肖长来

吉林大学环境与资源学院

201-8-31

2013年8月30日，在吉林省抚松县举行了2013长白山矿泉水资源科学开发与健康饮水高峰论坛。

本次论坛由中国吉林省白山市人民政府、中国矿联天然矿泉水专业委员会主办，由吉林省靖宇县人民政府、天士力控股集团协办，吉林天士力矿泉饮品有限公司、北京公众健康饮用水研究所承办。来自全国各地的代表近300人参会。

论坛录制由刘凯任导演。

中央电视台主持人慕林杉主持论坛。

论坛邀请了与水有关的国内专家，包括

王秉忱（国务院资深参事、中国矿联天然矿泉水专业委员会首席顾问、中国著名水文地质专家、国家勘察大师）

宾德智（中国矿联天然矿泉水专业委员会顾问）

肖长来（吉林大学环境与资源学院教授）

李印锡（长白山天然矿泉水靖宇水源保护区管理局局长）

王榕树（天津大学教授、纽约科学院外籍院士）

张伯礼（中国工程院院士、天津中医药大学校长）

舒为群（第三军医大学环境卫生学教授）

李复兴（著名水营养专家、北京公众健康饮用水研究所所长）

闫希军（天士力集团董事局主席）

余秋雨（国际著名文化史学者、中国当代著名文化学者）

论坛分为两个半场。前半场专家一次发言，主要内容如下。

王秉忱教授介绍了我国矿泉水资源的现状，主要内容围绕我国矿泉水资源丰富，但前景堪忧。长白山是罕见天然矿泉水分布区、世界级矿泉水博物馆。

宾德智教授指出应尽快修订和完善现在水质标准，划分矿泉水水质等级，分出优质品牌，并加强水源水质监测与管理。

肖长来教授介绍了长白山玄武岩分布特征及其中天然矿泉水的形成机理。

李印锡局长畅谈了靖宇水源保护区矿泉水资源实时监测、保护管理和科学研究情况。

王榕树教授介绍了国际著名的优质矿泉水，指出优质矿泉水应具有自己的亮点。

下半场专家主要研讨内容概述吐下。

张伯礼院士指出，水是百药之王，水与健康、水与药的关系。

舒为群介绍了水污染对人体健康的影响，富含矿物元素的水对身体健康更有益。

李复兴教授谈了如何健康饮水。饮用小分子团水与一般水的不同之处及其与人体健康的关系。健康饮水，保证充足的饮水量；喝健康水，喝水方式要合适。为了健康和美丽，要多喝水、喝好水、会喝水。水是生命之源，健康之本，文化之母。安全水是指满足饮用水标准要求的生活用水；要饮用健康水。如何保证健康？要心态好、运动好、饮健康水。

余秋雨认为此次会议可谓白山论水。人的痕迹就是文化。在外星找人的痕迹首先是找水的痕迹。水是生命之源，可谓人类的祖母。没有水谁，就没有一切。水是万物之母，人类生存依赖水，但是人类对水的破坏太严重。21世纪水文化的特点，一是把对水和健康的保护作为精神价值；二是水文化要变为系统工程，三是优化社会的动力，治水就是治人，无水无人，治水治人，救水救人，护水护人，大力推进生态文明建设。

  闫希军介绍了企业家推动健康饮水产业发展，开发小分子团高端矿泉音频，打造绿色经济模式，推广健康饮水。

  这次会议，与会代表就饮用水与健康、长白山优质天然矿泉水开发利用与保护等进行了广泛的交流，并就健康饮水、保护与利用优质水源等方面达成了新的共识。