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端午粽子（三）
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包完粽子，放在冰箱里，今日午饭便是粽子。昨天学的是如何包，今天上网搜索如何弄熟。发现有的说煮熟，有的说如果泡了足够的时间，可以蒸。我不太完全信任煮，担心我那些好吃的馅儿被水浸泡味道会散了，外面吃到的粽子可是味道很足的；但也不认可蒸，毕竟我们的米饭是水煮出来的，需要吃进去很多水，好像我的泡米工序没有那么多的水被吃进去。于是决定采取折中方案，部分浸泡水中，部分留在水上。
粽子在锅里慢慢煮着，和欣然下楼跳皮筋。一小时后上来，一开门，弥漫出粽子的清香，忍不住使劲吸一口气，深深地享受这个自己营造的清香。欣然夸张说：哈哈，满楼闻到都会陶醉。
粽子端上来了，先生极其称职地开始拍照，想必艺术价值远远大于食用价值。艺术价值实现完毕，终于要进入食用环节。有些紧张，不知道粽叶剥开会是何许样儿！互看一下，粽叶开了，竟然是两边两种境况：一边是温润如玉，缠缠绵绵；另一边是生硬如砂，似散若离。终于明白了：浸在水中才是正道。
实践出真知。浸在水中的粽子，味道甚于外购，不禁得意起来。只是多数粽儿一半是海水一半是火焰。欣然品尝完一个，便说不饿。下午英语课后，一出门便说：我饿的肚子咕咕叫，我同桌都听到了！
呵呵，三点半开始四处寻找吃晚饭的地方。那些粽儿需要重新回到水中再熟才是，明儿早饭有了！
不知道摄影师会不会只想拍它怕了吃它呢！
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