犊牛腹泻是牛养殖中的常见疾病。由于断奶前期犊牛胃肠屏障功能未发育成熟、免疫系统不完善，其对肠道微生物感染的易感性较高。该病症不仅严重威胁犊牛健康，还会给畜牧业带来重大经济损失，因此需通过优化管理和强化预防来应对。目前养殖业多依赖抗生素控制犊牛腹泻并促进其生长，但抗生素滥用已引发细菌耐药性增强、肉类抗生素残留升高等问题，寻找高效替代方案成为行业保障生产效益与公共健康的重要挑战。益生菌制剂可通过改善肠道微环境、增强宿主免疫应答来降低胃肠疾病发生率，作为抗生素替代方案，其在改善动物健康与生产性能、维持肠道菌群平衡方面作用关键。近年来，益生菌补充剂防治犊牛腹泻已成为重要研究方向，本文系统综述相关发病机制与益生菌作用机理研究进展，以期为犊牛腹泻防治提供新思路。

近期，河南农业大学动物医学院董海聚团队完成的题为“Current insights into neonatal calf diarrheal etiology and the therapeutic role of probiotics”的综述在Journal of Integrative Agriculture（《农业科学学报（英文）》，JIA）2026年9期正式发表。

犊牛腹泻的病因十分复杂，受多种诱发因素和传染病病原体的共同作用。其中，感染性因素涵盖细菌（大肠杆菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌）、病毒（轮状病毒、牛冠状病毒、牛病毒性腹泻病毒）、寄生虫（隐孢子虫属、线虫）等主要病原；非感染性易感因素则包括犊牛自身的年龄、遗传特性，以及养殖环节中的饲料品质、母乳供给、生长环境等。因此，要实现对犊牛腹泻的精准防控与有效治疗，首要前提是明确其核心病原或具体致病诱因。

而在犊牛腹泻的绿色防治手段中，益生菌凭借多维度的作用机制展现出显著优势：竞争性抑制病原菌在肠上皮的定植；调节紧密连接蛋白的表达与分布，维持肠道屏障功能稳定；调控宿主免疫应答；改善肠上皮的营养转运能力；发酵碳水化合物生成短链脂肪酸，以调节肠道微生态平衡，并参与机体蛋白质、胆汁酸的代谢调控；同时还能调控电解质转运蛋白，维持肠腔溶质浓度平衡，进而有效预防抗生素相关性腹泻。

不过，尽管目前对益生菌防治犊牛腹泻的机制已有初步认知，但部分关键调节机制仍有待深入探索。与此同时，当前市场上的益生菌产品还存在种类繁杂、质量参差不齐的问题，严重制约了益生菌实际应用效果的发挥。

总体而言，益生菌是预防和治疗犊牛腹泻的一种绿色、安全且有效的手段，具有广阔的应用前景。但菌株的科学筛选、作用机制的深度解析、产品质量的标准化管控等实际问题仍需行业各方协同攻克。未来，随着相关研究的持续深入与技术创新的不断突破，益生菌在犊牛腹泻防治中的应用效果将得到进一步提升，从而为养牛业的健康可持续发展提供有力支撑。

河南农业大学动物医学院硕士研究生朱姝瑶和卞书浩为本论文的第一作者，团队成员李奥运讲师，刘芳副教授、代宏宇副教授为本论文的通讯作者。该研究获得了国家“十四五”重点研发计划项目（项目号：2023YFD1801304-8）以及国家资助博士后研究计划项目(项目号：GZC20230718)的资助。

Cite the article: Shuyao Zhu, Shuhao Bian, Liangliang Li, Mudassar Iqbal, Faisal Ayub Kiani, Abdul Asim Farooq, Haiju Dong, Xiangqian Zhang, Hongyu Dai, Fang Liu, Aoyun Li. 2026. Current insights into neonatal calf diarrheal etiology and the therapeutic role of probiotics. Journal of Integrative Agriculture, 25(9): 3511-3526.

https://doi.org/10.1016/j.jia.2025.07.028    

Journal of Integrative Agriculture（《农业科学学报（英文）》, JIA）由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院与中国农学会主办，中国农业科学院农业信息研究所承办。综合性英文学术期刊，月刊。创刊于2002年，现任主编为中国科学院院士陈化兰。JIA主要栏目有作物科学、园艺、植物保护、动物科学、动物医学、农业生态环境、食品科学、农业经济与管理等。刊稿类型有综述、研究论文、简报以及评述等。全部论文在Elsevier-ScienceDirect (SD) 平台OA出版。最新SCI影响因子5.7，位于SCI-JCR农业综合学科Q1区。中国科学院分区农林科学1区。2016年以来先后获得中国科协等部委 “提升计划”“登峰计划”“卓越计划”项目支持。

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