谈谈粮食的质量安全

蒋高明 2019-9-8 10:36

谈谈粮食的质量安全 蒋高明 宋彦洁 我国粮食质量存在“先升高、后下降”的明显趋势。在粮食统购统销的人民公社时代，粮食的主要矛盾是数量不足与人口需求增大的矛盾，但就其质量而言，则集体将最好的粮食上缴国家，当时的粮食质量相当于今天有机认证的粮食质量，或高于有机食品。当时消耗粮食多，吃肉少，不存在动物与 ...

个人分类: 自然与社会|3580 次阅读|没有评论

笔者12年前的呼吁引起了央视焦点访谈关注

热度 3 蒋高明 2019-6-1 09:41

5月27日，央视焦点访谈播放了《杨树:成长的烦恼》，笔者接受采访并重复了12年前呼吁的观点。单纯树种造成的生态问题，终于引起了人们的关注。 人们为什么热衷于栽杨树？ 作者：蒋高明 科学时报 2007年10月 目前，我国营造单一纯林过热现象令人担忧。几十年来，大量发展人工纯林的传统不但未有改观，反而愈演愈烈：原来的 ...

个人分类: 生态科普|3645 次阅读|5 个评论 热度 3

说说环境与食物中的微塑料

蒋高明 2019-5-19 06:59

说说环境与食物中的微塑料 蒋高明 一、微塑料及其来源 最近几年，国外科学家在海洋鱼类身体内发现了一种细小的塑料颗粒。进一步跟踪发现，人类排泄物中也出现了这种颗粒。于是，一个崭新的化学名词，微塑料走向了公众视野。那么，什么是微塑料呢？ 微塑料， 是英文 Microp ...

个人分类: 生态科普|6781 次阅读|没有评论

高效生态农业什么样？

蒋高明 2019-5-16 09:55

高效生态农业什么样？ 蒋高明 生态要素 生态农业要求生态环境要良好，生态在前，农业在后。一个理想的高效生态农业模式，至少应当保持如下要素： 第一、丰富的生物多样性农田是在自然生态基础上通过人类的努力改变来的，主要来自森林、湿地或者部分草原。人类种植的谷物，如小麦、水稻、玉米等都是长 ...

个人分类: 生态科普|2727 次阅读|没有评论

生态农业需要什么样的科学技术？

蒋高明 2019-5-16 09:30

生态农业需要什么样的科学技术？ 蒋高明 生态农业是指：在整个种植、养殖和加工过程中，基本不采用人工合成化学物质，转而采用自然界中的天然物质或物种生产食物或中草药，并对农产品和中草药、加工与销售的现代农业模式。通俗地理解生态农业，就是种植过程中不用农药、化肥、除草剂、地膜、植物生长调节 ...

个人分类: 生态科普|2711 次阅读|没有评论

不用农药能治害虫吗？

热度 1 蒋高明 2019-4-22 09:24

不用农药能治害虫吗？ 蒋高明 本文节选自《乡村振兴：选择与实践》，蒋高明著，中国科学技术出版社，2019 如果发展高效生态农业，或真正的有机农业，一滴农药不用，能够控制害虫吗？答案是肯定的。人类在近万年的农业历史中，国外使用农药也就 100多年；中国大约半个世纪。我 ...

个人分类: 建言新农村|3144 次阅读|1 个评论 热度 1

谈谈生态农业的基本原理

蒋高明 2019-4-7 08:26

谈谈生态农业的基本原理 蒋高明 长期以来，生态农业被一些人斥为“会饿死人的”，仿佛注定是小部分特权人士的专享，其实这是一个严重误区。现在人们一直是围绕种子做文章，甚至通过转基因来改变种子特性，而忽视了生态学原理的应用，农业专家穷其一生不能增产就不可避免了。生态农业不仅需要建构人与自然共生、循环 ...

个人分类: 生态科普|8524 次阅读|没有评论

[转载]蒋高明新书示范生态农业与乡村振兴

蒋高明 2019-4-3 14:37

蒋高明新书示范生态农业与乡村振兴 韩玉芬 （中国科学院自然科学史研究所、湖州职业技术学院） 中国科学院植物研究所研究员的新著《乡村振兴：选择与实践》日前由中国科学技术出版社出版。 作为一名植物生态学专家，2006年，作者带着自己的研究团队回到家乡山东平邑县，建设了弘毅生态农场，开展生态农业试验示 ...

个人分类: 科学人生|2262 次阅读|没有评论

本页有 2 篇博文因作者的隐私设置或未通过审核而隐藏