远山呼唤（日志七） 

回到满目苍翠环抱的叶卡村，空气沁人心脾，在3000米的海拔攀登也觉得轻松，心旷神怡的力量是不可小觑的。不过，正当我们还有些得意自己的身体状态之时，旁边走过步履轻盈、笑语嫣然的藏族女子，她们也要攀登到松林的高处，去采集这里的山珍——松茸。看她们的样子似乎毫不费力、轻松自如，我们全队的男子汉则是自愧弗如了。

不到云南都会听过太多关于松茸的传说，简直被描绘成人间的极品美味，自然也就价格不菲。到了云南省，才知道采松茸要去迪庆州，而在州上又听说是在中甸县，特别是尼西乡，比如叶卡村，最终是产在松树林。我们就在这里的松树林里寻找发掘化石呀，怎么没顺便看到松茸?蘑菇满地都是，是我们不认得吗？最后一问，没错，是在松树林里，但却是在松树林靠近山峰顶的地方。算了吧，我们还是安心做我们自己的工作。

松林中也不寂寞，除了婉转的鸟鸣，一整天里都有清脆的牛铃陪伴着我们，有时是独奏，更多的时候是合奏。它们隐身在松林后，常常是只听铃声不见牛。然而神奇的是，傍晚我们收工的时候牛儿们也自己回家了，每只都会准确找到主人家，还会在门口摇动脖子上的铃铛，等待主人听到后来开门。

一整天陪伴我们的还有时大时小、似有似无的雨水。迪庆跟丽江一样，也是干湿季节分明，而雨季比丽江还要晚一个月才结束，直到10月都是雨量充沛，所以我们遇见的天气状况并不特别。我们已做好充分的准备，带够了雨具。“莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。”是啊，竹杖芒鞋都不怕，我们有越野车和登山鞋，就更不怕了。实际上，队员们并没把雨水放在眼里，每当越下越大时，大家都把雨具用来保护我们携带的设备和采集的标本。

山里的日落比平原要早得多，但我们总是充分利用阳光。等到终于收队路过村子时，看见松茸也被采集下山了。实在是外形毫不起眼的野生菌啊，无论模样还是色彩，我们看见的比它漂亮得多的数不胜数。不过大家都说气味很特别，我闻起来也就是蘑菇味嘛。

毕竟是在产区，价格不会太离谱，晚上我们就在餐馆点了号称“刺身松茸”的一盘。说实在的，跟以前吃过的干货松茸感觉一样，就是味同嚼蜡。是四川人说的“山猪吃不来细糠”吗？我最后蘸了辣椒酱才算是把生的新鲜松茸片咽下去。要让我选择，还是“刺身”黄瓜更适合自己的口味。我以前一直不知道“刺身”到底是什么意思，想象中大概跟纹身差不多，厨师在鱼身上像刻西瓜盅一样雕上图案吧。蘑菇怎么雕图案？特意一查，才知道哪里是雕刻的事，是日本人切鱼片之前去了皮，有些鱼没什么特征就认不出来了，所以在鱼片身上刺一根挂着鱼皮的签子以便客人识别。没想到“刺身”一词现在扩大打击面了，生吃的都是？也不是，贵的才叫刺身，便宜的叫凉拌，譬如拍黄瓜。

其实在野外考察期间，吃饭只是一项任务，抓紧吃完，晚上还有很多工作要做。各个队员都有自己的专门业务，整理野外记录，核实观察结果，还有写文章的工作不能停下来，如果有校样来了修改的时间一点都不能耽搁。“每日归来下夕烟，签纸详填，图纸精编。”更重要的是大家都要集体参加对当天采集标本的登记装箱工作，不管干到多晚都不能推到第二天。当然，这是一项快乐的工作，说明我们收获满满啊！

（文末照片由时福桥高工拍摄）