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01  引言

说起捕鱼，您可能毫无兴趣，甚至会想，捕鱼与你有何相干。但是，捕鱼与我们每个人都有着深刻的渊源。众所周知，我们人类的祖先是通过渔猎和采集野果来养活自己、并一步步走向现代文明的，而在这些古老的产业中，也只有捕鱼业一直延续至今。在我国历代的诗词歌赋中，也都有着大量关于打鱼或打鱼生活的描写。可以说，鱼类是我们人类最重要的食物之一，了解鱼类、保护鱼类资源，使我们能够对鱼类进行永续利用，具有重要的意义。所以，今天我们就一起来探讨一下一个关于捕鱼的话题：您认为，捕大留小的捕鱼法科学吗？

（捕大留小，是指把捕捞到的达到一定规格大小的鱼捕捞上来，而把捕捞到但不达捕捞规格的鱼放回去的捕鱼管理规定）

说起捕鱼，我们曾经有过两个认识误区。第一个误区是，我们曾经以为世界上的鱼是“捕之不尽”的，甚至在上世纪八十年代，在我国一些湖区的渔民中仍流传着“千罾万簖，抓不到鱼虾一半”的说法。然而人类的科技太发达、人类活动的影响太巨大。我们现在都知道很多鱼类资源都已遭到了过度捕捞、乃至出现了崩溃或已枯竭。我们的还有一个认识误区是，我们通常都习惯于“相信亲眼所见”，“眼见为实”，所以会认为，鱼类的大小原本就是我们所看到的那样而从未改变过，殊不知它们在过去都曾比我们现在看到的要大，即不但自然界中的大型鱼类变得越来越少了，或者同一种鱼类的高龄鱼（高龄意味着可以长得更大）变少了，甚至同一种的同龄鱼现在也比以前变得更小了。如据孙建初（1938）记载，青海湖的裸鲤（Gymnocypris przewalskii）以“二斤至四斤最为普遍”[1]，在1964年调查时平均体重只有463克，到了1971年只有321克[2]。类似的情况在国内外的海、淡水鱼类中都普遍出现[3]。若这种现象是真实的，那么就意味着我们的后代、后代的后代所能看到的鱼，就会越来越小了，今后，鱼类是否就会成为一种小型动物了呢？这种现象又是如何造成的呢？

有研究表明，这种现象，就是因为我们人类对鱼类的过度捕捞所造成的。那么过度捕捞是如何造成鱼类“越来越小”的呢？说起来，您可能还不相信呢——我们的捕大留小捕鱼法。不信？那就跟我一起去看一看吧。

大家知道，鱼类资源是一种可再生资源，也就是说，只要我们利用得当，鱼类资源可以不断自我更新和补充，我们人类就能对其进行永续的利用，相反，即使我们不去捕捞，这些年长的鱼也会因自然衰老而死亡，即不去利用这些鱼类资源，它们也是会被白白地“浪费”掉的。所以对鱼类资源进行合理的开发利用是值得倡导的（而不是像我们现在这样要否定渔业利用或禁捕十年等等）。

大家知道，我们在利用鱼类资源时，通常都会依据鱼类种群的变动规律进行合理的捕捞。鱼类种群的增长规律也和任何动物种群一样，是呈“S"型增长的（如图1）。

                      图1

理论上，如果我们的捕捞强度与种群的拐点增长率相符，我们就能获得持续的最大捕捞量，我们称为最大可持续渔获量（MSY），此时鱼类种群的增长可能如图2所示的理想状态。

                             图2

然而，这种理想状态我们在现实中并不能看到，相反，尽管有了这些最大可持续捕捞的理论，我们却发现越来越多的鱼类被过度捕捞而出现了衰退。原因就是我们过去对鱼类种群的了解太简单化了。

现在，我们对捕捞如何影响鱼类种群有了更多的了解，我们不但注意到了“人类捕捞对鱼类种群数量变动的影响”，而且还注意到了捕捞对鱼类种群的适合度、种群遗传特性等方面的影响，即注意到了我们前述的鱼类因为捕捞而变得越来越小的问题。

02  人类捕大留小的捕鱼方式科学吗？

                               图5

从数量遗传学的角度来看，在第190天，鱼类对大小的选择所作出的这种响应是对称的，表现出了约0.2的上调和下调遗传力。

                       图6

除了生长外，其他的一些生活史特征也受到了这种选择的影响，从而可能对种群未来的发展产生影响。大规格捕捞组鱼类所产的鱼卵显著小于小规格捕捞组的鱼卵，（第4个世代大规格捕捞组、随机捕捞组和小规格捕捞组所产鱼卵的体积分别为0.61、0.65和0.72mm³，这种差异可能会对鱼苗的质量和成活力产生一定的影响。

此外，小规格捕捞组幼鱼的生长速度也优于大规格捕捞组的幼鱼（图7）。

                       图 7

在自然条件下，较慢的生长速度意味着有较长的幼年发育阶段。而较长的幼鱼阶段，则会增加鱼类被捕食或者其他死亡的风险。因此对种群捕捞规格的不同选择，可以造成对种群一系列生活史特征的影响，从而对种群的增长率和生产力产生影响。

03  该研究的启示