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《食品王国大冒险》 ——水晶宫（二）
杨国力 2014-9-9 11:29
《食品王国大冒险》 （十八） 水晶宫（二） 图片来源于网络 “这里是虾族，身披红铠甲，举着大螯钳的那位，他叫虾宝，接下来由他给你介绍虾类食品安全问题吧。”海宝把虾宝介绍给福德曼。 “您好，欢迎来到虾堡，我是虾宝，哈哈。”虾堡很有特色的向福德曼介绍道。 “您好，辛苦啦。 ...
个人分类: 科普创作|4294 次阅读|没有评论
《食品王国大冒险》 ——水晶宫（一）
热度 1 杨国力 2014-9-7 10:39
《食品王国大冒险》 （十七） 水晶宫（一） 图片来源于网络 蔬之城精美绝伦的景色让福德曼流连忘返，恋恋不舍与素素小姐道别后，福德曼继续在美食街上搜寻下一次探秘的城堡。 沿着美食街向前，映入眼帘是一座大大的半透明半圆穹顶扣在道边，反射着阳光熠熠夺目，走到跟前，抬头望去，只见 ...
个人分类: 科普创作|4595 次阅读|3 个评论 热度 1
《食品王国大冒险》 ——美容水果
杨国力 2014-8-22 15:35
《食品王国大冒险》 ( 十五 )美容水果 图片来源于网络 休息一晚上，第二天福德曼一大早就起来了，美食街上行人稀稀疏疏，几个青春靓丽的小姑娘戴着耳机，跑步锻炼，中央广场几位老头在打着太极拳，飘逸有劲。 早上的阳光也挺好，暖暖的照在树上，在地下留下斑驳的阴影，五彩小鸟在枝头欢快 ...
个人分类: 科普创作|4341 次阅读|没有评论
竹炭食品的真相
热度 10 杨国力 2014-8-11 21:26
竹炭食品排毒只是一种营销概念，商家宣称具有排毒养颜的功效，这只是一种噱头，其不仅不能排毒，多吃反而对胃肠不宜。据国家现行标准，竹炭既不能作为食品原料，也不能作为食品添加剂…… 竹炭食品的真相 文 / 杨国力 什么是竹炭食品？ 近两年悄然兴起的竹炭食品因为声称有排毒养颜功效而成为许多 ...
个人分类: 科普创作|10237 次阅读|19 个评论 热度 10
《食品王国大冒险》 ——红与辣
杨国力 2014-8-5 12:23
《食品王国大冒险》 ( 十四)红与辣 图片来源于网络 离开盐堡这个童话般城堡，置身于美食街，福德曼一下子回到了现实之中，食品安全问题还是如此严重，该面对的问题，需要解决的麻烦还得去面对、去解决。 美食街的夜景也是别有一番风味，华灯初上，灯光璀璨，行人熙熙攘攘，门店前迎宾人员 ...
个人分类: 科普创作|4656 次阅读|没有评论
《食品王国大冒险》——善与恶
热度 2 杨国力 2014-8-3 14:28
《食品王国大冒险》 ( 十三)善与恶 图片来源于网络 食品王国美食街的建筑奇形怪状，别具一格，令福德曼惊奇，更是情理之中，意料之外，每栋建筑与主题是那么吻合，可是又带给人更多惊喜与思考。 眼前这栋建筑即是如此。金字塔形的盐堆状建筑，白色结晶状的颗粒在阳光下熠熠夺目。一入大厅 ...
个人分类: 科普创作|4325 次阅读|4 个评论 热度 2
《食品王国大冒险》——甜蜜的杀手
热度 10 杨国力 2014-7-31 13:34
《食品王国大冒险》 ( 十二)甜蜜的杀手 图片来源于网络 一阵诱人的香味弥漫在美食街上，甜甜的味道吸引着行人的嗅觉，深深吸一口气，奶油的香味、爱情的甜蜜瞬间包围全身每一个毛孔，让人陷入满满的幸福之中，不能自拔。怪不得有人把从事蛋糕的工作称为甜蜜的事业。 让人很难抵 ...
个人分类: 科普创作|6939 次阅读|22 个评论 热度 10
《食品王国大冒险》 ——迷幻毒蘑
热度 3 杨国力 2014-7-19 12:45
《食品王国大冒险》 ( 十一)迷幻毒蘑 图片来源于网络 蘑菇，素面低调，一生纠结于美食家的宠儿和剧毒的致命物两种身份，令人爱恨相交，就有美食评论家 John Farley 戏称蘑菇为“独一无二的美味”，“冒险者的餐桌游戏”。就毒蘑菇不谈，可食用的菌子，滑嫩的口感、秘而不宣的香氛，成为很 ...
个人分类: 科普创作|8804 次阅读|7 个评论 热度 3
菌物药探秘
热度 6 杨国力 2014-7-9 16:57
在我们的记忆里，从白娘子和许仙的故事中，地球上最好的药是灵芝，可以让人起死回生。这虽然有点夸张，但在历史上，“芝”的确被推崇为“仙草”。可以肯定的是，部分被称为“芝”的食药用物品中，有相当一部分就属于真菌。 菌物药探秘 撰文 供图 杨国力 真菌属于有胞型真核生 ...
个人分类: 科普创作|9016 次阅读|14 个评论 热度 6
《食品王国大冒险》 ——白色幽灵
热度 1 杨国力 2014-7-6 23:14
《食品王国大冒险》 （九）白色幽灵 图片来源于网络 经过这么些展馆，福德曼越来越兴奋，对食品王国的美食街越来越感兴趣。这里就是一个百变大宝箱，有着丰富的食品安全素材和令人流连忘返的展厅。回想当时在实验室对课题抓耳挠腮，找不到突破口的痛苦，福德曼感觉现在在美食街简直是幸福爆表了， ...
个人分类: 科普创作|6927 次阅读|3 个评论 热度 1
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