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2012年9月5日 我们为了啥?
梁建芬 2012-9-5 22:32
今天分别见了几类不同的人,就又让自己开始瞎琢磨,我们,究竟想要啥? 1)给我自己: 因为我对自己要求不高,所以我也就没法要求自己的学生;但其实我对学生要求挺高的,至少我要求她们把实验安排到正常上班时间,尽 ...
个人分类: 心路|3087 次阅读|没有评论
一张照片
梁建芬 2012-8-31 21:05
一张照片
2012年8月31日 一张照片 一周前,我把这张在荷兰拍到的照片发到了网上,那是一张让我琢磨了一下的照片。 跟大多数的人一样,被照片吸引是因为两个那么小的小孩在对火,两个基本什么都不太懂的孩子在对火,画家把场景画的很温和,把两个小孩不谙世事神情画的很是传神,我们关注的几乎都是两 ...
个人分类: 走走看看|2730 次阅读|没有评论
很有意思的一张照片,你第一眼看到的是什么?
热度 3 梁建芬 2012-8-25 11:02
很有意思的一张照片,你第一眼看到的是什么?
下面这张照片是我8月15号在荷兰的时候拍的,大家都觉得很有意思。 看看,你第一眼看到的是照片的哪里?这张照片那点吸引了你的第一眼?想象一下这是一张放在哪儿的照片呢?
个人分类: 走走看看|8320 次阅读|3 个评论 热度 3
大米的故事
梁建芬 2012-8-19 16:13
大米的故事
个人分类: 谷屋|3893 次阅读|没有评论
营养物质的摄入量和吸收率
热度 1 梁建芬 2012-7-1 22:12
2012 年 7 月 1 日星期日 营养物质的摄入量和吸收率 昨天偶尔在电视中看到一个专家在讲不同食品中的钙,非常自信地告诉大家其实很多的食品中的钙含量都很高,比如说菠菜中的钙就是牛奶中的好几倍,并且特别推荐大家吃豆制品,特别是豆腐干。具体内容因我并没有从头至尾看,所以也不想就此发表任何评论。 ...
个人分类: 谷屋|13894 次阅读|1 个评论 热度 1
关于食品科学,该有谁来教育消费者?
热度 1 梁建芬 2012-6-27 17:24
2012 年 6 月 27 日星期三 这是我初次访美,印象最深的是“美国的胖子真多”——可能是专业的影响吧。在国内,我也进入体重超重的群体了,经常还得安慰自己“我没啥爱好,吃就别勉强了”。但是到了美国,可真的算开了眼界,那真的叫“小巫见大巫”。今天又有幸参加了在拉斯维加斯举办的 IFT 年会,却庆幸地发 ...
个人分类: 谷屋|3189 次阅读|1 个评论 热度 1
记忆中的秋已不再
梁建芬 2011-11-6 23:28
小序:转眼间,当年小升初的儿子已经走到了要中考的关键。尽管三年前和儿子一起努力的场景还历历在目,却突然发现我现在已然没法和儿子站在一起,但我还是固执地在自己的笔记本里见了一个文件夹《和儿子一起战斗中考》,用以纪念我们母子这一年的风风雨雨和共同成长。 在我时间突然变得出奇的少,年过不 ...
个人分类: 心路|2988 次阅读|没有评论
李春天和梁冰会幸福吗?
热度 2 梁建芬 2011-8-13 22:42
2011年8月13日 李春天和梁冰会幸福吗? 这两天还没有走出《李春天的春天》的情节,今天想到的是“如果李春天和梁冰结婚的话会不会幸福?”。简单一琢磨,就觉得如果他们真的结婚了,是不会幸福的!尽管他们结婚的前提是两人互相欣赏,因为他们两人有太多的差异。 首先,两人小时候的生活背景严重不 ...
个人分类: 心路|7133 次阅读|2 个评论 热度 2
2011年8月8日 寒门贵子?
梁建芬 2011-8-8 22:48
2011年8月8日 感悟:严重同意 linyang222 的观点“这个时代寒门再难出贵子” 几年前,就跟学生讨论过,我们的贫富分化会越来越严重。从小,我就被教育读书是改变自己命运的唯一途径,因为在读大学之前我一直是“农村户口”,读大学是离开农村、改变自己当时 ...
个人分类: 心路|3248 次阅读|没有评论
了解你身边的烘焙食品
热度 1 梁建芬 2011-3-8 22:46
了解身边的烘焙食品( 2011年3月8日) 超市种类繁多、琳琅满目常常会让人驻足的面包、饼干;街上,蛋糕房、面包房飘出的阵阵香气的也总会让人忍不住深深地吸口气;中秋节不可或缺的月饼;维吾尔族人生活中最重要的馕;背后具有动人、浪漫故事的老婆饼; …… ...
个人分类: 谷屋|4857 次阅读|1 个评论 热度 1

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