部稍膨大；花瓣4，鲜黄色，呈倒卵形，上具明显的网脉，排列成十字形，全缘，具长爪；雄蕊6，4强，排列为2轮；雌蕊1，子房上位，1室，由1层膜质隔膜隔成假2室。长角果，长2～4厘米，直径约5毫米，先端具一长喙。种子多数，黑色或暗红褐色，有时亦有黄色，近圆球形，直径约3毫米。花期3～5月。果期4～6月。本植物的种子（芸苔子）亦供药用，另详专条。

【化学成分】含少量槲皮甙和维生素K，并分离出淀粉样蛋白、一种具有高度分枝结构的多糖、一种12S球蛋白。

【归经】①《得配本草》："入手太阴经。"②《本草求真》："入肺、肝、脾。"

【性味】辛，凉。①《千金·食治》："味辛，寒，无毒。"②《日华子本草》："凉。"

【注意】麻疹后、疮疥、目疾患者不宜食。①《百病方》："狐臭人食之，病加剧。"②《随息居饮食谱》："发风动气，凡患腰脚口齿堵病，及产后、痧痘。疮家痼疾，目证，时感皆忌之。"

【功能主治】散血，消肿。治劳伤吐血，血痢，丹毒，热毒疮，乳痈。①《千金·食治》："主腰脚痹，又治油肿丹毒。"②《唐本草》："主风游丹肿，乳痈。"③《本草拾遗》："破血，产妇煮食之。又捣叶敷赤游疹。"④《日华子本草》："治产后血风及瘀血。"⑤《开宝本草》："破癥瘕结血。"⑥《纲目》："治瘭疽、豌豆疮，散血消肿。"⑦《随息居饮食谱》："破结通肠。"⑧《四川中药志》："治吐血。"

【用法用量】内服：煮熟或捣汁。外用：煎水洗或捣敷。

【复方】①治劳伤吐血：红油菜一窝（全株），熬水服（《四川中药志》）。②治诸丹：以芸苔菜热捣厚封之。如余热气未愈，但三日内封之。纵干亦封之勿歇，以绝本（《千金方》）。③治小儿赤丹：芸苔菜汁服三合，滓敷上（《千金方》）。④治天火热疮，初出似疿子，渐渐大如水泡，似火烧，疮亦色，热翕翕，须臾浸淫渐多：芸苔菜不限多少（捣，绞取汁），芒硝、大黄、生铁衣各等分。捣大黄末相和芒硝等；以芸苔汁调和稀糊，以秃笔点药敷疮上，干即再点，频用极有效（《近效方》）。⑤治毒热肿：蔓菁根三两，芸苔苗叶根三两。上二味，捣，以鸡子清和，贴之，干即易之（《近效方》）。⑥治女人吹乳：芸苔菜捣烂敷之（《日用本草》）。⑦治瘭疽，著手足肩背，忽发累累如赤豆，剥之汁出：煮芸苔菜，取汁二升服之，并食干熟芸苔数顿，少与盐酱。冬月研其子，水和服之（《千金方》）。⑧治豌豆疮：煮芸苔洗之（《千金方》）。⑨治血痢日夜不止，腹中疞痛，心神烦闷：芸苔（捣，绞取汁）二合，蜜一合。同暖令温服之（《圣惠方》）。

——摘录 《中药大辞典》

《全国中草药汇编》：芸苔子

【拼音注音】Yún Tái Zǐ

【别名】油菜子。

【来源】十字花科芸苔属植物油菜Brassica campestris L.的种子。初夏果实成熟采收，晒干。

【性味】 甘、辛，温。

【功能主治】行气祛瘀，消肿散结。用于痛经，产后淤血腹痛，恶露不净；外用治痈疖肿痛。

【用法用量】1～3钱。外用适量，捣烂用鸡蛋清调敷患处。

——摘录 《全国中草药汇编》

《中药大辞典》：芸苔子

【拼音注音】Yún Tái Zǐ

【出处】《千金·食治》。

【来源】为十字花科植物油菜的种子。4～6月间。种子成熟时，将地上部分割下，晒干，打落种子，除去杂质，晒干。

【生境分布】全国各地多产，以长江下游一带产量最丰。

【原形态】植物形态详"芸苔"条。

【性状】种子类圆球形，直径约1～2毫米，种皮黑色或暗红棕色，少数呈黄色。在扩大镜下检视，表面有微细网状的纹理，种脐点状；浸在水中膨胀。除去种皮，见有2片黄白色肥厚的子叶，沿主脉相重对折，胚根位在二对折的子叶之间。气无，味淡，微有抽样感。以饱满、表面光滑、无杂质者为佳。

