山耕谭葛

葛的繁育·葛的虫害及防控（三续）

紫茎甲红头豆芫菁要辨别特点   斑毛虫豆突眼长蝽须分清习性

前文谈到，葛在虫害防治上要坚持“农业防治、生物防治、物理机械防治为主，与化学防治并举，杂草和病虫兼治”的综合防治方针。作为药食同源的葛根，特别要注意食品、药品的安全环保。如发布于2026年7月的《中华人民共和国农业农村部公告•第1039号》又公布了国家禁用的农药品种，要求各级部门按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农药管理条例》等有关法律法规严格执行。

前面举例了几种葛虫害及其防治，下面再介绍一些具体虫害案例。

紫茎甲及其防控

紫茎甲 (Sagra femorata purpurea Lichtenstein) 属于鞘翅目叶甲总科负泥虫科，别名葛紫茎甲、曲茎叶甲。紫茎甲幼虫主要在粉葛藤内取食及生长，刺激细胞增生，幼虫所在部位膨大成虫婴，外观呈肿瘤状，严重时影响粉葛块根的形成。

成虫体长1.5～1.8cm。老熟幼虫体长2～2.5cm，体乳白色，初孵幼虫只有胸足无腹足，寡足型，到幼虫老熟时体变淡黄色、弯曲成“C”型似蛴螬。裸蛹，初化蛹时乳白色，羽化时变棕褐色。卵长圆型（产于髓心部）。

成虫啃食新枝嫩皮，幼虫蛀食藤蔓髓心，茎被蛀空，形成虫道，虫道内充满大量虫粪和分泌物招引其他次生性昆虫天牛、小蠹等，影响植株生长，被害茎上形成肿大的虫瘿（冷清波等，2002；陈泊韬等，2012）。

李建丰等（2004）在广州田间调查发现, 紫茎甲幼虫钻人葛藤茎内取食形成虫瘿，严重影响到葛藤正常的生长发育, 当虫瘿发展到一定程度可以使葛藤死亡。紫茎甲幼虫田间主要取食时段为6月到次年1月, 在8月份其取食株率和取食指数最大其中取食株率为80 %, 取食指数达3.2。紫茎甲成虫的飞翔能力并不强, 其扩散范围相对较小。紫茎甲一年发生1代。

李巧等（2013）在湖南湘西地区的观察表明，紫茎甲的整个生命过程都对葛根的生长产生危害，特别是幼虫对植物的组织破坏最大，危害的时间最长。紫茎甲在湘西地区５月中旬雌雄成虫出现，横向啃食葛嫩茎的皮层，并产卵于啃食后形成的沟槽内，产卵后再用分泌物堵塞卵孔。30ｄ左右，初孵幼虫钻入茎的髓部，在茎内啃食木质部和髓心，茎内充满粪便等分泌物，被害处形成膨大的虫瘿。８月下旬，部分幼虫形成黑褐色的茧壳，慢慢发育成蛹。次年５月蛹羽化为成虫，成虫产卵形成下一代，复而危害葛根。

值得注意的是，在一些地方，葛紫茎甲可成为当地的食物。如湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县三锹乡中北部地笋村，在苗寨乡民们的眼中，葛紫茎甲则是美食佳肴，也是当地的特色美食之一。每到葛虫成熟的季节，乡民们都会上山去寻觅葛虫制成美味，这是他们认为最美的下酒菜（杨秋萍,  2019）。

可用如下方法防治紫茎甲。

农业防治：在葛蔓呈肿瘤状的地方直接铲除其虫卵和刺杀幼虫。在晴天中午检查葛蔓，发现成虫及时进行人工捕杀。消除枯萎的藤蔓，减少虫口密度。在春天清除干枯的老藤，烧毁枯藤，这是消灭越冬幼虫简单有效方法。

化学防治：在葛蔓呈肿瘤状的地方，直接铲除其虫卵，并注入500倍的苦参碱。

红头豆芫菁及其防控

在葛园发现的红头豆芫菁（Epicauta ruficeps Illiger）属于鞘翅目多食亚目拟步甲总科，头红色，刻点细密，中央纵沟与头同色，触角基部具1对光滑的“瘤”与头同色。前胸背板长宽略等，中央具1纵沟，后端中央具1个三角形凹洼。鞘翅基部略窄于端部，长度盖过腹端，翅缝端部合拢。体背、腹面完全被黑毛，仅前足腿节和胫节内侧被灰白毛。

