“唉，挺好的东西，如今没人认了，您要喜欢，多拿点儿，我保证赔钱卖给您”，卖佛手的老花农在这儿不错窝儿地站了将近一上午，眼看着早市都快散摊儿了，愣是没开张。“鲜货啊，经不起折腾，伺候了这么多月份，好不容易今年结的果儿比往年都大，就是没人要，可惜了儿的”。斤八两沉的大佛手，十块钱给仨，要搁往年，>:-<，想都甭想！

    秋后的大佛手，我想起了C家胡同大杂院儿里那识文断字的曹大爷，每逢这时，他那大画案子上总有个里面满盛着“闻香果儿”的大果盘，蓝花花的，里面儿有时候是紫红色的香槟子，有时候是红半边儿青半边儿的小苹果，泛着甜甜的幽香，一挑门帘子就能闻着。每逢见我眼巴巴地望着盘中的累累硕果时，他总是一面非常平和又非常怜爱地从中递给我个最红最漂亮的果子，一面若有所思地解释着：“小子，这果儿是闻香儿使的，若搁早年间，我这大果盘里满是斤八两沉的大佛手，摆一冬天也不坏，比这可香多喽，嘿，多少年见不着啦......”  

　　中国人是将佛手视为仙果的，原因是其模样就带有几分“仙”气儿。诸佛在讲经说法时不是用各种姿态的手势表达经文中的深刻含义吗？这些手势被佛徒们称作“手印”。你看这佛手的果实顶端开裂呈手指状，半握半伸着，象不象佛家的“手印”？并且每只都不尽相同，各具情态。佛手又称佛手柑，与柑橘、柚、橙子等同属芸香科，虽然滋味儿远比不上这些本家弟兄，但其皮肉中含有丰富的柠檬油素和微量的香叶木甙及橙皮甙，有很高的药用价值。中医说其气味清香而不烈，药性温和而不峻，有宽胸理气、和胃止痛的功效，那股香味儿，温馨淡雅，有点儿象柠檬，但比柠檬要柔和得多，且持久得多。

　　曾几何时，佛手成为那些文人雅士们书房中的清供之物，被他们摆在案上，藏于笥（放衣服的竹器）中，让屋里、身上都沾染些清香，人也就似乎高逸了很多。其实，古来名士愤世嫉俗、怀才不遇者多，佛手的香气实在清爽可人，久久闻之，能令人舒心顺气，开郁除烦，再加上它形态不俗，妙趣横生，倒不失成为解闷儿的法宝。（段煦 文/摄影 博物地理 www.bowudili.cn ）

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