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蓝莓大棚开直播 扎根菊园育新品 科学养蜂建生态
返乡新农人玩转新农业
北京晚报 | 2026年06月10日
回到乡野搭大棚种蓝莓、走进田园培菊苗育菊花、回归山村养蜜蜂建景区……如今,有一群年轻人走出气派时尚、窗明几净的写字楼,回到生于斯、长于斯的京郊乡村。他们并非“逃离”城市,而是带着在城里学到的技能、获得的前沿视野,主动奔赴“广阔天地”,探索一条振兴故土之路。
观念创新 把大厂营销思维带进农田
在平谷区鱼子山村,陈雅鑫、李世豪小两口的蓝莓大棚与传统农田仅一墙之隔,却仿佛是两个“世界”。
大棚里,水肥一体机嗡嗡作响,自动调控着适宜的温度和湿度。而陈雅鑫正妆容精致地漫步在蓝莓丛里,对着手机进行直播。一个小时的直播结束,她低头一看,鞋子上全是泥巴,裤腿沾着草籽——这是她现在的日常。
陈雅鑫、李世豪曾是典型的“大厂青年”,在互联网企业从事营销策划工作,每天忙得像上了发条。李世豪还是一名拥有20多万粉丝的时尚自媒体博主。然而,十年“大厂”打拼之后,他们决定辞职,回到平谷种地。
“我从小跟着姥姥种地,比谁都清楚农民的苦:种出好东西,也不一定卖得上价。”陈雅鑫说,相信凭借自己积累的产业思维和执行力,能给农业带来改变。
小两口回乡的第一步,就是告别“靠天吃饭”的种地传统。两人专程跑到云南,从300个品种里挑中了L25花香蓝莓,并贷款建起智慧蓝莓种植系统。手机远程就能操作开关风口,大数据取代了凭感觉。
2024年底,头茬蓝莓熟了,他俩开直播却只卖出几十单。父母急得团团转,但陈雅鑫并不慌乱。她像当年拆解营销难题一样,翻看后台数据,推演客户画像、需求和定价。一周之后,直播售卖的蓝莓爆火,快递车一辆接一辆开进这个安静的小村子。村民们围在大棚门口,好奇地看着手机屏幕:“靠这玩意儿,真能卖出去?!”
如今,面对全国蓝莓种植户激增、价格下跌的市场波动,陈雅鑫依然很冷静。“水果本身就有淡旺季,抓住风口就好了。”她依靠的是选品特色,更是对市场规律的冷静认知。李世豪的变化也很大,那个曾经聊时尚穿搭的博主,如今指甲缝里全是泥,每天蹲在发货区,把每一盒蓝莓翻过来仔细检查。陈雅鑫拍下他在地里检查果苗的视频,发到朋友圈:“以前觉得他穿西装最帅。现在发现,他蹲在地里、指甲缝满是泥土的样子,才真帅。”
从“大厂营销”到“种地农民”,这对夫妻带来的不仅是直播这种“新农具”,更是用数据思维管理农业生产、应对市场风险的“新农技”。他们把种地变成了一门需要精密计算的生意,带动上百位村民在家门口就业。
技术创新 培育新菊花催生新产业
如果说陈雅鑫夫妇是用互联网思维打通了产销链条,那么,“90后”王诗慧则用专业技术,一头扎进了农业的最前端——种植与技术融合,让一朵菊花的价值呈几何级增长。
王诗慧的菊园位于房山区琉璃河镇周庄村。走进菊园,记者发现这里的菊花不仅能看,还能生吃、涮锅,甚至做成饺子馅、果冻、菊花酒。眼前这位刘海齐眉、笑起来有浅浅酒窝的姑娘,是北京农学院观光农业专业的科班生。毕业后,她辞去事业单位的稳定工作,回家帮父亲打理合作社,原因很简单:“家里越来越忙,父亲不会做检测和用电脑,又招不到年轻人。”
王诗慧带回家的不仅有系统的知识,还有对技术的执着。最初,合作社试种的食用菊花生长良好,但花朵大小、色泽差异明显,无法满足高端市场需求。王诗慧引进菊花新品种,天天钻到地里搞研究,一蹲就是一整天,经常膝盖麻得都站不起来。为解决食用菊花不能打药除虫的问题,她试了很多办法,最终用花椒水一点点给菊花“洗澡”。菊花是短日照植物,她根据研究数据,创新出“遮黑控温技术”,让花期提前40天,在9月份就能采摘抢占市场。
但是,技术攻关的艰难,远不及改变种菊观念的困难。
