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初冬的阳光透过斑斓的叶片,孔子故里曲阜的街头,一棵黄连木的叶子由绿转黄,再变为橙红,宛如印象派画作中色彩的舞蹈。
如果你曾在秋天走进公园或山林,可能会被一棵色彩绚烂如彩虹的树木吸引——顶部鲜红,中间橙黄相间,底部仍保持着青绿,五彩斑斓十分烂漫。
这棵秋冬变色的“彩虹树”就是黄连木,在孔子故里曲阜,它还有一个更富文化气息的名字——楷木。
这种树不仅美丽,还与中国传统文化、生态环境和现代科学有着千丝万缕的联系。让我们一起探索这棵“会变色的千年宝树”背后的秘密。
一、自然密码:黄连木的“七十二变”
黄连木是漆树科黄连木属的落叶乔木,可以长到20多米高。最令人惊叹的是它的叶片变化:春季嫩叶为红色,夏季变为翠绿,秋季再由金黄转为橙红,秋末冬初则变为深红。
它的叶片多为偶数羽状复叶,这是辨别它的重要特征之一。通过这一点,可以将其与南酸枣、野漆树、木蜡树等漆树科植物区分开来。
黄连木为什么叫这个名字?有两种有趣的说法:一是它的木材呈鲜黄色;二是它的叶片和木材吃起来比黄连还苦。实际上,黄连木与中药黄连是完全不同种类的植物,只是颜色和味道相似而已。
你知道吗? 黄连木的果实成串生长,果期之初,果序上兼有青、红两色果实。但只有青色果实内部有饱满的种子,红果其实是空粒。
二、顽强生命:黄连木的“超能力”
黄连木生长适应能力极强,喜欢温暖环境,耐干旱,抗逆性强。它的主根发达,能在贫瘠的山坡和石缝中牢牢扎根。
黄连木对生长环境要求不高,在温带、亚热带和热带地区均能正常生长。在中国,它的分布范围很广,从长江以南各省区到华北、西北都有它的身影。
这种树木的抗污染能力也很出色,对二氧化硫、氯化氢和煤烟都有较强的抗性,因此常被用于城市绿化,被称为防霾治污的“首选树种”。
三、全身是宝:从叶子到种子的奇妙用途
最令人惊喜的是,黄连木几乎全身都是宝,每个部分都有独特的用途和价值。
●嫩叶可做茶:黄连木的嫩叶是一种风味独特的代茶饮料,俗称黄连芽、黄鹂芽等。据《植物名实图考》记载:“黄连木,江西、湖广多有之...春时新芽微红黄色,人竞采其腌食,曝以为饮,味苦回甘如橄榄,暑天可清热生津”。
冲泡后,随着芽头在水中舒展,茶汤会变成琥珀色,入口几乎没有苦味,带有一种难以描述的植物清香味,随后一股回甘会充斥唇齿间,生津止渴,令人舒爽。
●种子能榨油:黄连木是优良的木本油料树种,种子含油率高达42.26%(种仁含油率56.5%)。研究发现,其油脂理化性能指标与柴油接近,是提炼“生物柴油”的优质原料。
●木材用途广:黄连木的木材坚韧致密,黄褐色,有光泽,易干燥,易加工,抗压耐腐,可供民用建筑、制造箱板、农具、家具等。
●药用价值高:黄连木的树皮及叶可入药,根、枝、叶、皮还可制农药。它的性味苦,功能微寒,有清热、利湿的功效,可用来治疗痢疾、淋症、肿毒、牛皮癣等病症。黄连木以“黄楝树”的名字被收录进《中华本草》、《全国中草药汇编》等中医药权威工具书中。
●动手小实验:如果你在春天遇到黄连木,可以小心采摘几片嫩叶,带回家用温水冲泡,观察茶汤颜色的变化,品尝它独特的回甘味道。但请注意:如果你对芒果过敏或属于过敏体质,最好不要尝试,因为作为漆树科植物,黄连木也可能引起过敏反应。
四、千载传承:孔子墓前的“楷模”树
在山东曲阜的孔林中,黄连木有一个特殊的名字——楷木,这里的“楷”不读kǎi,而读jiē。这个读音背后,隐藏着一个跨越两千多年的感人故事。
