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舌尖上的幸福(四):礼泉烙面
热度 2 2012-6-1 10:19
舌尖上的幸福(四):礼泉烙面
礼泉烙面被称为世界上最早的方便食品。可加汤食用,亦可干吃。其特色吃法称之为“泖(音: miao ,一声)”,即将面盛在碗中,然后浇上烙面汤,即可食用。烙面汤的烹制便是烙面成败的关键之一,烹汤一般用肉汤、骨头汤为最佳,五香大料、油、盐、酱、醋、鸡精等调味料巧妙搭配,再加入自家特制油泼辣子,放入豆腐丁、 ...
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不畏迷茫,且让希望和梦想为青春导航
2012-5-31 11:44
不畏迷茫,且让希望和梦想为青春导航
人生本来就有太多的未知和不确定,其中的挫折常常让人无所适从。在这个需要“自觉”过程中,所谓的“迷茫”与其说是一种不知所措“危机”,还不如说一种重新起航的“契机”。 ...
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舌尖上的幸福(二):关中浆水面
2012-5-28 09:38
舌尖上的幸福(二):关中浆水面
在陕西关中农村,每到“烈日炎炎似火烧”的盛夏,几乎家家户户都制浆水、吃浆水面,浆水面简直成了夏令必备的消暑佳品,城镇饮食摊点,也多出售浆水面,如果你从田间劳动回来,或是经过旅行,热得汗流浃背而又困倦时,喝上一碗浆水或吃上几碗浆水面,准会使你感到疲劳消除,全身舒坦,凉爽愉快,心旷神怡。 &n ...
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舌尖上的幸福(一):biangbiang面
热度 2 2012-5-27 10:25
舌尖上的幸福(一):biangbiang面
“ biang biang 面” —— 陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条。 “一点上了天,黄河两道湾,八字大张口,言字往上走,你一扭我一扭,你一长我一长,当中加个马大王,心字底月字旁,挂个丁丁叫马杠,坐着车车逛咸阳。” 这段弯弯曲 ...
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打通“任”“督”二脉的故事
热度 3 2012-5-24 11:49
打通“任”“督”二脉的故事
国际在线消息:据甘肃省卫生厅网站消息, 5 月 12 日至 20 日,甘肃省医务人员真气运行学骨干培训班在武山矿泉疗养院成功举办。经过 9 天的培训,学员们全部掌握了静功五步通督法和动功胃肠功、五禽导引的训练方法,感受了真气在任督二脉中运行的经过,体验了博大精深中医的神奇,证明了经络学说的存在,对中医产生了 ...
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“满教学”+“零科研”=“零成果”?
热度 2 2012-5-22 11:59
“满教学”+“零科研”=“零成果”?
教学和科研是高校教师的两项基本工作任务。高校的性质和功能决定了很多教师在从事教学的同时,还要承担一定的科研任务。处理好教学与科研二者的关系,应该因校制宜,努力探求二者结合的最佳状态,片面强调科研或教学都会走进误区。 昨天,新华网报道《海南大学副教授科研经费申请为零 发帖请辞硕导》 ...
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让我们去“充电”吧:2012年暑期学校(研讨班)部分信息
热度 1 2012-5-18 16:58
火热的暑假其实是一个“充电”的好时节,你既可以背起行囊去“游学”,又可以与众多学者专家交流思想,学习知识,在互动中融合中增进友谊和感情,扩充自己的圈子和“人脉”。 实现这些其实很简单。不需要太多金钱,你只要有能力、有时间 , 你就可以实现自己的理想和愿望。现在多数的暑期学校和研讨班都免学费、 ...
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这些年,我独自走过的路
2012-5-17 11:39
这些年,我独自走过的路
这些年,我独自走过的路 这些年,对我来说,既是一段刻在我心中的记忆,也是一副展示我奔波的画卷,更是一曲表达我情感的婉歌。 这些年,对于工作,我在迅速适应新的环境和节奏后,勤勤恳恳又任劳任怨,在摔成八瓣儿的汗水中懂得了艰辛,原来做好每件事情都是那么不容易,即使看起来 ...
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“矮丑穷”的我该怎么办?
热度 4 2012-5-16 11:38
“矮丑穷”的我该怎么办?
所谓:“男大当婚,女大当嫁”。在这个“剩下的时代”,“高帅富,甜素纯”俨然已经成为男男女女追求另一半的标准。转眼我也近“而立”之年了,但是仔细想想,我到现在还没立起来(事业没立稳,家庭没建立)。因为,我就成了“矮丑穷”,成了大家都不待见的人。 我虽然是一个“矮丑穷”的“剩男”。但我 ...
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