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镇江“中泠泉”为何也叫天下第一泉? 精选

已有 3270 次阅读 2021-5-17 17:00 |系统分类:科普集锦

在大家的印象中,天下第一泉,应该非济南趵突泉不二,实至名归是也,然五一赴江苏镇江休闲游至长江南岸“金山”公园内西侧的塔影湖畔时,竟然也发现了一处“天下第一泉”,当时心想,竟然大言不惭也敢称天下第一。然看完介绍,游历完公园建的“天下第一泉历史文化展示馆”才多少有所了解,原来此天下第一泉—“中泠泉”也是历史比较久远,早在唐代就享有美誉,文人骚客,历史名人也在此多有抒情,只不过名气没有那么大,也或许是笔者孤陋寡闻,阅历低了,想来还是多走走多看看好呀!

(注:“天下第一泉历史文化展示馆 ”位于金山一泉景区中泠阁一楼,占地面积180平米。整个展馆图文并茂,内容丰富,既有大量的图片展览和文字说明,又有珍贵的出土文物碑刻展示,可以生动直观地了解天下第一泉跨越千年的历史渊源、传承发展与辉煌成绩,展现了天下第一泉的发展历程、保存了天下第一泉的历史轨迹、记录了天下第一泉的辉煌每一刻,凝聚了天下第一泉的文化精髓)

天下第一泉-中冷泉.jpg

天下第一泉—中泠泉(镇江金山公园内)

名泉介绍

天下第一泉各地名泉介绍

沈秉成《中泠泉记》碑刻.jpeg

沈秉成《中泠泉记》碑刻拓片

大家都知道,泉水的形成一般是由于大气降水渗漏地下顺岩层倾斜方向流,遇侵入岩体阻挡,承压水出露地表,形成泉水。作为从事地学专业的科研技术人员,当时就想,镇江地处长江下游的近河口冲积平原区,在河床河底有承压水层吗?河床下貌似没有深大断裂、裂隙及基岩和山体阻断,游览前日还曾登“北固山观景楼”一览镇江的“三山一渡”,未曾见大山深沟,博览馆展板也只是粗略的介绍原此泉是在长江江心处出露,未曾对其具体地质形成原因做深入阐述,那么在现实现今的金山此处(当时想,想必肯定经历了沧海桑田的河床迁移等历史变迁或微构造运动),怎么会形成这一名泉呢?当时就想等游览回去后,一定查阅查阅资料,看看此泉是如何形成,其历史渊源是如何?

中泠泉的“天下第一”师出何处呢?陆羽在 《茶经》中鉴定饮茶的水时,他把中泠泉列为第七位。稍在陆羽之后的后唐名士刘伯刍把宜茶的水分为七等。据唐代张又新《煎茶水记》载,品泉家刘伯刍对若干名泉佳水进行品鉴,较水宜于茶者分七等,而中泠泉被评为第一,故素有“天下第一泉”之美誉,自唐迄今,其盛名不衰。中泠泉亦称扬子江南零水。中泠泉水绿如翡翠,浓似琼浆,盈杯不溢出,用中泠泉水沏茶,茶味清香甘洌。南宋民族英雄文天祥有咏泉诗曰:“扬子江心第一泉,南金来北铸文渊,男儿斩却楼兰首,闲品《茶经》拜羽仙。

原中泠阁,现为“天下第一泉历史文化展示馆”,二楼为原镇江知府王仁堪 纪念馆

天下第一泉“中冷泉”介绍

天下第一泉历史文化展示馆中——中泠泉介绍

那么这个看似普通的天下第一泉水到底从何而来呢?原来,唐宋之时,金山还位于镇江市区西北的扬子江心,有“江心一朵芙蓉”之称,中泠泉也在长江中。相传唐代法海禅师开山得金故名金山。当年长江水西来,受到石牌山和鹘山的阻挡,水势曲折转流,分为三泠。江中泉水在石牌山之东叫中泠, 在石牌山之北叫北泠, 在石牌山之南叫南泠。该泉位于中泠最险的漩涡中,所以名为“中泠泉”。苏轼诗云:“中泠南磐石盘陀,古来出没随涛波。”可见当时泉水在滔滔江水下时出时没的情形。

