驳郑永年《南海“僵局”及其未来》

热度 1 彭宁川 2016-5-2 01:34

近几年来，南海问题风起云涌，面对美国、日本和南海相关国家逼人的态势，中国何去何从？最近郑永年先生在新加坡《联合早报》发表了《南海“僵局”及其未来》问题一文，其核心内容是：中国如果因为南海问题而发生重大的国际冲突，那么无论对内部建设还是外交都会产生非常负面的影响;而如果能够稳定局 ...

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以创新破除知网的垄断

热度 13 彭宁川 2016-4-16 00:34

最近凤凰网有一篇文章《北大为何买不起知网？》说是知网连年涨价，已经让北大图书馆无法承受。3月的最后一天，北京大学官网上贴出了中国知网即将停用的通知，给出的原因是，知网涨价过高，北大图书馆正在全力进行续订谈判。中国知网从1999年建立至今，一直位列国内各大高校图书馆的数据库选择名单中。知网是一个数据库收 ...

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中国需要一个健康的股市，为经济发展助力

彭宁川 2015-7-9 23:44

2015 是中国股市波澜壮阔的一年，上证指数从 2014 年底的 2000 一路飚升到 2015 年 5 月底的 4500 点，仅一个多月暴跌到 3700 点，一瞬间市值蒸发了二十多万亿，据说相当于 4 个希腊的 GDP 。如今正值各大券商响应国家号召，保卫股市，连 IPO 也被迫暂停。这样的股市对经济发展能提供助力吗？答案是否定的。那么中国需要什 ...

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金黄色葡萄球菌与生鲜速冻食品

热度 5 彭宁川 2011-11-19 14:12

速冻食品就像方便面一样给公众餐桌带来方便，节约了不少人的时间，也可让居家生活更轻松点。然而在近期，一种名为 “ 金黄色葡萄球菌 ” 的细菌染指国内多家知名速冻食品品牌，包括思念、三全、湾仔码头、吴大娘等国内速冻食品巨头均被检验出金黄色葡萄球菌以及菌落总数超标，此后又陆续查出一些二线品牌 ...

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用科学的眼光辩证地看待地沟油问题

热度 20 彭宁川 2011-10-21 20:31

前几天在闵教授博客上讨论了地沟油问题，总是觉得有很多话要说。所以，我根据十多年前在食品行业实习的经历，在网上找了一些资料，对地沟油进行了一个梳理，一孔之见，供大家参考。 用科学的眼光辩证地看待地沟油问题 引言 ...

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