红头豆芫菁是一种杂食性害虫，喜食葛的嫩尖和嫩叶，活泼善爬，并且能作短距离的飞翔，因此其成虫群集具有很强的危害性。该虫害的发生与气象条件、农业环境关系密切；由于红头豆芫菁幼虫以蝗卵为食，其危害程度与上一年土蝗的发生也有一定的关系；邻近草坡草滩的地块，红头豆芫菁发生危害重（张宇等，2016）。

因该虫大量栖息于葛藤，古籍也叫其“葛上亭长”。

可用如下方法防治红头豆芫菁。

深翻土壤。在每年粉葛收获后及时对土壤进行深翻，破坏越冬的红头豆芫菁幼虫（假蛹）的环境条件，从而减少来年病害的发生。

化学防治。针对邻近草坡草滩、背风向阳的地块可进行喷施药 剂处理，药剂可选用 4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500～2 000 倍液、25%氰·辛乳油1 500～2 000倍液、20%灭幼脲悬浮剂 800～1 000倍液，用药量为 600～750 kg/hm²。针对丘陵山坡地区的化学防治，药剂可选用1.5%乐果粉剂或25%乙酰甲胺磷可湿性粉剂喷粉，用药量为 15.0～22.5 kg/hm²。在进行化学防治时，要尽量避免药剂与根系接触，以免发生药害。在粉葛采收的前 80 d 禁止使用化学农药进行防治。

斑毛虫及其防控

斑毛虫为鞘翅目芫菁科的昆虫，有眼斑芫菁、大斑芫菁等，为害葛根花朵。成虫专一啃食葛花，成群取食花蕊、花瓣，严重时整序葛花被吃光，影响葛花采收、留种。也少量取食嫩叶。清晨、阴天行动迟缓；晴天活跃，可短距离迁飞，荒坡野生葛是主要虫源。

其中眼斑芫菁（Mylabris cichorii）（小斑蝥）成虫体长11～19毫米，体黑色并被密集黑毛。头部密布小刻点，额中有一纵纹，触角短，端部粗。前胸前窄后宽，背板遍布刻点。鞘翅黑色，两侧对称如眼状，翅基外侧各有一小黄斑，雄虫腹部末端圆形，雌虫后缘平直。

大斑芫菁（Mylabris phalerata）（大斑蝥）成虫体长16～25 毫米，体黑色，腹面密被黑色长毛。鞘翅黑色，生有稀疏的黑色短毛，具黄色斑纹，该虫除体形大外，斑纹的形状特征与眼斑芫菁十分相似。

可用如下方法防治斑毛虫。

农业防控：清除园区周边野生葛藤、豆科杂草，减少虫源；葛花采收期集中巡查。

人工捕杀：清晨露水未干、成虫不活跃时捕虫，必须佩戴橡胶手套；捕捉虫体不可直接接触皮肤。

药剂防治：大面积爆发时重点对葛花序喷雾，避开正午高温。可用2.5% 高效氯氟氰菊酯乳油 2000 倍液或者4.5% 高效氯氰菊酯 1500 倍液

生物防治：0.5% 苦参碱水剂（生态种植）

注意：若采收葛花作药材，严格遵守安全间隔期；药液不要污染葛花成品。

蝼蛄及其防控

蝼蛄等种类多，属于直翅目蝼蛄科（Gryllotalpidae），主要以如下方式危害葛根。机械架空伤害，在表土层钻隧道，把葛苗根系与土壤分离，幼苗失水萎蔫枯死，造成缺苗断垄。直接啃食葛幼苗根茎、须根；块根膨大期啃食表皮，形成不规则孔洞、伤疤；伤口极易诱发葛根腐病、软腐病，降低块根商品性。

常见的蝼蛄包括华北蝼蛄和非洲蝼蛄等。华北蝼蛄成虫体长39～56毫米，黄褐色，腹部末端近圆筒形，前胸背板心形，凹陷不明显；若虫可达13龄，5～6龄后与成虫形态及体色相似。非洲蝼蛄，体长30～35毫米，体瘦小，灰褐色，全身密被细毛，头圆锥形，触角丝状，前胸背板卵阏形，后足茎节背面内侧有刺3～4个；若虫共6龄，2～3龄后与成虫形态及体色相似。

