应对赏樱热潮的樱花研究与应用

——首届“顾村樱花论坛”观点综述

   张庆费 

樱花作为优良早春观花植物，已经成为美丽春天的重要象征，深受市民喜爱，面对汹涌的赏樱热潮，如何提高樱花研究与应用水平，促进樱花相关产业的健康发展，亟待开展樱花研究开发，并建立合作交流平台。2012年12月27日，上海顾村公园、上海辰山植物园和上海市园林科学研究所联合成立上海樱花研究所，致力于樱花品种资源的培育开发、樱花园林景观应用、樱花文化产业研究等。

       2013年4月13日，上海市绿化和市容管理局、宝山区政*府、中国园艺学会观赏园艺专业委员会联合主办，上海樱花研究所承办了“首届顾村樱花论坛”，也是我国首次以樱花为主题的专业论坛，来自7个省市的20多名樱花与园林植物专家，齐聚上海顾村公园，围绕“樱花种质资源创新与应用”主题，针对樱花品种资源的收集与分类、樱花栽培与养护、樱花园林景观配置与营造、樱花旅游与产品开发等热点问题，进行了热烈讨论，取得丰硕成果。本文就主要内容和观点进行综述。

1.我国樱花品种资源、分类与收集

南京林业大学王贤荣教授在“樱属种质资源研究”报告中指出，经过10多年的野外调查和文献收集，目前国内种植的樱属品种可初步划为20个种系66个种及品种，并以花型、花色、树型、幼叶颜色等稳定性状作为划分品种的依据，反映种—品种群—品种之间的关系，编制检索表。当然，樱花品种资源研究尚处于起步阶段，樱属植物资源丰富，性状变异较大，品种名称和描述混乱，品种归属还存在争议，需要进一步修订与完善，形成统一规范的名称和科学系统的分类体系。

目前，我国对樱花资源收集越来越重视。如上海植物园高级工程师朱继军介绍了该园保存的60多个国内原生种和日本品种，主要有尾叶樱、钟花樱、东京樱花、日本晚樱、樱桃和山樱花等。上海辰山植物园刘洋介绍了该园收集的50多个樱花品种，并根据主要观赏特性，区分了狭锥形、宽锥形、瓶形、伞形等品种；白色、粉白色、粉色、粉红色、紫红色和黄绿色品种；秋冬开花、早春开花、阳春开花、晚花类品种。浙江省鄞州区林业站通过构建樱花品种观赏性状评价体系指标，并结合园林观赏度、应用的广泛度和品种的新颖度等，得出‘白菊樱’、‘绿樱’、‘八重红垂枝’、‘关山’、‘红叶樱’、‘普贤象’、‘一叶樱’、‘钟花樱’是绿化应用价值高的优良品种。无锡园林总公司耿树云高工介绍了我国首个樱花专类园--鼋头渚风景区樱花林，1988年2月底，在无锡鼋头渚建成1500余株的800米长樱花道，至2010年，扩建为20余公顷樱花专类园，并针对旅游节庆时间拉长的要求，引进不同花期的樱花品种30多个。 

                         上海辰山植物园河津樱大道

2. 樱花种质资源创新

北京林业大学副校长张启翔教授做了“我国花卉种质创新与育种研究思考”的报告，并以梅花、月季、地被菊等种植资源创新与育种研究为例，强调积累与创新，提出应加强樱花资源收集与评价，挖掘关键种质，加大樱花选种与育种力度，并长期坚持，让樱花回归中国文化，而不仅仅是日本文化的象征。同时，他还提出应明确樱花的育种方向，如增强北方樱花越冬能力的抗寒育种、降低根癌病侵染的抗病育种、增加香味的香花育种、丰富花色的花色育种等。

青岛农业大学园林与林学院院长刘庆华教授在“青岛樱花资源与应用”的报告中，介绍了泰山香樱桃（Cerasus pseudocerasus ‘taishanxiangyingtao’）新品种选育，该品种利用中国樱桃的实生变异株系，培育浓郁花香的新品种，弥补了樱属植物缺乏花香的缺憾，也是木本香花植物品种选育的范例。

