从药用植物中分离出的天然产物 (NPs)，如多糖、黄酮类化合物、皂苷、生物碱等，被广泛用于治疗人类疾病或维持健康。NPs被视为治疗剂、功能性添加剂或保健产品，因为它们可以作为候选药物、药物设计的先导化合物或食品。植物源疗法具有多种优势，例如广泛可用性、药理作用多样性以及良好的安全性和耐受性。许多研究报告了药用植物中的NPs在改善多种人类疾病方面的功效，例如癌症、炎症、纤维化、心血管和传染病。此外，许多体外和体内研究揭示了NPs药理益处的多种分子机制。

基于此，Nutrients 邀请了云南农业大学武毅副教授创建特刊“Nutritional and Health Value of Natural Products From Medicinal Plants on Human Diseases (来源于药用植物的天然产物对人类疾病的营养和保健价值)”。本特刊旨在增进天然产物在维持和促进人类健康方面的新见解。特刊主题包括但不限于以下内容：

药用植物提取物对人类的治疗效果和机制的研究；

天然产物在人类流行病学研究中的分子机制和治疗作用；

天然产物功能和药理作用的新观点和新发现；

采用科学的分析方法对药用植物提取物进行生化特性和效力评估。

投稿截止日期：2025年7月25日

客座编辑

武毅 副教授

云南农业大学

美国加州大学戴维斯分校访问学者。主持国家及和省部级科研项目7项，校企合作课题若干。研究方向为中药化学成分的提取分离和结构鉴定、中药成分及复方的药理活性和机制以及中药新材料和新递送系统。发表SCI论文60余篇，其中第一作者或通讯作者20余篇。以第一发明人获授权发明专利5项，主编教材1本，参编书籍3本。担任 Frontiers in Nutrition 等国际期刊客座副主编。担任中国畜牧兽医学会中兽医分会理事、华东区中西兽医研究会常务理事。

了解更多特刊信息：https://www.mdpi.com/si/227603

期刊主页：https://www.mdpi.com/journal/nutrients

Nutrients 期刊介绍

主编：Lluis Serra-Majem, University of Las Palmas de Gran Canaria, Spain; Maria Luz Fernandez, University of Connecticut, USA

期刊主题涵盖常量营养素、微量营养素、生物活性营养素、运动营养、公共卫生和饮食相关疾病等学科领域。

2023 Impact Factor：4.8

2023 CiteScore：9.2

Time to First Decision：13.5 Days

Acceptance to Publication：2.6 Days