可用如下方法防治蝼蛄。

农业防治：精耕细作，深耕多耙，不施未经腐熟的农家肥，可减轻蝼蛄危害。清除田边杂草，减少栖息场所。

物理防治：成虫发生期架设频振杀虫灯/黑光灯诱杀，闷热夜晚诱捕效果最佳；巡查发现地表新鲜隧道，人工挖洞捕杀、毁卵。

化学防治：用50%辛硫磷乳油按种子量的0.2%进行拌种。还可进行土壤处理，每亩用5%辛硫磷颗粒剂1.0～1.5千克与20千克细土混匀后撒于地面上耕耙。麦麸/米糠炒香，用40% 辛硫磷乳油兑水拌匀，湿度以手握成团、落地散开为宜；每亩饵料1.5～2 kg，沿葛行撒施、或者每隔 3～5 m 放一小堆。受害植株灌根可用2.5% 高效氯氟氰菊酯乳油1500 倍液，喷淋根部土层。

豆突眼长蝽及其防控

豆突眼长蝽（Chauliops fallax Scott ）属于半翅目长蝽科，是取食葛藤叶片的主要植食性昆虫之一。其成虫体长 2.8～3.2 mm，体红褐至黑褐色，体表布满刻点。最典型特征是复眼长在细长眼柄上，向两侧突出，形似螃蟹眼；前翅黄白色，中部带有一块黑斑。飞翔能力弱，受惊坠落、有假死性。若虫初孵紫红色，高龄若虫紫黑色，复眼同样突出，群集叶背取食。卵长圆筒形，紫黑色，散产在葛叶背主脉、侧脉上。

研究表明，豆突眼长蝽的卵、1～5龄若虫和整个若虫期的发育起点温度分别为 7.98℃、7.16℃、6.53℃、8 81℃、6. 75℃、8.27℃和7.50℃，有效积温分别为85.8、60.8、52.0、71.4、101.5、66.3和353.0日· 度，发育速率最大时的温度分别为34.84℃、34.48℃、34.16℃、34.12℃、34.75℃、35.1 1℃和33.65℃。可见豆突眼长蝽对高温的适应能力较强。豆突眼长蝽的成虫、若虫刺吸葛叶片汁液。叶片先出现大量针尖状黄白色失绿小点；小点连片，形成不规则黄褐色枯斑；虫口密度大时，葛叶早衰、大量脱落，藤蔓长势衰弱，影响葛根膨大、葛粉产量；嫩叶受害更严重。年发生 2～3 代，世代重叠。以成虫在葛园枯枝落叶、土缝、石缝、杂草丛越冬；翌年 4 月气温回升，越冬成虫出土爬上葛藤取食、产卵；5–7 月为全年危害高峰；偏好阴凉、湿度适中环境；连续干旱、杂草丛生的葛园更容易爆发；成虫白天多潜伏叶背，清晨、傍晚活跃取食。

可用如下方法防治豆突眼长蝽。

农业防治：

秋冬清理葛园残枝落叶、周边野生葛藤与杂草，翻松行间土壤，消灭越冬成虫；合理修剪，保持藤蔓通风透光，降低园内湿度；避免葛园周边连片种植大豆等豆类，减少虫源互通。

物理防治：

利用假死性，清晨抖动藤蔓，承接捕杀；少量发生可摘除虫叶。

药剂防治：

重点喷洒叶片背面，选阴天或早晚施药。10% 阿维菌素乳油2000倍液或者2.5% 高效氯氟氰菊酯1500～2000 倍液或者40% 乐果乳油800 倍液。建议轮换用药，避免抗药性；采收前严格遵守农药安全间隔期。

害虫咬食葛根的叶片，呈现斑点与缺刻

危害葛根的紫茎甲（引自李巧等，2013）

要因地制宜多种措施防治红头豆芫菁等为害葛根

参考文献

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张宇，郭坤元，何美军，王华，穆森. 粉葛病虫害防治技术[J]. 现代农业科技，2016，(23)：135-136.

杨秋萍. 葛类作物种植与利用的文化变迁研究——以地笋苗寨为例[D]. 湖南吉首：吉首大学,  2019.

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