上海市园林科学研究所高级工程师王铖在“福建山樱花的引种与栽培应用”报告中，分析了目前樱花应用普遍存在的问题，如病害严重，树势退化早；栽培品种主要来自日本，南北方品种雷同；缺乏耐热性强，适合行道树的品种；原产樱花应用水平低而少等。通过对福建山樱花的引种、开花习性、花色以及抗逆生理研究，提出福建山樱花的育种目标（即早花品种、红色品种、耐热品种和抗病品种）和育种途径（如单株优选、人工杂交和生物技术）。

                              钟花樱（福建山樱花）

3. 樱花繁殖与栽培技术

南京林业大学王贤荣教授介绍了樱属植物引种繁育技术，樱属植物种子需打破休眠，采用激素或低温层积处理促进种子萌发；穴盘育苗和冬季随播法高床田间育苗各有优劣，穴盘育苗具有种子利用率高，出苗整齐，不受季节限制，后期容易移栽等优点，但需大型温室辅助；而田间高床育苗简单易行，生长量大，培育成本低，但在出苗率低，受季节限制。观花类樱花多以嫁接繁殖，应选择接穗亲和性较好的材料作为砧木，而培育垂枝类樱花只能采用枝接。针对多数观花类樱花难生根性，扦插生根类型、机理和方法有待深入。组织培养尚难以规模化推广，需进一步完善组培方法，降低成本。

                       樱花组培苗

江汉大学生命科学学院蒋细旺教授在“樱花资源引种驯化与高效栽培关键技术”的报告中，认为T形芽接法、切接法、劈接法和生长季绿枝劈接法均适合樱花快速繁殖，但最适合时期有差别，如T形芽接法最适合时期是5月和10月，切接法是6月、9月和10月，劈接法是5月和10月，绿枝劈接法是5月，且均以8月的嫁接成活率最低。他还建议推广容器育苗，提高樱花全冠大苗培育水平，重视樱花树形调控，将樱花长高与长粗、速生与树形相结合。

目前，樱花种子通常采用沙藏的方法催芽，福州市公*务*员局王珉在“福建山樱花种子变温层积催芽技术探讨”一文中，发现通过5－20℃的变温处理，可大幅缩短种子发芽时间，层积45天后种子发芽率高达93％，催芽效果最为理想，能实现当年采种当前成苗。

樱花属浅根性树种，要求排水透气良好，积水易诱发病虫害，长势衰弱。上海市宝山区生态专项工程建设指挥部常务副总指挥黄爱华在“顾村公园樱花营造与经营”的报告中，介绍了顾村公园樱花栽植经验，栽培区域以微坡地形为主营造，采取堆高地形、铺设排水管等避免积水，在水位低的地方高栽，栽植时间在秋末及早春时期。 

4. 樱花养护管理

武汉东湖磨山管理处马嵩波工程师结合东湖樱花园实例，以“樱花管理”为题，介绍了樱花适时施肥（萌芽期、花芽分化期、休眠期的不同施肥方式与肥料）、中耕除草管理、花前与花后适度修剪、土壤消毒、植株空洞及腐烂部分清除以及根癌病防治等技术。上海植物园朱继军高级工程师也结合该园樱花栽植和养护实践，提出了樱花栽培土壤选择与改良、移栽定植、施肥、土壤管理、支撑、修剪以及病虫防治等综合技术。

顾村公园樱花林土壤偏碱性，采取施硫磺粉或硫酸亚铁等方法调节土壤酸碱性。每年施肥两次，以酸性肥料为主。一次是冬肥，在冬季或早春施用豆饼、鸡粪、腐熟肥料、人粪尿等有机肥；另一次在落花后，施用硫酸铵、硫酸亚铁、过磷酸钙等速效肥。

樱花冠瘿病是严重危害樱花的世界性病害，上海辰山植物园李丽在“樱花冠瘿病的发生特点和防治”一文中，介绍了樱花冠瘿病的分布、症状、病原以及主要防治措施，提出可根据樱花的长势和病原的生理生化性状，判断樱花冠瘿病的发生状况，并采取有效防治措施，而生物防治是目前防治樱花冠瘿病的重要方法。

