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“缺斤短两”的中国本科教育
热度 21 冯大诚 2012-5-16 08:42
“缺斤短两”这个词给人的联想是不法商人、车站旁的卖水果的等等。可是,真正缺斤短两的却在“口头和非物质”领域。 一天,忽然想对中央电视台的“新闻三十分”拟一个相对的短语,后来想出一个“大米一千克”。似乎有点不伦不类,但是,精神对物质,平仄也完全相对。如果超市买来的一袋标称“大米一千 ...
个人分类: 教育|7203 次阅读|48 个评论 热度 21
立夏时节说蚕豆(下)
热度 3 冯大诚 2012-5-8 08:06
把干蚕豆多泡一段时间,蚕豆自然就会发芽。人们称发了芽的蚕豆为发芽豆,用来做菜很是鲜美。不过,似乎没有人把蚕豆芽像黄豆芽、绿豆芽发那么长,只发短短的几个毫米,芽再长的发芽豆我没有见过。因为吃发芽豆与黄豆芽、绿豆芽不同,主要并非吃芽,而是吃豆。发芽豆一般也都是菜市场买来的,而不是自己发的。发芽豆的烹 ...
个人分类: 谈天说地|8293 次阅读|6 个评论 热度 3
立夏时节说蚕豆(上)
热度 13 冯大诚 2012-5-6 09:02
与家母的电话聊天总是从天气开始。前几天,老太太在抱怨老是阴天下雨后,把口气一转,说道,其实做天也不容易,过去就有话叫做:“ 做天难做四月天,蚕要温和麦要寒。秧要日来麻要雨,采桑娘子要晴干 ”。接着,她老人家一句一句地向我作了解释。由于说到了桑和蚕,自然而然的说起了蚕豆。老太太说,蚕豆已经上市了 ...
个人分类: 谈天说地|7852 次阅读|30 个评论 热度 13
不要迷在某二代问题之中
热度 12 冯大诚 2012-5-3 08:12
前几天,我写了 一篇博文《 应该开展导师自主招收硕博连读生和博士生的试点工作》。 ( http://blog.sciencenet.cn/blog-612874-564099.html ) 有一位同学有点担心,他担心“ 像我们不是什么二代的肯定要在这里面吃亏”。 由于这位同学说起了二代问题,我想对此问题多说几句。 ...
个人分类: 教育|5415 次阅读|23 个评论 热度 12
闲说苏州(7)旧时街头交响(上)
热度 5 冯大诚 2012-4-16 08:37
闲说苏州( 7 )旧时街头交响(上) 看别人的文章,描述苏州的景物,那么细致,那么活灵活现,很是羡慕,而我却难以做到。因为少小离家,有些物事,只留下一个印象,似乎很深刻,但是,真要描述起来,却觉得模模糊糊的,记不得它们的细节。想起小时候的事情,那街上的各种声音,倒还记得一些 ...
个人分类: 闲说苏州|6326 次阅读|8 个评论 热度 5
说笋(下)
热度 7 冯大诚 2012-4-4 11:19
另一个最欣赏吃笋的名人是李渔。李渔是一个生活在明末清初的文人,写了许多戏剧、小说等作品,恐怕可以算中国历史上最好的戏曲家之一。此人实在是一位吃喝玩乐的大家,他写的 《闲情偶寄》一书,就是专讲吃喝玩乐的。他的吃喝玩乐不是穷奢极侈,讲究的是精致的生活,与今天的所谓小资情调好像有几分相似。他在《闲情 ...
个人分类: 科学与生活|6172 次阅读|19 个评论 热度 7
要教学生难懂的内容
热度 12 冯大诚 2012-3-31 09:33
要教学生难懂的内容 李侠和边一两位先生都说 一定要在年轻的时候读最难的书,我以为是非常正确的。我还想说的是,教师应当教给学生较难懂的内容,当然,所谓难懂的内容应当是经典。在自然科学领域,这一问题更加重要。 无论哪一门学科,知识部分都有较易于理解的和难懂一点的。对于同一知识的表述,也 ...
个人分类: 教育|4861 次阅读|16 个评论 热度 12
闲说苏州(5)应给杨荫榆立碑•顾颉刚与吴歌
热度 5 冯大诚 2012-3-30 09:00
7. 吴和越 看电视“动物世界”,从望远镜头里看来,远方的狮子和角马好像靠得很近似的。中国人看欧洲人好像都长得差不多,欧美人也往往分不清中国人和日本人。很多北方人则认为江浙两省什么都差不多。 这里就经常有人问我霉干菜的问题,认为蒋介石先生喜欢霉干菜,我也一定喜欢。其实,正如长江两岸风 ...
个人分类: 闲说苏州|5945 次阅读|11 个评论 热度 5
研究生与导师——子弟与父兄,雇工与雇主,盗贼与仇雠
热度 52 冯大诚 2012-3-14 07:33
在一年一度的招收博士生考试又将进行之时,我想说说导师与研究生的关系。 导师与研究生的关系,我看大概有这么三种: 第一种是如同父(母)兄与子弟,像一家人一样(汉字“子、兄、弟”均马马虎虎可指两性,唯父字则特指男性,所以只能后面加一母字,搞得文字上不对称了)。 第二种是如同雇主与雇 ...
个人分类: 教育|14072 次阅读|101 个评论 热度 52
闲说山东(8)山东人与东北人
热度 9 冯大诚 2012-3-6 07:18
山东曾经管辖“辽宁”—— 东北人更加“好汉”—— 从看不起到“回流” 5. 山东人与东北人 山东曾经管辖“辽宁” 山东与东北有着千丝万缕的联系,山东半岛与辽东半岛像两只臂膀,怀抱着渤海这个中国的内海。在两个半岛之间,长岛列岛像一串珍珠,联系着大海的两边。 ...
个人分类: 闲说山东|18747 次阅读|16 个评论 热度 9

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