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嘉定纪行2022
陈立群 2023-6-1 11:11
去年出门机会较少。嘉定只是在秋天去了一次,是疫情管控开始放开但还没有完全放开的秋季。正好实验室周日有次活动,顺便到嘉定去度周末。 周五下班后去嘉定,入住过去常住的宾馆。晚上到老街转转。本来想吃小馄饨这类汤汤水水的东西,后来吃了老鸭粉丝和老鸭汤面。又看到种烤饼,两人吃了一个。 ...
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扬州纪行2022
陈立群 2023-5-28 22:51
扬州十几年前去过,景物留下美好印象,更不用说唐诗《 宋词 》中的佳句。机缘巧合,专程去观光。这个是“纯玩团”,没有正式交流活动,只是与接待的同行有非正式的讨论。遗憾的是,当时还有疫情,夫人单位要求员工不可以离沪。同游的有两位相对年轻些的同行。更惊险的是,小区突然因有病例而被封控。担心中午不能 ...
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自笑平生为口忙之在扬州吃东北菜
陈立群 2023-5-28 18:48
去年到扬州玩,“最后的晚餐”吃的是东北菜。本来晚上不应该吃饭,但那天中午没有吃什么,而且翌日到虹桥赶飞机也来不及吃早餐。因此破了次例。在一个挺大的购物中心中东北菜。只有两人,三个菜外加馅饼,全部光盘。 土耳其的 ...
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自笑平生为口忙之嘉定泰餐馆便饭2
陈立群 2023-5-22 20:18
《晏子春秋·内篇杂上》云“衣莫若新,人莫若故。”吃饭或许“故”也有益处。老街上《 嘉定泰餐馆便饭 》已经吃过,觉得不错,当回头客,再次光顾。这次点的菜与上次还是有些不同。 这 ...
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自笑平生为口忙之新炉火锅聚餐
陈立群 2023-5-16 22:57
女儿在其生日聚餐吃火锅 时 ,对火锅加热速度表示不满,建议淘汰旧火锅。正好大厨买过个多用途锅。在我看来其实是电炉,只是上面有只烤锅,就是带盖的烤盘。炉子上另放锅也可以作为火锅。其实家里有只电磁炉有类似功能。印象很深,是我在香港工作时系里春节联欢,我抽奖抽到的。电磁炉上还有锅子,送给妻子在香港定居的 ...
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自笑平生为口忙之怀旧简餐
陈立群 2023-5-12 10:49
首先破题。简餐其实是正常的聚餐,只是多数菜用半成品制作比较简单,另一些是前一天“豆腐饭”剩下的。因此,简餐中的“简”,不是丰简的简而是繁简的简。至于“怀旧”,体现在餐具上,用一套不锈钢餐盘。这是“故园三十二年前”的奖品,比女儿年长。当年获得辽宁省科协首届青年优秀论文二等奖的奖品。获奖证书是我自己尚 ...
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自笑平生为口忙之豆腐饭
陈立群 2023-5-7 22:55
上海人称逝者家属酬谢参加葬礼的亲友所设筵席为豆腐饭。从人类学角度看,葬礼后吃饭是蛮野时代的遗迹,其象征意义会让现代人毛骨悚然。华夏传统,守孝期间应该素食,故以豆腐为主打。其实这种素食传统至少在明代已经不是人人遵守。例如《儒林外史》的举人范进在母丧忠孝期间仍吃虾元。而明清的举人又称孝廉,虽 ...
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自笑平生为口忙之女儿生日聚餐
陈立群 2023-5-1 22:53
女儿过生日时我在外面出差,长假里女儿与小伙伴出去玩,因此生日在长假之前提前过。 准备了传统的生日蛋糕,但合力也只吃了不到半个。翌日我们作为早餐吃掉剩下的大半,其余的午餐消灭。 吃得很简单。大排底汤火锅,加个单位扶贫发的菌菇火锅底料包。准备一荤一素两个凉 ...
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自笑平生为口忙之癸卯清明全家聚餐
陈立群 2023-4-5 22:58
清明节,女儿回家吃饭。简单起见,只是吃火锅。底汤是前一天炖的猪蹄汤,忘记拍照了。涮的东西倒是都拍照了。 还有不用涮的炒菜、点心和水果。   ...
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附庸风雅听交响3
陈立群 2023-4-3 22:57
听这场音乐会也算是机缘巧合。企业为其优质客户办了“ 2003 春天音乐会”,所有票都是赠票。有亲戚拿到三张票,但不能分身参加。送给我们。本来打算一家三口去团建,但女儿那天是加班狗,没有空,只能我们夫妻两人去。 为保证时间,我们乘地铁过去。走过世纪广场,来到东方艺术中心。顺便一提,上海喜欢 ...
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