                                         樱花冠瘿病根部症状

5. 樱花植物造景

浙江农林大学风景园林与建筑学院院长包志毅教授在“樱花植物景观营造”的报告中，通过丰富的植物景观案例，分析樱花景观营造的优势和劣势，认为应合理定位樱花景观，以空间营造突出主题，形成良好的视觉效果，避免单一的规模化种植形式；应更多地考虑观赏角度与视角，合理利用樱花的中间层次特征，协调樱花季相、色彩、层次单调与丰富问题，以疏密相间的景致，形成樱花景观的空间与时序，弘扬樱花文化与传统，创造更好的意境。

浙江农林大学风景园林与建筑学院蔡建国副教授在“樱花品种观赏特性评价及园林利用研究”报告中，认为目前对樱花品种的园艺学性状综合评价研究薄弱，园林应用的品种和配置形式单一。通过对杭州太子湾、花港观鱼、柳浪闻莺、曲院风荷等公园调查，樱花在杭州园林中常与建筑、草坪、溪流等园林要素结合，以衬托建筑成为点景、连接乔木林与草坪成为片景、溪流边缘行植成为带景等3种主要造景形式。建议深入研究樱花观赏特性，利用樱花和背景植物的特性，做好樱花与背景植物的配置，既要考虑各自的观赏价值，更要考虑配置后的观赏效果，并着重考虑樱花自身营建的主旨，突出文化内涵。

                                杭州太子湾公园樱花景观

上海辰山植物园教授级高工张庆费以“上海闵行体育公园千米花道樱花景观营造与思考”为题，介绍了千米花道植物配置的带状规模化和景致立体化特点，通过同一花期植物和春色叶植物的群落化应用，强化立体化的花卉景观视觉冲击力。针对目前大规模樱花植物景观营造现象，指出违背樱花习性及樱花造景美学特征的现象，如苗圃式或营林式栽植，采用单一品种、规格及栽植方式，进行大规模种植，忽视樱花与周边环境（如地形、河流、池塘、湖泊、背景林、地被等）的协调和呼应；建议樱花景点营造应巧于因借，收放相宜，意境隽永，实现传统造园艺术和现代美学的和谐统一。

    上海闵行体育公园千米花道（染井吉野与喷雪花造景）                                           

6. 樱花旅游开发

樱花旅游是充满艺术文化品味和科普教育的休闲体验活动。顾村公园作为上海最大的樱花主题公园，成为市民春游的首选之一。黄爱华在“顾村樱花景观营造与经营”报告中，总结了通过主题活动、媒体宣传、服务管理、硬件设施和应急预案等综合措施，以郊野森林游为主线，通过踏青赏花和节庆活动的形式，突出文化建园与文化办节方针，坚持政府为主导的办节模式，打造融观赏、参与、互动为一体的文化盛事，举办“樱花论坛、赏樱选魁、樱香雅韵、春知樱觉、樱生缘聚、樱传天下”等主题活动，体现“人·文化”办节方针，营造中国赏樱文化，培育以樱花为特色的知名旅游节庆品牌。

                              上海顾村公园： 昆剧走进樱花展

昆明动物园的“圆通樱潮”是昆明十六景之一，2000年至今连续举办樱花节，每年赏樱人数达100多万人次。昆明动物园钮建然和曹琦霞工程师以“云南樱花旅游与保护性开发研究”为题，对“圆通樱潮”的樱花文化进行探究，认为不仅是简单的观花旅游体验活动，更要挖掘和提升文化内涵（如樱花文化和民俗文化等），提出申报省级非物质文化遗产的构想；并从旅游体验的角度，提出“圆通樱潮”文化的保护性开发途径，让樱花旅游内涵深邃、内容丰富、形式多样、风格独特，促进当地经济、社会和文化的发展。

                                         昆明圆通樱潮 

                                                      顾村樱花论坛会场

引用格式：张庆费. 应对赏樱热潮的樱花研究与应用——首届“顾村樱花论坛”观点综述[J].园林，2013，30（6）：36-39