Foods (ISSN 2304-8158) 是一本专注于食品研究领域的国际同行评审开放获取期刊，致力于发表前沿科学成果，推动全球食品学科的发展。为确保发表论文的严谨性与高质量，我们现面向全球公开招募 志愿审稿人。

• 申请条件

具有博士学位；

具有期刊相关领域知识和经验；

近 5 年作为第一作者或通讯作者发表高水平论文 8 篇及以上；

拥有一个正式且被认可的学术机构身份。

• 职位描述

必须具备必要的专业知识，能够评估稿件的科学质量；

需要提供高质量的评审报告，并在整个同行评审过程中保持积极回应；

对于建议“不予录用”的文章，需要给出文章不宜发表的具体原因；

对于建议“发表”且有待修改的文章，需要给出详细修改意见；

在同行评审期间，应遵守出版道德规范。

• 学者福利

颁发证书；

个人履历将在期刊官方媒体平台展示，提升学术影响力；

审稿人券可用于抵扣未来向任何MDPI期刊投稿的文章处理费 (APC) 以及作者服务专业英文编辑费用；

可参与杰出审稿人奖评选；

优秀的审稿人可能会被提拔为审稿委员会成员 (需得到主编的批准)；

在Web of Science审稿人认可服务 (原 Publons) 上创建个人资料，其审稿活动将自动添加到参与期刊中。Publons个人资料还可以与ORCID进行整合。

对此岗位感兴趣的学者，可以将简历和最近的发文打包发送至Foods 编辑办公室  (foods@mdpi.com)，对于符合条件的学者，期刊办公室会邮件回复录用。

• Foods 期刊介绍

主编：Arun K. Bhunia, Purdue University, USA

期刊主题涵盖食品研究相关各方面。目前已被 Scopus、SCIE (Web of Science)、PubMed 等数据库收录。

2025 Impact Factor：6.0

2025 CiteScore：10.3

Time to First Decision：14.8 Days

Acceptance to Publication：2.9 Days

期刊主页：https://www.mdpi.com/journal/foods

支持单位：