为了进一步提升期刊的学术影响力与发展活力，Fermentation 现诚挚邀请全球发酵及相关应用研究领域的杰出学者加入期刊编委会。

• 招募详情

申请条件

已获得博士学位 (PhD)；

在发酵及其相关应用领域 (涵盖发酵食品与饮品、工业发酵、动物与饲料发酵、微生物生物合成与代谢调控、益生菌及肠道发酵等方向) 发表过较高影响力的科研成果；

目前担任副教授或教授等学术职务。

编委权益

获得编委聘书；

对期刊发展有突出贡献的编委可获得差旅资助；

每年可在 Fermentation 免费发表一篇论文；

借助MDPI SciForum平台组织或推广学术会议；

拓展全球学术合作网络。

编委职责

参与稿件评审工作；

针对研究方向相关的投稿进行初审并做出评审决策；

两年任期内至少主持一个特刊，或指导一个与自身研究领域相关的特刊；

协助招募优质作者，邀请青年学者担任客座编辑或审稿人；

通过学术会议等渠道推广期刊；

为期刊政策和发展方向提供专业建议。

• 申请方式

若您有兴趣加入 Fermentation 期刊编委会，欢迎将以下英文申请材料发送至编辑部邮箱：fermentation@mdpi.com。

完整的学术简历 (CV)

简短的意向说明

了解更多招募信息：https://www.mdpi.com/about/announcements/16380

• Fermentation 期刊介绍

主编：Prof. Dr. Christian Kennes, University of La Coruña, Spain

期刊主题涵盖了微生物代谢、菌株改良、生物制药、发酵工艺优化及产品开发、发酵食品和饮料、生物反应器、生物质转化、生物精炼等。

2024 Impact Factor：3.3      

2025 CiteScore：7.7      

Time to First Decision：19.5 Days     

Acceptance to Publication：2.9 Days     

期刊主页：https://www.mdpi.com/journal/fermentation

支持单位：