【化学成分】种子含脂肪40～50％，蛋白质23％，并有一种甙能生成异硫代氰酸巴豆醇酯0.4～0.6％。尚含芸香甙。油菜和其他十字花种植物的种子，以含有大量的芥酸为特征，其余的主要脂肪酸为油酸、亚油酸、亚麻酸、廿碳烯-11-酸。但亦有不含芥酸的人工栽培的变种。种子油中一般含甾醇0.5％，以β-谷甾醇、菜油甾醇和菜子甾醇为最多，小部分为胆甾醇。芸薹子油含生育酚约0.08％。去脂的种子粉含芥子油甙约5％，此甙经酶解可产生异硫代氰酸盐、腈和硫代恶唑烷酮。种子又含芸香甙及甚多蛋白质。

【性味】《纲目》："辛，温，无毒。"

【功能主治】行血，破气，消肿，散结。治产后血滞腹痛，血痢。肿毒，痔漏。①《千金·食治》："主梦中泄精。"②《纲目》："行滞血，破冷气，消肿散结。治产难，产后心腹诸疾，赤丹热肿，金疮血痔。"③《安徽药材》："治血痢，腰脚痿痹，瘭疽，乳痈，痔疮，汤火灼伤等。"④《四川中药志》："能清虚胀，清肺，明目，治腹张，大便结；外用敷无名肿毒。"

【用法用量】内服：熬汤，1.5～3钱；或入丸、散。外用：研末调敷或榨油涂。

【复方】①治产后恶露不下，血结冲心刺痛，并治产后心腹诸疾：芸苔子（炒）、当归、桂心、赤芍药等分（为末）。每酒服二钱（《产乳集验方》。芸薹散）②治产后血晕：芸苔子、生地黄等分。为末。每服三钱，姜七片，酒、水各半盏，童便半盏，煎七分，温服（《温氏海上仙方》）。③治大肠风毒，下血不止：芸苔子半两（生用），甘草半两（炙微赤，锉）。上件药，捣细罗为散。每服二钱，以水一中盏，煎至五分，食前温服（《圣惠方》）。④治夹脑风及偏头痛：芸苔子一分，川大黄三分。捣细罗为散。每取少许吹鼻中。后有黄水出。如有顽麻，以酽醋调涂之（《圣惠方》）。②治小儿天瘹：川乌头末一钱，芸苔子三钱。新汲水调涂顶上（《圣惠方》备急涂顶膏）。③治伤损接骨：芸苔子一两，小黄米（炒）二合，龙骨少许。为末，醋调成膏，摊纸上贴之（《乾坤生意秘韫》）。

—— 《中药大辞典》

《中药大辞典》：油菜子油

【拼音注音】Yóu Cài Zǐ Yóu

【别名】香油（《本经逢原》），菜子油（《摄生众妙方》）。

【出处】《纲目》。

【来源】为油菜子的脂肪油。

【原形态】植物形态详"芸苔"条。

【功能主治】治肠梗阻，汤火灼伤，湿疹。《本经逢原》："治痈疽及痔漏中生虫，以香油涂之。"

【复方】①治风疮不愈：陈菜子油同穿山甲末，熬成膏涂之。（《摄生众妙方》）。②治汤火伤灼：菜子油调蚯蚓屎搽之。（《简便单方》）。③治无名肿毒，风疹，皮肤瘙痒，湿疹：生菜子油，外搽，一日数次。治疗时期，忌用水洗患处。（《浙江中医》9（6）：227，1966）。

【临床应用】治疗肠梗阻：按年龄大小用菜子油1～5两（10两制），1次或2次服下，不能口服者由胃管注入。同时配合必要的辅助疗法，如补液、输血，纠正酸中毒，抗休克，应用抗菌素等。一般服后3～4小时肠鸣增加，有的暂时腹痛加重，但随后即痛减胀消；约8小时左右解大便，症状消失。治疗35例，痊愈26例，无效9例。本药对蛔虫性及食物性肠梗阻效果较好，对扭转套叠性肠梗阻效果不佳。

——摘录 《中药大辞典》