相传公元前479年孔子去世,他的弟子子贡悲痛万分。下葬时,子贡伤痛无比,泣之以血,只能双手各持一只哀杖支撑躯体。孔子入土后,子贡手拄的两枝哀杖竟深深扎进土里拔不出来。
相传,孔门弟子守孝三年离去后,子贡为报师恩,在老师墓旁搭庵结庐又守了三年。守墓期间,两枝入土的哀杖生根发芽,最终长成了参天大树。子贡联想到周公庙前的模树,念其老师高风亮节,博学善教,便给这树起名“楷树”。子贡思念老师,于是用楷木雕刻了老师孔子和师母的雕像。子贡雕刻的这两尊楷木雕像历经沧桑保存至今,成为曲阜孔府里的国宝级文物。从此,楷树与孔子、子贡之间深厚的师生情谊紧密相连,成为“尊师重道”的文化象征。
你知道吗? “楷模”一词正是来源于楷树和模树。北宋孙奕《履斋示儿编》中记载:“孔子冢上生楷,周公冢上生模,故后世人以为楷模”。如今在山东曲阜孔林内的碑亭建筑群,还有“子贡手植楷”石碑。
五、文化瑰宝:楷木雕与曲阜三宝
子贡守墓期间,不仅种植了楷树,还潜心搜集整理老师在世时的讲话语录。他用楷木雕刻了孔子夫妇楷木塑像纪念老师,这件国宝级的楷木塑像流传至今。
刘邦祭孔时,孔子九代孙孔腾拄着楷木拐棍做向导,引得众人效仿,楷木拐杖也成为了曲阜一“宝”,甚至成了孔府进贡的珍品。
以楷木为原材料的木雕产品,如今享有“曲阜三宝”的美誉,是曲阜文旅市场的热销商品。传统的楷杖、如意、孔子像等成为了曲阜楷木雕的主要产品,它们承载着文化,也传递着人们对美好生活的期许。

六、现代探索:古老的智慧与新的可能
今天,对黄连木(楷木)的研究和利用正在进入新阶段。
在四川青川县,人们创造性地发展了“双黄”种植模式:在黄柏树下套种黄连,实现了“以短养长”的生态农业模式。黄柏树为喜阴的黄连提供天然凉棚,而黄连的生长又提高了土地利用率。
在重庆石柱县,黄连产业已经成为当地的重要经济支柱。作为“中国黄连之乡”,石柱县的黄连种植规模和产量约占全国的60%、全球的50%。当地还积极探索“林连互利共生”新模式,统筹林下经济发展与森林生态资源保护。
2025年8月,“中国·重庆黄连产业高质量发展大会”在石柱县举行,会上成立了“中国中药协会黄连专业委员会”,推动全国黄连产业抱团发展、不断壮大。
未来展望:随着科技的发展,黄连木的种子作为生物柴油原料的潜力、其药用成分的深入开发、以及在园林绿化中的应用前景都将更加广阔。这棵古老的树木,正以全新的姿态融入现代生活。
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曲阜孔林中,千年楷木依然挺立,其枝干“疏而不屈,以质得其直也”。深秋时节,当赭山上的黄连木由绿转红,西湖群山中黄连木的秋色如落日余晖般灿烂又温柔。
从子贡手植的第一棵楷木,到如今遍布中国南北的黄连木林,这棵“会变色的宝树”见证了中华文明的传承与创新。
《中华本草》:黄楝树
【拼音注音】Huánɡ Liàn Shù
【品种考证】本品以黄楝树为名始载于《救荒本草》。《植物名实图考》以黄连木名录著于卷三十七木类并附图一帧:黄连木,江西、湖广多有之。大合抱,高数丈,叶似椿而小。春时新芽微红黄色,人竞采取瞏食,曝以为饮,味苦回甜如橄榄,暑月可清热生津……根据所述与附图,其原植物与本种一致。
【来源】为漆树科植物黄连木的叶芽、叶或根、树皮。