中泠泉泉水从地下裂隙中(这些裂隙和地下含水层限于资料有限暂还无从细细考究)涌出,宛如一条戏水白龙, 自池底汹涌而出, 泉水甘冽醇厚, 水质佳美, 特宜煎茶。一般江水与泉水判断有三大区别:一、泉水清、江水浊;二、泉水厚, 江水薄; 三、泉水浓美, 江水清淡。中泠泉尤其名贵,“ 轻清香滑, 既甘且冽, 饮之两腋间有仙气”。但是, 这种令人有“ 仙气” 的泉水, 在古代却不易得来的,因为中泠泉原在扬子江心, 水位较低,每逢扬子江水涨,泉眼便被淹没,直至江水落下,才见泉水,故此取中泠泉水十分不易。《中泠泉记》记述了当时取泉方法:“ 其法于子午二辰, 用铜瓶长绠入石窟之中,寻若干尺, 始得真泉; 若浅深先后,少不为法, 即非中泠真味。”取中泠之艰难, 可想而知。南宋爱国诗人陆游曾到此, 留下了:“ 铜瓶愁汲中濡水, 不见茶山九十翁” 的诗句。清高宗乾隆皇帝非常爱喝茶,太平天子的他对泡茶用水非常讲究。他读过爷爷康熙皇帝写的《试中泠泉》:缓酌中泠泉,曾传第一泉。如能作霖雨,沾酒遍山川。认为镇江的“中泠泉”最好,所以不仅下江南时到镇江专门品鉴过泉水,还曾做了两篇诗文——一篇《御制试中泠泉作》,另一篇《壬午仲春月中澣试中泠泉作》,专门赞颂“中泠泉”。

清代,因长江主干北移,金山和长江南岸逐渐相连后,中泠泉也渐渐由江心转到陆地,且一度消失。到了清同治八年(公元1869年)被候补道薛书常等人发现,遂命石工在泉眼四周叠石为池,并由常镇通海道观察使沈秉成, 千同治十年(公元1871 年)春立碑建 亭,覆石。光绪年间镇江知府王仁堪又在池周造起石栏, 建筑庭榭并拓池40亩,种植荷菱,堤上种柳万株,使柳荷相映,十分秀丽,现镌刻在方池南面石栏上的“天下第一泉“五个遒劲大字, 为清代书法家王仁堪所书,池旁盖楼建亭,取名“鉴亭”是以水为镜,以泉为鉴之意。池旁建有楼房一座,风景清雅,是游客品茗的最佳处。楼下前壁左右分别嵌有沈秉成所书“中泠泉” 三字石刻及薛书常 “中泠泉辩”石刻在 天下第一泉 东边,有一泓碧水,金山寺塔的倒影在水面微微浮动,宛如水中宫殿,使中泠泉景区分外妖烧多姿,成为来镇江旅游的游客必赏的景点之一 。

天下第一泉-书法家 王仁堪 书

天下第一泉 王仁堪 题

《中泠泉辩》薛书常.jpeg

《中泠泉辩》薛书常 书

金山倒影 胜景

更没想到的是在中泠泉旁的芙蓉楼竟然是 唐 王昌龄  芙蓉楼送辛渐 古诗中的芙蓉楼所在地,真的是失敬失敬啊!

芙蓉楼送辛渐

【作者】王昌龄【朝代】

寒雨连江夜入平明楚山孤。
洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。

王昌龄  芙蓉楼送辛渐中的芙蓉楼 

通过此程和查阅文献,原来号称中国称为“第一泉”的除了济南趵突泉、镇江中泠泉,还有北京玉泉、庐山谷帘泉、峨眉山的玉液泉、安宁碧玉泉、衡山水帘洞等等,足足有七八处之多,据传,陆羽本人曾说庐山谷帘泉为第一泉;刘伯刍则又借陆羽之名说镇江中泠泉为第一泉;康熙皇帝巡至济南,封趵突泉为第一泉;到了乾隆时代,这位爷又御赐北京西山玉泉为天下第一泉。无论哪个第一,对我们而言,都是上天留给我们的瑰宝,用不着认真去评说是非,本来就不过是非定量评鉴的文化而已。目前,这些名泉本人许多还未曾踏之,这也给我留下了期许,或许在不远的将来,“天下第一泉”的不同韵味,能在我的游历和记录下能有更细致的梳理,让更多的人来了解我们祖国的大好河山和壮丽雄伟,这给了我动力和希望,有希望就是好的!


目前很多百科、资料、文献都会把中泠泉写成“中冷泉”,本人在本稿初成之时也犯了此误,幸得高人提醒,实际上这是误写。而泠(líng)字才是正确的,泠字表示清凉,液体降落,通"伶"。并不是泠字和冷字看着相近,就可以通用的。一字之差,谬之千里。

注:部分内容参考了成清枙和卢仲康于1999年在《地球》杂志中刊登的内容,特此声明!





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