“夏天棚里闷热,冬天要扫大棚棉被上的雪,没人觉得我会留下来,也没人听我的。”王诗慧指着一株花苗说,她提出菊花疏蕾,将60朵花苞减少到40朵,以确保花朵的品质,但村民们却舍不得剪。“直到大家看到顾客都买我的花,再加上农职院刘旭富教授常来科普,才慢慢改变了大家的观念。”
更激烈地冲突发生在品牌建设上。王诗慧尝试运营网络账号,被父亲视为瞎折腾。在一次激烈地争吵之后,固执的父亲“消失”了一阵,她以为父亲就是去外地散散心,没想到他竟然外出参加网络营销培训。回来之后,父亲好像变了一个人,天天钻进棚里录视频,有时候还剪辑到深夜。有一天,父亲忙不过来找她帮忙时,王诗慧才知道父亲靠“发狠”自学,三个月抖音涨粉12万。“他现在新媒体玩得比我还溜儿。”王诗慧笑着说,脸上难掩骄傲。
如今,王诗慧开设的“菊花的一生”研学课程年均接待超3000人次,汇集十几道菜的“菊花宴”注册了商标。从采菊比赛到菊花书画大赛,一个融合了绿色农业、生态旅游和文创产品的农文旅联动模式已经成形。下一步,她想在村里建立食用菊种苗繁育基地,努力让周庄菊花成为“京郊第一菊”。
王诗慧用行动证明,把论文写在田间地头,用科技解决最实际的问题,传统农业也能生出百般新滋味,带动村民一起增收致富。
模式创新 打造立体的“甜蜜事业”
在密云区太师屯镇龙潭沟村,“蜂三代”王唯伊讲述的是关于传统养殖业如何通过科技赋能,形成全新产业生态的故事。
一个学广告专业的大学毕业生,没进公司、没做设计,却回到山村养蜂,王唯伊的选择曾让许多人难以理解。但是,他的“归来”却带着“改变传统养蜂模式”的使命感。在王唯伊打造的标准化蜂场里,除了传统的蜂箱,还有可供市民认养的智慧蜂箱。这种蜂箱能通过摄像头实时监控蜂巢内部情况,记录蜜蜂的健康数据,新鲜蜂蜜还能直邮到认养人家中。
王唯伊身材高大,发型一丝不苟,有着广告人的审美和严谨。然而,他的“甜蜜事业”开局并不顺利。由于急着扩大销量,他曾和直播公司签约,结果却遭到大批退货,令他一度陷入低谷,而更大的打击接踵而来。
那年,“倒春寒”连着干旱,导致密云163万亩荆条花泌蜜量大减,蜂农几乎绝收。“这件事对我的刺激更大,传统养蜂靠天吃饭,合作社里90%的蜂农超过65岁,辛苦看得见,收入却不稳定。”王唯伊说。
如何用新技术改变现状?王唯伊四处奔波,在政府部门牵线下,他来到中国农业科学院学习,引进了养蜂大数据平台和智慧蜂箱技术。花期变化、温湿度波动、蜂群趋势,这些过去全凭经验判断的细节,变成了手机上实时跳动的数据。科技让养蜂从“凭经验”走向了“靠科学”。
但是,王唯伊的视野不止于养殖。他依托合作社,打造出国家3A级旅游景区“蜜蜂大世界”,里面有科普馆、儿童乐园、咖啡厅和观星台。游客既可以了解蜜蜂知识,又可以制作蜂蜜香皂、蜡烛,还能点一杯巢蜜咖啡,俯瞰大半个密云水库。他运作的“合作社+公司+基地+农户”模式,带动上千户蜂农加入进来,并吸引本地年轻人加盟团队。近三年,合作社经营总收入超9000万元,其中有对老夫妇养了400群蜂,年收入达到36万元。在蜂农们眼里,“这个小伙话不多、肯干。”
从单一的蜂蜜生产,到集智慧养殖、产品加工、科普文旅、蜂疗康养于一体的完整产业链,王唯伊把养蜂做成了一个立体的“甜蜜事业”。他的故事也证明,用工业化思维和数字化手段改造传统农业,就能挖掘出产业的多重价值,构建一个充满活力、能持续吸引新鲜血液加入的新农村生态。
陈雅鑫的直播数据、王诗慧的遮黑控温、王唯伊的智慧蜂箱……这些返乡青年手中的“新农具”各不相同,但背后有着相通的内核:他们不再是传统意义上的农民,而是兼具实干精神、商业头脑和科技素养的“新农人”。他们用青春和科技,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让乡村成为安居乐业的家园。
本报记者 张骜 文 甘南 孟紫薇 夏一丹 摄
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