【原植物】黄连木 Pistaciachinensis Bunge又名:凉茶树《八闽通志》,胜铁力木《峤南琐记》,楷木《淮南草木谱》,楷树《中国高等植物图鉴》,倒鳞木《贵州植物志》,木黄连(湖南),木蓼树、田苗树(湖北),黄连树(云南)。落叶乔木,高达20m以上。树皮暗褐色,呈鳞片状剥落;幼枝灰棕色,具细小皮孔,疏被柔毛或近无毛;冬芽红色,有特殊气味。偶数羽状复叶互生,小叶5~7对;小叶柄长1~2mm;小叶对生或近对生,纸质,披针形或卵状披针形或线状披针形,长5~10cm,宽1.5~2.5cm,先端渐尖或长渐尖,基部偏斜,全缘,两面主脉间有细微柔毛。圆锥花序顶生;花单性,雌雄异株;雄花排成密集总状花序,长5~8cm,花的基部具小苞片2,萼片1~2,雄蕊3~5,花丝短,长不到0.5mm,花药长圆形,大,长约2mm;雌花排成疏散圆锥花序,长18~20cm,花小,无花瓣;子房上位,球形,无毛,径约0.5mm,花柱极短,柱头3,厚肉质,红色。核果倒卵状球形,略压扁,径约5mm,成熟时紫红色,干后具纵向细条纹,先端细尖。花期3~4月,果期9~11月。生于海拔140~3550m的低山、丘陵、石山林或平原。分布于华东、中南、西南及河北、陕西、甘肃、台湾等地。
【栽培】1.生物学特性:黄连木为阳性树,稍耐半阴,畏寒忌湿。对土壤要求不严。深根性,萌发力强,生长慢,寿命长,耐二氧化碳和烟尘。2.栽培技术:用种子繁殖。秋季果实成熟时采收,种子宜沙藏3个月以上播。
【采收加工】春季采集叶芽,鲜用;夏、秋季采叶,鲜用或晒干;根及树皮全年可采,洗净,切片,晒干。
【药性】味苦、涩,性寒。(1)《救荒本草》:味苦。(2)柴裔《食鉴本草》:味苦,寒,涩,无毒。(3)《食物考》:苦、微甘。(4)《湖南药物志》:苦,微寒,无毒。(5)《福建药物志》:苦,寒,有小毒。
【功能主治】清暑,生津,解毒,利湿。主治暑热口渴,咽喉肿痛,口舌糜烂,吐泻,痢疾,淋证,无名肿毒,疮疹。(1)柴裔《食鉴本草》:主治消渴,解暑,利水道。(2)《物理小识》:治痢及霍乱。(3)《食物考》:微甘代茗,盐食酸甜,解喉痛哽,味如橄榄,消热酒醒,舌烂口糜,嚼汁解。(4)《药检》:生津明目,清积热,解毒。(5)《四川常用中草药》:清热解毒。树皮治痢疾,皮肤痒疮,脓疮,癣癞,小儿头疮。幼芽治目赤肿痛。(6)《湖南药物志》:清火退热,生津止渴。(7)《青岛中草药手册》:主治急性胃肠炎,痢疾,支气管炎,外伤出血等症。(8)《浙江药用植物志》:清热,利湿,解毒。主治淋症,痔疮;外治漆疮及无名肿毒。(9)《福建药物志》:清热解暑。主治痢疾,皮肤瘙痒,湿疹,外伤出血,预防中暑。
【用法用量】内服:煎汤,15~30g;瞏食,叶芽适量。外用:适量,捣汁涂或煎水洗。
——摘录《中华本草》
《全国中草药汇编》:黄楝树
【拼音注音】Huánɡ Liàn Shù
【别名】黄连木。
【来源】漆树科黄连木属植物黄连木Pistacia chinensis Bunge,以树皮及叶入药。全年采树皮,夏秋采叶,晒干。
【性味】苦,寒。有小毒。
【功能主治】清热解毒。用于痢疾,皮肤瘙痒,疮痒。
【用法用量】1~2钱。外用适量煎水洗,或研粉敷患处。
——摘录《全国中草药汇编》


















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GMT+8, 2025-12-19 11:07
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