• 特刊背景

生命早期是发育可塑性的关键时期，在此期间，营养暴露和环境影响会显著塑造生长模式、神经发育和代谢编程。尽管大量研究已证实饮食和环境毒物对儿童健康的独立影响，但我们对二者之间复杂的相互作用仍知之甚少——尤其是在营养状况如何影响对环境危害的易感性，以及同时暴露于不同环境因素如何改变营养代谢和需求方面。

基于此，Nutrients 期刊特邀清华大学王海俊教授和计岳龙副研究员共同主持特刊“生命早期饮食、环境因素和生物标志物对儿童生长发育的影响”。本特刊旨在阐明生命早期饮食模式和环境暴露如何共同影响儿童健康结果，并欢迎评估孕期、婴儿期和幼儿期营养状况和环境暴露影响的原创研究论文、系统综述和前瞻性队列研究。本特刊将优先考虑跨学科研究方法，这些方法旨在探究生长生理指标 (生长轨迹、超重、肥胖)、代谢健康和神经发育 (自闭症、注意力缺陷多动障碍等)，重点在于识别易感人群，并为制定有针对性的干预措施提供信息，以优化早期生命发育潜能。具体研究领域包括但不限于：

独立膳食效应：探讨生命早期营养 (例如母乳喂养、辅食添加、微量营养素状况、膳食模式) 对儿童健康结果的独立影响的文章；

膳食-环境相互作用：研究营养状况如何改变对环境毒物的敏感性，或环境暴露如何改变营养代谢和需求；

多组学整合：利用基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学或微生物组学 (或其组合) 来揭示膳食、环境和健康结果之间机制通路的研究；

环境背景：研究环境因素 (例如污染物、化学物质、建筑环境) 如何与饮食相互作用，从而影响发育规划。

投稿截止日期：2026 年 9 月 15 日

• 客座编辑介绍

王海俊 教授

北京大学

王海俊教授现任北京大学公共卫生学院副院长、妇幼卫生学系主任，国家重点研发计划项目首席科学家。兼任中国学生营养与健康促进会肥胖防控分会主任委员，中华预防医学会生命早期发育与疾病防控专委会副主任委员，中国医院协会健康医疗大数据应用管理专业委员会副主任委员，中国卫生信息与健康医疗大数据学会妇幼保健信息专业委员会副主任委员，国家营养健康专家委员会委员，国家健康科普专家库成员等。主要研究妇幼人群重大健康问题的遗传和环境影响因素及防控技术，包括儿童肥胖、生长发育异常、生育力受损、妊娠期疾病、不良妊娠结局等。

计岳龙 副研究员

北京大学

北京大学公共卫生学院妇幼卫生学系副研究员，系副主任，博士生导师。北京大学医学部－潍坊市妇幼健康联合研究中心管理委员会副主任。2011年毕业于浙江大学药学院药学系，获学士学位，2011-2013年在美国南加州大学药学院药理学系学习获硕士学位，2013-2020年在美国霍普金斯大学布隆伯格公共卫生学院工作学习获得公共卫生硕士学位 (2013-2015)、妇幼健康方向博士学位 (2015-2018) 及妇幼健康方向博士后 (2018-2020)。Phi Beta Kappa荣誉学会会员。担任全国公共卫生与预防医学名词编写委员会妇幼卫生学名词编写分委员会委员，中国学生营养与健康促进会心理健康分会副主任委员，中国毒理学会发育毒理与发育源性疾病防控专业委员会委员。主要研究方向为身心健康的生命早期决定因素和机器学习方法在真实世界多模态临床大数据中的应用。

了解更多特刊信息：https://www.mdpi.com/si/271751

• Nutrients 期刊介绍

主编：Lluis Serra-Majem, University of Las Palmas de Gran Canaria, Spain; Maria Luz Fernandez, University of Connecticut, USA       

期刊主题涵盖常量营养素、微量营养素、生物活性营养素、运动营养、公共卫生和饮食相关疾病等学科领域。

2024 Impact Factor：5.0       

2024 CiteScore：9.1

Time to First Decision：15 Days     

Acceptance to Publication：2.4 Days     

期刊主页：https://www.mdpi.com/journal/nutrients