高效氮素管理是实现农业增产与环保减排协同发展的关键。然而在鲜食玉米生产上相关研究较少。近期，浙江省农业科学院玉米与特色旱粮研究所“甜玉米育种与栽培”团队完成的题为“Response of fresh maize yield to nitrogen application rates and  characteristics of nitrogen-efficient varieties”的研究在Journal of Integrative Agriculture (JIA) 2025年10期正式发表。

团队基于2015—2019年浙江省5个试验点的鲜食玉米数据，系统分析了施氮水平对40个甜玉米和44个糯玉米品种产量的影响。

基于施氮量差异，分为相对高氮（RHN: 甜玉米＞300 kg ha^-1，糯玉米＞320 kg ha^-1）和相对低氮（RLN）两个梯度。施氮量增加显著降低了甜玉米（R²=0.616, P<0.01）与糯玉米（R²=0.643, P<0.01）的氮肥偏生产力。表明在本试验条件下，两类鲜食玉米的最佳施氮量可能趋于试验设置中的较低水平，即甜玉米160 kg ha^-1、糯玉米180 kg ha^-1。

产量构成分析表明，施氮量对甜玉米与糯玉米产量的影响机制存在一定差异。对于甜玉米，无论在RLN还是RHN条件下，穗粒数对鲜籽粒产量的贡献均大于千粒重；而对于糯玉米，RLN条件下千粒重是产量形成的主要决定因素，RHN条件下则为穗粒数与千粒重协同调控产量。株型特征方面，甜玉米需具备较高的株高与穗位高以及优化的穗高系数，以增强干物质积累能力，尤其在RLN条件下更依赖扩大源库容量以提高产量。相反，糯玉米在RLN条件下则可能通过降低穗位高与穗高系数，缩短光合产物向籽粒的转运距离，提高同化物的分配效率，进而增加穗粒数与粒重。

浙江省农业科学院玉米与特色旱粮研究所赵福成研究员为该文章通讯作者，包斐和张萍助理研究员为该文章共同第一作者。该研究得到了浙江省农业旱粮新品种选育专项-玉米新品种选育子课题和浙江省“三农九方”农业科技协作计划的资助。

论文信息：Fei Bao, Ping Zhang, Qiying Yu, Yunfei Cai, Bin Chen, Heping Tan, Hailiang Han, Junfeng Hou, Fucheng Zhao. 2025. Response of fresh maize yield to nitrogen application rates and  characteristics of nitrogen-efficient varieties. Journal of Integrative Agriculture, 24(10): 3803-3818.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2095311924001576

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